Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 30 ноября 2012, 3:11
- 1139477
Лагман в мультиварке
Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:
- Мясо (свинина) — 600-700 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 0,5 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2015.9 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
174.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Лагман в мультиварке»:
-
Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)
-
Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!
-
Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.
-
Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).
-
Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.
-
Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).
-
Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.
-
Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.
-
Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!
-
Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2018 года elenavladimrovna-2015 #
14 апреля 2018 года Voronenok75 #
12 апреля 2018 года statmag #
14 марта 2018 года belenkoalt #
15 марта 2018 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 марта 2018 года belenkoalt #
16 марта 2018 года СНежк_а # (автор рецепта)
17 марта 2018 года belenkoalt #
27 января 2018 года v_viktoriya_05 #
31 января 2018 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 января 2018 года Marina Shakhova #
25 января 2018 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года matilda surik #
28 ноября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года pnatali1884 #
5 ноября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года pnatali1884 #
8 ноября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года ivaslarisa #
Покупайте мультиварку-скороварку, Штебу например. В ней время приготовления любого блюда сокращается в 4 раза против варки на плите. Я теперь плитой практически не пользуюсь.
15 ноября 2017 года pnatali1884 #
10 сентября 2017 года печенька 71 #
15 сентября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Eleno4ka_cud #
6 сентября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 января 2018 года Sorrel #
21 марта 2019 года Zaytuna M #
29 июля 2017 года Уварова Галина #
30 июля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
29 июня 2017 года olgav0311 #
29 июня 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
13 мая 2017 года chipsik123 #
В разделе "Ингридиенты" к рецепту забыли указать лапшу.
17 мая 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Ptichka #
25 апреля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
Спасибо за доверие к рецепту!
7 апреля 2017 года matiyash darina #
7 апреля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
31 марта 2017 года weta-k #
31 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года weta-k #
31 марта 2017 года felix032 #
31 марта 2017 года weta-k #
3 апреля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года weta-k #
12 марта 2017 года Евстифеева Юля #
12 марта 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
Рада что семье понравилось!
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года Светланка g980 #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года felix032 #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года Сурик #
9 марта 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 марта 2017 года акчуч #
13 марта 2017 года Сурик #
16 февраля 2017 года Зизя #
16 февраля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Зизя #
16 февраля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье и спасибо за доверие к рецепту!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: