. Детский праздник в итальянском стиле. Часть 2. Вы любите пиццу? А такую ещё не пробовали? Тогда вы просто обязаны её приготовить! Ваши дети будут рады попробовать такое лакомство. Кстати, это отличная альтернатива праздничного торта, ведь и взрослые не откажутся от такого сладкого кусочка.
КатушаПоваренок 5 уровня
- 23 октября 2012, 14:40
- 2337
Десертная пицца с шоколадно-ореховым кремом
Ингредиенты для «Десертная пицца с шоколадно-ореховым кремом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2221.4 ккал |
белки
55.4 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
225.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Десертная пицца с шоколадно-ореховым кремом»:
-
Вот ингредиенты. Тесто у меня уже готово. Для этого смешаем все ингредиенты, поставим подходить в тёплое место. Когда тесто увеличится в два раза
-
Раскатаем в круг
-
У меня нет камня для пиццы, для этой цели я приспособила большую чугунную сковородку. Нагреем духовку до 220*С вместе со сковородкой. Горячую сковородку присыплем кукурузной мукой и выложим наше тесто.
-
Сверху укладываем тонко нарезанные яблоки, присыпаем корицей и сахаром. Ставим в духовку на 10-15 минут.
-
Пока готовится пицц, приготовим шоколадно-ореховый соус. Так же всё предельно просто и быстро, как в настоящей итальянской кухне. Миндаль подсушить на горячей сковородке и измельчить любым удобным способом
-
Нагреть молоко с сахаром, добавить просеянное какао, размешать,
-
Ввести орехи. Проварить одну минуту.
Соус готов. -
Достанем готовую пиццу. Намажем соус. Выложим нарезанные фрукты. Яблоки, киви и виноград выбраны не случайно, именно осенью созревают эти фрукты в Италии.
Всё! Десертная пицца готова.
Десертная пицца – это особая «изюминка» итальянской кухни, но изобретатель, к сожалению, остается неизвестным. Впервые десертную пиццу приготовили на Итальянском чемпионате по изготовлению пиццы. Судьи сразу же оценили неординарный подход к приготовлению и неповторимый вкус. Десертная пицца стала лидером этого конкурса, покорив даже самых заядлых критиков. И пиццемейкеры не оставили это без внимания в дальнейшем, продолжив эксперименты со вкусовой гаммой. Это начинание можете продолжить и вы на своей кухне.
Готовьте с любовью![/b]
Готовьте с любовью![/b]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2012 года natapit #
26 октября 2012 года мисс #
24 октября 2012 года tomi_tn #
25 октября 2012 года Катуша # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Ninzonka #
24 октября 2012 года Катуша # (автор рецепта)
24 октября 2012 года Sugar #
24 октября 2012 года Катуша # (автор рецепта)
23 октября 2012 года orudakva #
23 октября 2012 года Катуша # (автор рецепта)
23 октября 2012 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: