Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Unnamed userПоваренок 1 уровня

12 января 2013, 3:12
17120

Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"

Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1827.8 ккал	белки 285.1 г	жиры 54.1 г	углеводы 49.5 г
Порции
ккал 913.9 ккал	белки 142.6 г	жиры 27.1 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 98.8 ккал	белки 15.4 г	жиры 2.9 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:

Вот, в принципе, все, что нам понадобится.
Чистим тушки кальмаров, отрезаем плавники, их оставим и добавим в начинку.
Лапшу фунчоза заливаем на 12-15 минут холодной водой.
Делаем начинку для наших кальмаров. Обжариваем на растительном масле лук, болгарский перец, шампиньоны и помидоры:)
Добавляем соевый соус, кориандр, перец, корень имбиря. Еще я решил добавить основу кимчи для аромата.
Добавляем тертый пармезан и тушим 7-10 минут.
Лапшу фунчоза заливаем кипятком на 2-3 минуты.
Начинаем фаршировать тушки, промывать лапшу холодной водой.
Тушки ставим в разогретую духовку на 10-15 минут, периодически поливая их вытекающим из них соком.
Достаем тушки, оформляем блюдо, фотографируем, 15-20 минут ковыряемся в фотошопе и вуа-ля, приятного аппетита!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние традиции" На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Новый год На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее февраля

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70658/]Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/70658/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/12/11/62174_99221-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))

Ингредиенты: Кальмар, Перец болгарский, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Пармезан, Фунчоза, Соевый соус, Перец душистый, Кориандр, Имбирь, Зелень.
Тэги: ужин, горячее, февраля.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/12/11/62174_99221-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмар фаршированный с лапшой Фунчоза" title="Рецепт: Кальмар фаршированный с лапшой Фунчоза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3231/">февраля</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/70658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"

Блюдо для любителей японской кухни, отлично подойдет для ужина тет-а-тет))

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:

Кальмар Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Помидор Пармезан Фунчоза Соевый соус Перец душистый Кориандр Имбирь Зелень

Тэги: ужин, горячее, февраля

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

931

Салат "Болгария"

40
931
11880

391

Закуска из сулугуни

73
391
15090

1143

Шоколадно-кокосовые батончики

199
1143
16139

Комментарии и отзывы

13 апреля 2013 года Галина631 #

Такое ощущение ,что рецепт писал человек,ну очень далекий от приготовления кальмаров,кальмары прежде чем чистить опускают в кипящую воду))))

16 апреля 2013 года Юлия Царева 1 #

Такое ощущение ,что рецепт писал человек,ну очень далекий от приготовления кальмаров,кальмары прежде чем чистить опускают в кипящую воду))))

не делайте скоропалительных выводов, я например, больше люблю чистить неошпаренные

16 апреля 2013 года Галина631 #

Хотела бы я посмотреть на это))))

16 апреля 2013 года Юлия Царева 1 #

Попробуйте) технология процесса примерно как с сырой печенью. подцепляете ножом пленку и вся эта кака снимается вместе с пленкой. Немного дольше, чем с вареных

16 апреля 2013 года Галина631 #

Позвольте Вам не поверить,Вы и фунчозу промываете......)))),так что кулинар из Вас ещё тот))))

17 апреля 2013 года Юлия Царева 1 #

про фунчозу - ваши домыслы. а вы всегда оскорбляете тех, кто делает что-то не так как вы?

17 апреля 2013 года Галина631 #

Оскорбление?-констатация фактов,и кальмары не варят,дорогая,а ошпаривают кипятком))))

-вот лишнее подтверждение Вашего кошеварства

18 апреля 2013 года Юлия Царева 1 #

как мало человеку для счастья нужно

18 апреля 2013 года Галина631 #

??????

вот и поговорили

12 января 2013 года mamaliza #

И красиво и вкусно! Немного смутил пармезан в японской кухне. Но он, конечно, не испортил вкус блюда.

12 января 2013 года Reginaa #

Немного не по теме, глядя на ваш кулинарный результат появилась мысль: должны хорошо сочетаться кальмары с гарниром из маринованного лука, приправленного соусом чили.

12 января 2013 года lerikk #

Пробовала готовить фаршированных кальмаров (с другой начинкой).Теперь попробую Ваш рецепт - очень "вкусная" фотография получилось,спасибо

12 января 2013 года vic vic #

Очень интересный рецептик

12 января 2013 года Navely #

Рецепт хороший, вкусно!

Только если его отредактировать, будет намного лучше (никогда не видела у кальмаров плавники

), в названии опечатка. И про лапшу непонятно, её что просто залить холодной водой, потом промыть и готово?

12 января 2013 года Unnamed user # (автор рецепта)

Лапшу заливаем холодной водой минут на 10-15,когда она настоится обдаем кипятком и оставляем еще минуты на 2-3 и лапша готова

13 апреля 2013 года Галина631 #

Лапша заливается сразу кипятком и никогда не промывается)))))

12 января 2013 года Ольчик40 #

очень красиво

12 января 2013 года kelmesko #

Это что еще за каРЛЬмар???

12 января 2013 года lemonywater #

Страшшшшшшный зверрррррь

12 января 2013 года Unnamed user # (автор рецепта)

↑Ответ для kelmesko

извините,опечаточка вышла,все исправили

12 января 2013 года lemonywater #

12 января 2013 года мисс #

знаю, вкусно и красиво

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"

Ингредиенты для «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмар фаршированный с лапшой "Фунчоза"»:

Похожие рецепты

Кефаль, фаршированная творогом и сухариками

Фаршированный карась

Запеченная горбуша, фаршированная кускусом и овощами

Фаршированная щука "Праздничная"

Веселые "поросята"

Фаршированная рыбная мелочь

Карп фаршированый рисом

Скумбрия с рисом, грибами и вялеными томатами

Запеченные рыбные рулетики с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Болгария"

Закуска из сулугуни

Шоколадно-кокосовые батончики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!