Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 22 октября 2012, 0:29
  • 443692

Сырный пирог "Приворотный"

Рецепт: Сырный пирог Приворотный

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней... здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог "Приворотный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2659.6 ккал 		белки
139.6 г 		жиры
161.8 г 		углеводы
162.2 г
Порции
ккал
664.9 ккал		 белки
34.9 г		 жиры
40.5 г		 углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
250.9 ккал		 белки
13.2 г		 жиры
15.3 г		 углеводы
15.3 г

Рецепт «Сырный пирог "Приворотный"»:

  • Подготовим ингредиенты.

  • Режем кусочками масло и растапливаем на маленьком огне (не кипятить!!).
    Растворяем сахар, соль и соду (не гашеную) в растопленном масле.

  • Просеиваем через сито муку и добавляем в нее полученную смесь.

  • Разбиваем туда же одно яйцо и выкладываем творог.

  • Тщательно месим тесто. Делим его на 2 равные части и убираем в холодильник и приступаем к начинке.

  • Начинка: натираем сыр, разбиваем второе яйцо, добавляем сметану, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем травы и все перемешиваем.

  • Берем одну половину теста, распределяем по дну и стенкам формы.

  • Выкладываем начинку.

  • Делаем из второй части теста лепешку, накрываем ею пирог, защипываем края, сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин.

  • Как подрумянился (на фотографии получился темнее, чем в реальности), вытаскиваем, даем немного остыть, режем и... угощаем избранника)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На десерт / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин Неожиданные гости

Теги: полдник ужин обед выпечка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог "Приворотный"
Рецепт: Сырный пирог Приворотный

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней... здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Ингредиенты для «Сырный пирог "Приворотный"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (15)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырный пирог "Приворотный"» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Муж сказал:"Вкуснооо!" Ну,и я присоединяюсь!
Приятноо
Сделала пирожок. Вкусный, но невыгодный съедается сразу же
Спасибо за замечательный рецепт!
Спасибо! Да, я тоже замечала за ним такую оплошность
Отличный пирог, жаль, что такое уже есть на сайте.
Очень понравился рецепт своим составом (люблю и сыр и творог). обязательно попробую. ( Вдруг мужа еще сильнее "приворожу" )
Обязательно попробую ваш чудо-рецепт! Забрала в КК! Спасибо!
Надеюсь все получилось!
Простите меня, серую, я только начинаю готовить... а как это - распределяем по дну и стенкам формы? Это надо раскатать и разложить? Или прямо на протьвите распределять? Или в руках?
я не раскатывала, положила кусок теста и разминала пальцами по форме. даже не знаю как объяснить получше))))
А он у меня к рукам прилипал, я что-то не так сделала?
думаю все так, просто зависит от ингредиентов, особенно от творога он может сделать тесто сырее или же наоборот суше. А чтобы тесто не приставало к рукам, можно их немного подсолнечным маслом намазать или мукой и будет все ок
Только что испекла пирог. Скажу честно, не очень. Тесто абсолютно пресное, если бы я не добавила много чеснока и начинка бы никакая получилась. Я добавила 5 средних зубчика и базилик. Мне кажется честнее было бы слоеное тесто купить.
Жаль, что не понравилось.
Бывает
все так нахваливают , что решила,приготовить
сегодня приготовила это чудо...немного с тестом были проблемы, так как у нас творог уже "пережеванный" продается, следующий раз добавлю побольше муки...но вкус и аромат это нисколько не испортило...даже дочка, которая не ест ни творог ни сыр, съела 2 куска. Да я и сама не могла остановиться...потрясающий рецепт!!!!!!!!
Здорово как!!!
Классный рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Мне и моей семье очень понравился! Улетел за пять минут.
Безумно приятно! Спасибо!
беру себе - очень понравился рецепт
Рецепт зацепил вашим текстом. Уже 8 лет "привораживаю" своего мужа всякими вкусняшками. Ваш тоже на нем опробую. Как же пропустить рецепт с "приворотом".
Он у меня стал такой гурман, но слава богу, пока, все, что готовлю ему нпавиться. СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВНЫЙ РЕЦЕПТ! УДАЧИ! А для конкурса, напишите заморозить, а потом разогреть )))). Рецепт не убирайте хороший.
Спасибо большущее за приятный отзыв! Надеюсь, что мужу понравится и он будет в который раз очарован))))
Аппетитно!
похоже на "Лепешку из творожного теста с сыром" от поваренка Иррез. Мне её пирожок очень нравится, теперь и Ваш надо сделать! +++++++++
честно пыталась просмотреть подобные рецепты на сайте, чтобы не повторяться, но их такое множество, что не осилила все надеюсь, мой всеже понравится не меньше)))
Пирог хорош, но вот добавлять сахар и чеснок в одно блюдо... еще и кунжут со сметаной... любопытно... ну что же придется попробовать, сложно представить cебе такой вкус...
Сахар абсолютно не ощущается, всего лишь четверть чайной ложечки для полноценности вкуса. Попробуйте
↑Ответ для Bandikot
я вчера приготовила) сахар не чувствуется! вместо сметаны положила майонез (муж так любит)), а вот чеснока положила 2 зубчика, и то никто не почуял) надо было побольше
спасибо автору! вкуснота
Спасибо большое! Очень рада, что понравилось!!!!
Обожаю сыр! Ваш пирог выгладит очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!
Не пробовала привораживать, но стоит подумать и попробовать.
желаю удачных экспериментов
Отличный пирожок! Очень люблю такую выпечку!
и я СЫРоед
Мне вроде бы и привораживать никого не надо, но рецепт с удовольствием заберу в КК - класссссс))))))))) СПАСИБО Вам!!!!
И вам спасибо за отзыв
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки