Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 28 января 2013, 19:17
  • 31371

Тефтели из индейки и адыгейского сыра

Рецепт: Тефтели из индейки и адыгейского сыра

Мой второй рецепт на Povarenok.ru! Эти тефтели я готовлю очень часто. Все подруги спрашивают рецепт! Получается вкусно, сочно и красиво! Конечно, фарш можно сделать из того, что вы больше любите! Мы с мужем подсели на индейку. Надеюсь, мой рецептик вам пригодится!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Тефтели из индейки и адыгейского сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Тефтели из индейки и адыгейского сыра»:

Подготовим все ингредиенты!

Отварим рис. Можно отварить до полуготовности.
Но я всегда забываю про него, поэтому он практически полностью доваривается. Ничего страшного!

Трём адыгейский сыр.
Смешиваем фарш, отваренный рис и тертый адыгейский сыр.
Солим, перчим.

Формируем мокрыми руками тефтельки среднего размера, складываем их плотно в форму для выпекания.

Займемся нашей подливой!
Смешаем сметану и перетертые томаты.
Напомню, что если вы добавляете томатную пасту или кетчуп, то добавьте 2-3 ст. л.!!
Иначе вы забьете химическим томатным вкусом вкус самого блюда! Осторожно!

Добавить в подливу мелко нарезанный чеснок, сушеный базилик, соль, перец.

Заливаем наши тефтельки подливой!
Трем твердый сыр (у меня ламбер) и посыпаем сверху.

Ставим наше блюдо в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Наслаждаемся сырно-чесночным ароматом!

Готово!
Оооочень аппетитно!

Я подавала тефтельки с легким салатом из рукколы, черри и фитаки!
Bon appetit!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели из индейки и адыгейского сыра
Описание: Мой второй рецепт на Povarenok.ru! Эти тефтели я готовлю очень часто. Все подруги спрашивают рецепт! Получается вкусно, сочно и красиво! Конечно, фарш можно сделать из того, что вы больше любите! Мы с мужем подсели на индейку. Надеюсь, мой рецептик вам пригодится!


Варианты рецепта (85)

Фотографии «Тефтели из индейки и адыгейского сыра» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные тефтели. Сыр адыгейский не чувствуется. В заливку добавила отвар от риса. Получилось жидко, но на следующий день заливка загустела и была хорошим дополнением к гарниру.
Благодарю за рецепт.
Замечательное исполнение рецепта!
Очень вкусные получились тефтели! Спасибо за рецепт! В соус добавляла болгарский перец
Вкусные, ароматные тефтели, в соус от себя добавила сушеные лепестки паприки, остальное все по рецепту,с удовольствием буду готовить и в дальнейшем,спасибо огромное !!!
Галочка вкуснющие тефтельки
Танечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие аппетитные, нежные тефтели! Красота!
Ирочка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, замечательные тефтельки, очень аппетитные
Виолеточка, спасибо огромное за одобрение и поддержку !!!
Ответ для felix032
Галочка, безумно аппетитные тефтельки!
Ирочка, дорогая, спасибо за похвалу, угощайся !!!
Спасибо, с удовольствием!
Ответ для felix032
Галочка, очень соблазнительные тефтельки!
Оленька, радость моя, спасибо пребольшое !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарная тарелочка!!! Очень аппетитная!!!
Людочка, спасибо, так приятно !!!
Очень вкусно получилось даже с простым сыром и томатной пастой )))) автору спасибо
Очень-очень вкусные тефтели! Готовлю уже не первый раз, всегда всё отлично!
Отличные тефтели,готовлю из говядины и свинины,а в остальном все по рецепту,спасибо большое,тефтельки у нас прижились!
Спасибо огромное. У мужа от этих тефтелей, сейчас аж за ушами трещит))))
Девочки, а вот интересно - кто-нибудь сие чудо с творогом готовил?
попробую завтра приготовить, рецепт мне кажется
Тефтельки супер , готовила вчера на ужин, дочурке и мужу очень понравились. Обязательно буду готовить еще. Огромное спасибо за рецепт. Принимайте фотоотчет.
Адыгейского сыра не было , добавила сулугуни и моцареллу, тефтели получились вкусными и сочными, моя дочь ненавидит всяческие тефтели-фрикадели, а эти ест с удовольствием второй день! Вот уж чудо, так чудо!
Вкусные тефтельки.
Вот мой отчетик. Вкусно, сытно, ароматно!!!!! Спасибо!!!!!!))))))
Рецепт очень понравился. Чуть не объелась. Спасибо Вам большое.
Виктория, спасибо, рецепт замечательный! Приготовила вчера, всем домашним очень понравились, а меня подкупило то, что они получаются сочными и очень ароматными! Потратила на приготовление 20 мин + 50 мин. в духовке. Мне показалось маловато соуса, я в вашу пропорцию добавила 100 мл. сливок
Вот спасибо, угодили, делала к 14 февраля слепила в виде сердечек ну очень вкусно. Муж прям сказал запомнить рецепт наизусть
Очень приятно! Спасибо!))))
Как-то сделала пирог с адыгейским сыром и была приятно удивлена! Ранее его не пробовала. Боже, какой замечательный нежный творожный вкус! Теперь кладу его всюду, где уместно! Ваш рецептик забираю с удовольствием! +++++
Дааа! Это превосходный сыр!
Спасибо!
Мне понравился вариант приготовления
Спасибо)))
Неплохой рецепт, мне понравилось! Вместо адыгейского использовала фету.Я все не могла придумать, что бы такое сделать из индюшачьего фарша, он ведь своеобразен. Кто-то в комментариях спрашивал, не развалятся ли котлетки, так вот индюшачий фарш обычно очень сильно уплотняется и обычные котлеты из индюшки получаются не очень.
А я готовлю котлетки из индейки! Они получаются у меня очень нежными!
Я в них тоже сыр добавляю! и лук!
Прекрасный рецепт! Готовила из куриного филе... Спасибо))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 695 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки