31 января 2013, 23:23

Автор: sowwa

Поварёнок 1 уровня

31 января 2013, 23:23

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Русская

Описание: Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
Для детей: На обед
На обед: На первое

Ингредиенты для "Рассольник в мультиварке":

Говядина — 500 г
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Огурец (соленый бочковой) — 7 шт
Картофель — 6 шт
Крупа перловая (мультистакан) — 0.5 стак.
Лист лавровый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (немного)

Рецепт "Рассольник в мультиварке":

Включаем мультивару на режим "Выпечка" 40 мин.
На дно наливаем масло, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.

Режем мясо маленькими кусочками. Засыпаем в мультиварку и закрываем крышку.

Чистим и трем на крупной терке морковку. Добавляем к луку с мясом, закрываем крышку.

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.

После сигнала об окончании программы, выставляем программу "Тушение" на 1 час.

Через 30 мин. добавляем тертые на крупной терке огурцы, добавляем лаврушку. Если огурцы достаточно соленые, то соль не понадобится, но можно и посолить. Перец в этот суп я не добавляю.

После сигнала - Приятного аппетита!

Вкусы: соленый насыщенный

Тэги: первое обед

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/]Рассольник в мультиварке[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/22/73537_86714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке
Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Огурец, Картофель, Крупа перловая, Лист лавровый, Соль, Масло растительное.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рассольник в мультиварке" src="http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/22/73537_86714-150x150x.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/">Рассольник в мультиварке</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/308">Готовим в мультиварке</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/309">Блюда из мяса в мультиварке</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235/">Говядина</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7195/">Крупа перловая</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460/">Лист лавровый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (26)

Тоже забрала себе в КК! Если "как в садике" - то наверняка понравится всей семье. Тоже был вопрос по перловке и скорости ее варения, но в комментариях на него ответили, так что все понятно! Попробую завтра приготовить!

28 января 2015 года | Nadenika # 0

Спасибо за рецепт! Все получилось,ни чего не подгорело.Муж оценил сказал вкусно

11 февраля 2014 года | сирень персидская # 0

А я сначала варю,замоченную,перловку минут 30,функция суп,потом добавляю курицу и картофель,ещё минут35,лук и морковь на сковороде/мне нравится так/,кладу в мультю с нарезанными огурцами и ещё минут пять,выключаю и добавляю рассол.пусть минут 10 закрыто,можно и больше,всё.про лаврушку и т.д. говорить наверно не надо.когда говядина или свинина,кладу с перловкой.

11 февраля 2014 года | сирень персидская # 0

15 января 2014 года | Uli63 # +2

Смысл мультиварки (закинул и забыл) в этом рецепте совершенно теряется. А жаль, рассольники - это вкусно

20 октября 2014 года | Евгения1407 # +1

Если не зажарить морковку с луком,не будет красивого цвета,поэтому,забросил и забыл -не для этого варианта.

11 мая 2015 года | Asik-kot # +1

↑Ответ для Uli63

закинул и забыл? такое в мульте покатит с кампотом и с яичницей, остальное всё требует внимания!

14 января 2014 года | free ski # 0

Тоже пригорать начало!!
Хорошо читал отзывы мог такое предположить)))
Одним словом никаких не за 5-10 мин до окончания программы!
А аккурат не меньше чем ЗА 10 МИН!!! Лучше за 15 начать процедурные вопросы))) будет все четко, к 10 и водица горяча и картофель порезан

10 января 2014 года | Свет-Наташа # 0

Спасибо большое за рецепт! Как раз сыночка мне заявил, что в саду супы вкуснее, чем те, которые я верю. Буду исправляться

22 декабря 2013 года | Иришка15 # 0

Вкуснотища

20 декабря 2013 года | iukikros # 0

18 декабря 2013 года | Svetlen # +1

рассольник обалденный!

только вместо говядины использовала филе курицы

18 декабря 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

моя мама всегда с курицей готовит, а вот мои дети и муж рассощьник с курицей не считают настоящим

а я любой ем.

10 сентября 2013 года | Татьяна Мызочкина # 0

Великолепно и просто!!!!

6 июня 2013 года | bob bobov deleted # 0

да надо замачивать

23 февраля 2013 года | Pingvin72 # +4 [+5]

Воспользовалась вашим рецептом, как обещала. Рассольник получился на 5+!!!! Понравился всем!!! Спасибо за рецепт!!!

11 февраля 2013 года | Эмма Панова # 0 вопрос по рецепту

Привет!А перловку предварительно замачивать надо?

11 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

я не замачиваю

2 февраля 2013 года | алексей5040880 # 0

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку,
и... о чюдо.... всё подгорело...зашибись....
вывод, варим в обычной кастрюле...
жаль настроение на нуле....

2 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # +1

А воду то налили?

3 февраля 2013 года | алексей5040880 # 0

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.....
А уже подгорело......

3 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

У меня не подгорает. Я специально указала модель своей МВ. Может у Вас какая-нибудь мощная

27 февраля 2015 года | Елена новошахтинск # 0

↑Ответ для алексей5040880

Мальчики,ну что же вы так буквально всё воспринимаете? Можно было в процессе заглянуть,перемешать,а не ждать 5-10 минут до окончания программы! Это зависит от мощности мульти,количества продуктов,даже от напряжения в вашей сети! Рецепты - это не догма!

11 мая 2015 года | Asik-kot # 0

+100500

1 февраля 2013 года | Pingvin72 # 0

В нашей семье все любят рассольник

. Я очень люблю свою мультиварку

!!! Обязательно попробую Ваш рецепт

1 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # +1

Удачи

1 февраля 2013 года | OlgaNL # 0

Заманчиво. Забрала в свою КК. А перловка за час успевает в мультиварке свариться?

1 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

Успевает

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты > версия для печати

Рассольник в мультиварке

Варианты рецепта (26)

Комментарии: