Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке
  • 30 ноября 2012, 3:11
  • 1139690

Лагман в мультиварке

Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2015.9 ккал 		белки
28.5 г 		жиры
3.5 г 		углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
98.3 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
8.5 г

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

  • Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)

  • Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!

  • Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.

  • Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).

  • Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.

  • Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).

  • Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.

  • Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.

  • Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!

  • Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лагман в мультиварке
Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (24)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Прекрасный зимний супчик! Наваристый, ароматный и очень вкусный! Готовила на бараньих ребрышках. вместо редьки репа и черешковый сельдерей. Из специй перчик чили и кумин! Светлана! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Наташа, какая классная порция - вкуснятина .
Людочка! Большое спасибо! Нам свезло, муж богато баранинки прикупил!
Здорово, это одно из главных для лагмана.
↑Ответ для Kuss
Красота и вкуснота! Натусик, любим мы баранинку Ну а для лагмана - самое оно! И пиалки наши хороши
Спасибо, Леночка! Очень вкусно получилось! Мне очень нравится эта посуда, такая тяжелая, старомодная!
И мне
↑Ответ для Kuss
Наташенька, как же аппетитно! Мммм! Ну очень вкусно! Спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту!
Светочка! Еще раз огромное спасибо за отличный супчик!
Спасибо за оболденный рецепт. Все остались в восторге. Делала правда без сельдерея, так как его не любим и немного остренько. Сначала мясо обжарила минут 20 а потом овощи вместе с картошкой тушила ещё 30 мин. Моей мультиварке этого времени хватило. Очень вкустно.
Мне очень приятно что рецепт понравился! Спасибо Вам большое за доверие и чудесную фото-улику к нему!!! Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт))очень вкусно получилось) молодой человек сказал чтобы чаще его готовила
Вот и радуйте своего молодого человека! Удачи!
Сельдерей действительно предает не обычный вкус Спасибо за рецепт Я уже стала забывать что готовила ранше.. Спасибо ещё раз
И Вам спасибо что заглянули! Готовьте с удовольствием!
Ни разу не пробовала лагман, поэтому споры на тему "настоящий/ненастоящий" не поддержу Но супчик получился очень-очень вкусный! Всей семье понравился. Чувствую, буду готовить его часто, спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием! Спасибо за интерес к рецепту!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно.
На здоровье! И Вам спасибо за доверие к рецепту!
уже давно мечтаю сделать лагман, но все время переживаю за сочетание картофель и мучное! подскажите, как оно?
Оксана, отличное сочетание. Попробуйте, думаю, Вам понравится.
Спасибо за поддержку!
какая мощность у вашей мультиварки?
Моя мультиварка мощностью 500Вт!
↑Ответ для Оксанка Оксаночка
Если не попробуете, точно не узнаете! Готовьте с удовольствием! Удачи!
Добрый вечер, сейчас готовится в мультиварке, лапши дома тоже не оказалось, замесила сама лежит в холодильнике и томатной пасты тоже нет, налила томат на сковороду, сейчас загустеет положу в мультиварку...
Вам плюсик
Спасибо за доверие к рецепту! Рада что Вам понравилось!
Очень вкусно, оврщи спелие есть сладость приятная от них)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер! Мега вкусно, добавилось
а помидорки еще. И довольна просто. Спасибо
Спасибо за интерес к рецепту!
спасибо мужу понравился очень суп. готовили с одним окорочком.
На здоровье!
а в обычной кастрюле можно?
Думаю получится! Пробуйте, удачи!
↑Ответ для valiavarvara
Лучше в котле/казане
Огромное спасибо за рецепт!!!Готовлю в не первый раз.Очень и очень вкусно.Для меня главный показатель муж,а он у меня привереда.Он уплетает за обе щеки и еще и добавки просит
Спасибо за доверие к рецепту и за комментарий! Я рада что Вам понравилось!
Все хорошо , есть одно но почему лагман это узбекская кухня , нет девочки уйгурская кухня , гуйру, суйру, любой лагман уйгурская кухня даже ганпан подлив с рисом , манты это тоже уйгуркая
Все прекрасно, гармонично и аппетитно. Свой голос Вам отдала. Но... Это блюдо нельзя называть лагман. И здесь я полностью поддерживаю негативные комменты. Есть сложившийся рецепт блюда национальной кухни и его костяк изменять нельзя. К самому рецепту претензий нет и фотографии отличные, но чтобы не дразнить гусей можно отредактировать название. Как вариант "а-ля лагман", "по мотивам восточной кухни", в конце-концов, просто "лагман по-русски". Не поленитесь, сделайте что-нибудь с названием. Сейчас много межнациональных браков и молодая русская девушка захочет приятно удивить своего мужа или его родню, приготовив лагман по такому рецепту. Что будет с ней? Свекровь ее съест. А поисковику без разницы какой рецепт выдавать
это не лагман. мусульмане не едят свинину. не вводите людей в заблуждение.
Если Вы мусульманка, приготовьте с бараниной, и ни каких заблуждений!
↑Ответ для amarok
Ой и как еще едят! Конечно все говорят, что не едят, но из живущих у нас в стране мусульман 90% едят свинину. Я в студенческие годы в кафе работала. По началу, конечно свежеприехавшие придерживались своих традиций, но уже через пол года лупили все подряд. Нужно понимать, что мусульмане, в массе своей - южные, а в тим климате и северянину свинина на пользу не пойдет. Зато в северных широтах, в зимнее время, да при хороших физических нагрузках мужика куриным филе долго не прокормишь, сало попросит. И к тому же например у нас говядина и баранина значительно дороже, а если человек и его семья регулярно привыкли кушать мясо, то никуда не деться едят свинину.
Без свинины и сала? Да легко! Так что не стоит выдавать собственные наблюдения за правило.
Так я и выдаю исключительно свои наблюдения! И высказываю исключительно свое мнение!
Обожаю лагман. Очень вкусно. Спасибо за рецептик!
Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо очень вкусно) только вместо томатной пасты я влила 300 грам томатного сока, кинзу проварила ростком и корешки Петрушки и укропа в бульоне. Нежный насыщенный овощами вкус. Буду экспереминтирывать с разным мясом, а все остальное оставлю без изменений
Готовьте с удовольствием! Экспериментируйте на здоровье! Спасибо за доверие к рецепту!
Приготовила своему парню, получилось очень вкусно, и немного хлопот так же как у вас посыпала зеленью свежей при подаче получилось замечательно, а вместо лапши для лагмана взяла спаггети. Спасибочки вам за рецептик.
Готовьте на здоровье! Спасибо за доверие к рецепту и комментарий!
Отличный рецепт! Опробован нами в мультиварке Панасоник-10 неоднократно! Я его уже наизусть заучила , но все же заложу в свою кк! Благодарю еще раз!
Приятно читать что рецепт пришёлся по душе! Спасибо за доверие!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки