• 30 ноября 2012, 3:11
  • 1139665

Лагман в мультиварке

Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2015.9 ккал
белки
28.5 г
жиры
3.5 г
углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
98.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

  • Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)

  • Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!

  • Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.

  • Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).

  • Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.

  • Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).

  • Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.

  • Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.

  • Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!

  • Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лагман в мультиварке
Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
уже готовлю второй раз.спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за доверие к рецепту!
Очень заинтересовал ваш рецепт. Люблю готовить в мультиварке. Вчера уже поздно готовила ваш ЛАГМАН. Но у меня постный вариант без мяса.И сельдерея- корня не было , я положила черешки сельдерея. Сегодня обедала, получилось ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно.СПАСИБО за рецепт.Один вопрос- когда класть чеснок, я его вместе с луком зажарила.
Спасибо за интерес к рецепту! Постный вариант тоже неплохо!
Чеснок я добавляю минут за пять до окончания тушения!
очень вкусно получилось!
Спасибо за доверие к рецепту!
Я уже не надеялась приготовить вкусный лагман, но О ЧУДО!!! У меня нет мультиварки, готовила в обячной кострюле с толстым дном. Все получилось очень вкусно! Милый отдельно просил написать от него, что очень вкусно
Я очень рада что Вам было вкусно!
Обожаю узбекскую кухню. Подскажите, пожалуйста, а мультиварк MARTA MT-4311 такой лагман потянет?..
Думаю любая мультиварка потянет! Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте! Подскажите мне пожалуйста, я не так давно купила себе мультиварку MARTA модели MT-4309 и до сих пор не могу в ней много чего приготовить. Вот зашла на сайт, чтобы почитать рецепты. Скажите, а я смогу в ней приготовит ваше блюдо, просто очень оно меня привлекло?
А почему бы и нет! Готовьте на здоровье!
Необыкновенно вкусный лагман! Спасибо вам большое за рецепт, все семейство было в восторге.
Рада что всем понравилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Впервые готовила это блюдо! Очень аппетитно, сытно и как раз для моих больших любителей мясного! Спасибо Вам за рецепт!
Готовьте с удовольствием! Спасибо за доверие к рецепту!
Очень хороший, подробный рецепт Большое спасибо
Оленька, готовь на здоровье! Спасибо что заглянула!
Здравствуйте, приобрел мультиварку MARTA MT-4309, хочу приготовить лагман. Подскажите пожалуйста какой выбрать режим для приготовления, либо какую температуру установить и на какое время. Заранее благодарен.
Привет! Я ниже ответила на похожий комментарий:
Я готовила на двух режимах, "жарка" и "тушение", температуру моя мультя не показывает)) А какие режимы у вашей Марты я даже не знаю! В любом случае спасибо за интерес к рецепту и удачи!
Очень хочу приготовить эту вкуснятину, мужа порадовать У меня мультя-скороварка Marta MT-4311. Подскажите, пожалуйста, как правильно приготовить в ней? На каком режиме и при какой температуре?
Я готовила на двух режимах, "жарка" и "тушение", температуру моя мультя не показывает)) А какие режимы у вашей Марты я даже не знаю! В любом случае спасибо за интерес к рецепту и удачи!
Это реклама,можете не отвечать. А рецепт действительно замечательный!
Спасибо!
Вчера впервые делала во вашему рецепту, достаточно просто и быстро. Обжаривала 40 мин. мясо на режиме выпечка, так как режима жарки у моей мультиварки нет. Решила чуть дольше, так как побоялась, что не прожариться мясо, так оно получилось с ароматной корочкой. Затем все по рецепту и еще 1,5 часа. В итоге даже дочь попросила в школу на завтрак налить ей супчика. Спасибо огромное! До этого супы варила только на плите.
Спасибо за доверие к рецепту! Рада что Вам понравилось!
Очень - очень вкусное блюдо,готовлю теперь только по этому рецепту
Мне очень приятно что рецепт приглянулся! Готовьте с удовольствием и спасибо за доверие к рецепту!
Прочитала отзывы,решила приготовить.Думаю,нет просто уверена,что будет вкусно.Поэтому сразу заношу в свою кулинарную книгу.Это мой первый рецепт в ней.Заранее спасибо!
На здоровье! Готовьте с удовольствием!
Как и ожидала-божественно!!! Готовила строго по рецепту, только без редьки. Спасибо Вам огромное за рецепт и наш вкусный ужин!!!
Какое аппетитное фото! Спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику! Очень рада что Вам было вкусно!
Вкуснотаааа!! Сегодня привезли мне мультиварку. Для меня это зверь новый, никогда не пользовалась Искала что же приготовить, нашла Ваш рецепт и поняла: это он! Сегодня на ужин будет Лагман, а с меня ждите фотоотчетик!
Буду очень рада если Вам понравится! С удовольствием полюбуюсь фото-отчётом!
Светик, отличный рецепт!! Муж давно и долго просил приготовить ему лагман. Наконец-то я собралась это сделать, ни разу раньше его не готовила, и, конечно, яичную лапшу тоже купила готовую, и еще, вместо корневого сельдерея взяла зеленую редьку, а томатную пасту заменила на протертые домашние помидоры(заготовку на зиму). Все остальное делала по твоей инструкции. Спасибо тебе, солнышко!!! Получилось О-о-о-очень вкусное блюдо!! Мужу угодила, с твоей помощью, на все 150прОцентов!!! Скоро в дневниках буду заниматься рекламой...
Свет, фото просто офигенное! Прямо на кухню бежать захотелось! А я только поужинала! Спасибо тебе за такую шикарную фото-улику и доверие к рецепту! Рада что твой муж остался доволен!
Ответ для КИС-КИСС
У меня точно такая же ситуация
И вашему мужу по вкусу пришлось?? Теперь буду часто его готовить, уж очень нравится соотношение трудозатраты-результаты!!
Мой тоже долго просил, а я его никогда не готовила и впервые попробовала по этому рецепту. Все довольны.
Вчера готовила для любимого, он очень любит лапшу и всё что связано с тестом))
Получилось очень, ооочень вкусно! Спасибо за рецепт, он стал еще одним нашим любимым!))
Я очень рада что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту и комментарий!
Пойду готовить
Удачи! Жду отзыв!
Спасибо за рецепт ,очень вкусно
На здоровье!
Готовила 2 раза уже,семье понравился рецептик!спасибо
Мне приятно что рецепт пригодился и понравился! Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки