Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 9 января 2013, 12:14
- 15068
Рулет сырный с курицей
Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:
- Сыр мягкий — 500 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Творог — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Филе куриное — 200 г
- Укроп — 1 пуч.
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Мандарин — 1 шт
- Виноград — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1618.8 ккал |
белки
104.7 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
69.8 г |
| Порции | |||
| ккал 161.9 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.7 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Рулет сырный с курицей»:
-
Отварить куриное филе.
-
Приготовить остальные продукты.
-
Отварное филе и перец болгарский порезать кубиками. Зелень укропа измелчить.
-
Выложить все порезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавить обезжиренный творог, влить соевый соус и хорошо перемешать.
-
Сыр порезать на куски.
-
Сложить сыр в целлофановый пакет и завязать его. Опустить в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут, чтобы сыр стал мягким, но не растекался.
-
Мягкий сыр достать из кастрюли.
-
Противень слегка присыпать мукой и быстро раскатать на нем мягкий сыр, придав ему форму прямоугольника.
-
По центру, оставив края справа и слева свободными, на сыр уложить равномерно начинку.
-
Свернуть пласт сыра рулетом и поставить в холодильник на полчаса.
-
Перед подачей нарезать мандарины кусочками вместе с кожурой.
-
Рулет достать из холодильника, нарезать на куски. Наколоть на шпажки, украсив их при этом фруктами.
-
Приятного аппетита! Хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2013 года Ko Татьяна #
27 мая 2013 года Изобелла #
28 мая 2013 года Valushok # (автор рецепта)
11 февраля 2013 года Hellen_ka #
Как же это я такой рецепт пропустила
Нужно срочно наверстать упущенное!
Очень понравлся рецептик!
28 мая 2013 года Valushok # (автор рецепта)
28 января 2013 года DAISY # (модератор)
28 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
21 января 2013 года Tasha_1980 #
21 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
14 января 2013 года terry-68 #
Удачи Вам!
14 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
14 января 2013 года barska #
14 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
12 января 2013 года дуэт #
12 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года Антония #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года папуля #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года Pusselka #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года Ladi Arfa #
А фото на синем фоне очень красивое !
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года hto33 #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года Бархатные ручки #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года maraki84 #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
10 января 2013 года maraki84 #
9 января 2013 года panna1979 #
10 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года katico #
9 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года Аэлена #
9 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года 8 марта #
9 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
9 января 2013 года mila87 #
9 января 2013 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: