Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

tanvikПоваренок 4 уровня

9 декабря 2012, 20:07
6758

Чешские картофельные клецки со сливами

С приближением Нового года все еще хочется верить в чудеса и творить добрые дела. В памяти всплывают различные положительные моменты из жизни. Так, например, сегодня вспомнилась Чехия с ее сказочной атмосферой. А какая Чехия без клецок, а если это еще и в виде десерта?

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Чешские картофельные клецки со сливами»:

Картофель — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Крупа манная — 30 г
Соль
Яйцо куриное — 1 шт
Слива — 20-22 шт
Сахар (удобнее рафинад - 20-22 шт) — 20-22 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Корица
Сахар коричневый (для присыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3447.9 ккал	белки 56.2 г	жиры 95.3 г	углеводы 599.3 г
100 г блюда
ккал 153.9 ккал	белки 2.5 г	жиры 4.3 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Чешские картофельные клецки со сливами»:

Картофель отварить в кожуре 20 минут. Слить воду, остудить и очистить. Размять в пюре.
Смешать муку с манной крупой и щепоткой соли. Вбить яйцо. Добавить все это в картофельную массу и вымесить эластичное тесто. Раскатать колбаску и нарезать ее на 20-22 куска (в зависимости от размера слив).
Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки. У меня были мороженые половинки слив. В каждую сливу вместо косточки положить по 1 шт рафинада или 1 ч. л. сахара и соединить.
Поместить сливы на кусочки теста и защипать.
Чтобы тесто не прилипало к рукам, его припудривать мукой.
Клецки варить в слегка подсоленной воде около 5 минут, пока не всплывут.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить в нем панировочные сухари.
Обвалять в них клецки и посыпать сахаром и корицей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На ужин На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69991/]Чешские картофельные клецки со сливами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69991/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/09/48/48037_35418-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
С приближением Нового года все еще хочется верить в чудеса и творить добрые дела. В памяти всплывают различные положительные моменты из жизни. Так, например, сегодня вспомнилась Чехия с ее сказочной атмосферой. А какая Чехия без клецок, а если это еще и в виде десерта?

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Крупа манная, Соль, Яйцо куриное, Слива, Сахар, Масло сливочное, Сухари панировочные, Корица, Сахар коричневый.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чешские картофельные клецки со сливами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/09/48/48037_35418-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чешские картофельные клецки со сливами" title="Рецепт: Чешские картофельные клецки со сливами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С приближением Нового года все еще хочется верить в чудеса и творить добрые дела. В памяти всплывают различные положительные моменты из жизни. Так, например, сегодня вспомнилась Чехия с ее сказочной атмосферой. А какая Чехия без клецок, а если это еще и в виде десерта?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чешские картофельные клецки со сливами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69991/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чешские картофельные клецки со сливами

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Чешские картофельные клецки со сливами»:

Картофель Мука пшеничная Крупа манная Соль Яйцо куриное Слива Сахар Масло сливочное Сухари панировочные Корица Сахар коричневый

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1615

Картофельные ньокки

130
1615
87493

739

Картофельные клецки с луком

83
739
51106

632

Ньокки со шпинатом

38
632
19862

556

Сливочные ньокки

152
556
14584

486

Ньокки в томатном соусе с курицей

51
486
8160

475

Картофельные клёцки по-польски

58
475
5317

308

Картофельные кнедлики постные с овощами

126
308
4571

226

Паровые картофельные клецки с грибами

56
226
23831

199

Ньокки итальянские классические

29
199
1702

195

Ньокки из картофеля

22
195
14596

163

Ньокки

9
163
2958

149

Картофельные клецки с форелью

17
149
8270

137

Ньокки-клецки по-итальянски

11
137
1740

121

Чешские картофельные клецки со сливами

38
121
5321

111

Ньокки с томатным соусом

52
111
6248

Картофельные ньокки со шпинатом и сыром

18
86
2477

Картофельные клецки с овощами

48
79
5976

Ньокки

29
75
8278

Ньокки из шпината с томатным соусом и сыром

36
40
2008

Ньокки, начинeнные сливой

48
31
5210

Показать все варианты рецепта (20)

Комментарии и отзывы

13 января 2013 года mamsik50 #

Спасибо за рецепт, забрала в к.к.

13 января 2013 года lubashka55 #

Вкуснятинка! Спасибо! Забрала +++

13 января 2013 года Альбина Шах #

Это очень вкусный рецепт, делают его не тольки чехи, но и словаки и закарпатцы. Вот только ни где они не называются клецка, а кнедлыки со сливой, по чешски knedlíky se švestkami .

13 января 2013 года tanvik # (автор рецепта)

Я тоже слышала название кнедлики, когда была в Чехии, а вот в книге с рецептом написано клецки, может быть издержки перевода

13 января 2013 года Альбина Шах #

Однозначно издержки, я живу на Закарпатье и у нас их тоже готовят, тногда еще можно встретить под названим Крумляни гомбовци. Но это однозначно очень вкусно!

11 декабря 2012 года Tasha_1980 #

Так необычно и ооочень оригинально

.
Думаю сметанка будет к стати

11 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

В Чехии это известное лакомство, а сметанка будет неплохим дополнением

10 декабря 2012 года дуэт #

Очень интересный рецепт!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо и Вам большое, рецепт правда интересен, а еще он очень простой в исполнении.

10 декабря 2012 года Galinka1705 #

интересный рецепт!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо, Галина, что заглянули.

10 декабря 2012 года Moriferd #

Оригинально!!!! Попробую. Спасибо за рецепт.

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Пожалуйста, готовьте с удовольствием!

10 декабря 2012 года Wera13 #

Любопытно! Забрала!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

На здоровье!

10 декабря 2012 года Bryngilda deleted #

Как любопытно! буду пробовать!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Попробуйте, очень интересно Ваше мнение

10 декабря 2012 года Pusselka #

очень интересный рецепт, мне понравился!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо Вам, что заглянули.

10 декабря 2012 года белошвейка #

Как интересно

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Очень интересно и результат не разочаровывает

9 декабря 2012 года Хаврошечка #

Клецки -забрала!

Хорошая еда в доме нужна!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Конечно нужна, тем более такая легкая в приготовлении

Спасибо за внимание!

9 декабря 2012 года Janecheh #

Очень интересно и так аппетитно!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно, что Вы заинтересовались рецептом

9 декабря 2012 года barska #

Ооо, это тААк вкусно!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Очень вкусно, угощайтесь

10 декабря 2012 года barska #

Пробовала, в Чехии!

9 декабря 2012 года Arin4ic #

Ух ты,картошка на десерт!

Танюш,удивила!

Думаю,что это вкусно ,надо попробовать!Спасибо!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Угощайся, Ариша. Сама не ожидала от картофеля такого перевоплощения

Необычно и вкусно!

9 декабря 2012 года tomi_tn #

Десертные клецки никогда не пробовала,

видимо пришла пора попробовать, спасибо Вам за рецепт!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание, попробуйте - у него очень нежный вкус.

9 декабря 2012 года Navely #

Интересный вариант приготовления клецок!

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Да, очень необычно с картофелем, но в результате он вообще там не ощущается.

9 декабря 2012 года адалия #

Понравились клецки! Беру в копилку

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Очень рада, пользуйтесь на здоровье

9 декабря 2012 года Ольчик40 #

Очень интересная идея для завтрака или ужина для детишек. Забираю в КК. Спасибо

10 декабря 2012 года tanvik # (автор рецепта)

Приятного аппетита вашим деткам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Чешские картофельные клецки со сливами

Ингредиенты для «Чешские картофельные клецки со сливами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чешские картофельные клецки со сливами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов