Мой сын не любит печень, все знают как она полезна. Мне посоветовали приготовить печеночный торт. Так вот сын с удовольствием съел его. Теперь его готовлю даже для гостей и всем очень нравится. Необыкновенно, вкусно и красиво. Советую всем попробовать.
swetlayaПоваренок 0 уровня
- 5 июня 2008, 20:34
- 7946
Печеночный торт
Ингредиенты для «Печеночный торт»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Молоко — 0.5 л
- Сыр твердый — 0.5 кг
- Соль
- Сода (пищевая) — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Майонез — 250.300 г
- Чеснок (долька) — 2 дол.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3150.8 ккал |
белки
185.7 г |
жиры
233.8 г |
углеводы
70.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Печеночный торт»:
Сырую печень перекрутить на мясорубке, смешать с молоком. Добавить соль по вкусу и соду(0, 5 ч. л. ). Всыпать муку, как на блины, хорошо перемешать. Добавить 2 -3 ст. ложки подсолнечного масла. Выпекать блины.
Потом блины промазать майонезом смешанным с чесноком. Сложить в виде торта. Верхний блин тоже смазать майонезом и посыпать половину желтком, другую половину белком. Боковину обсыпать заранее натертым сыром. Приятного аппетита
Потом блины промазать майонезом смешанным с чесноком. Сложить в виде торта. Верхний блин тоже смазать майонезом и посыпать половину желтком, другую половину белком. Боковину обсыпать заранее натертым сыром. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2010 года С в е т л а н ч и к #
9 сентября 2008 года Марик #
6 июня 2008 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: