Войти через:

Подбор рецепта по ингредиентам

Бульоны и супы (3220)
- Горячие супы (2744)
  - Борщ (193)
  - Щи (86)
  - Солянка (89)
  - Суп-пюре (525)
  - Рассольник (52)
  - Молочный суп (27)
  - Рыбный суп (192)
  - Суп-лапша (72)
  - Харчо (26)
  - Другие супы (1135)
- Холодные супы (238)
  - Окрошка (63)
  - Холодный суп-пюре (46)
  - Фруктово-ягодный суп (24)
- Бульоны (132)
  - Овощной бульон (40)
  - Мясной бульон (22)
  - Рыбный бульон (20)
  - Куриный бульон (42)
Горячие блюда (22430)
- Блюда из мяса (4431)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (3205)
- Блюда из птицы (4168)
- Блюда из овощей, грибов, бобовых (3642)
- Горячие блюда в микроволновке (212)
- Блюда из яиц (496)
- Гарнир (1104)
  - Макаронные изделия (305)
  - Гарнир из круп (180)
  - Овощной гарнир (147)
  - Картофельный гарнир (403)
- Горячие блюда в горшочках (415)
- Запеканки (1314)
  - Запеканка с овощами (398)
  - Запеканка с мясом (284)
  - Запеканка с грибами (91)
  - Запеканка с творогом (258)
- Мучные блюда (416)
  - Пельмени, манты, хинкали (177)
  - Вареники (123)
- Блюда из круп (663)
- Блюда из фарша (1300)
- Горячие блюда в казане (64)
- Паста (436)
- Блюда на гриле (90)
  - Птица на гриле (30)
  - Мясо на гриле (17)
  - Овощи на гриле (16)
  - Рыба на гриле (19)
Салаты (9422)
- Салаты из мяса (1198)
- Салаты из птицы (1574)
- Салаты из рыбы и морепродуктов (2244)
  - Рыбные салаты (882)
  - Салаты из морепродуктов (1087)
- Салаты из овощей, грибов, сыра (3601)
  - Салаты с грибами (303)
  - Салаты из овощей (2296)
  - Салаты из сыра (179)
  - Салаты из бобовых (249)
Закуски (6633)
- Бутерброды (1093)
  - Открытый бутерброд (446)
  - Закрытый бутерброд (131)
  - Тарталетки, волованы (228)
  - Канапе (98)
- Заливное (150)
- Рулеты (480)
  - Мясные рулеты (182)
  - Сырные рулеты (54)
  - Овощные рулеты (96)
  - Рыбные рулеты (50)
- Паштеты (258)
- Закуски из яиц (182)
- Закуски из овощей (1017)
- Закуски с грибами (197)
- Закуски из сыра (311)
- Закуски с копченостями (33)
- Закуски из мяса (313)
- Закуски из рыбы и морепродуктов (904)
  - Суши, роллы (92)
- Закусочные торты (369)
- Закуски из субпродуктов (99)
- Закуски с колбасными изделиями (63)
- Закусочные кексы, маффины (68)
Напитки (1457)
- Алкогольные напитки (478)
  - Коктейль (131)
  - Крепкий алкоголь (107)
  - Легкий алкоголь (121)
  - Вино (18)
  - Пиво ()
- Безалкогольные напитки (715)
  - Коктейль (367)
  - Лимонад (59)
  - Сок (23)
  - Компот (49)
  - Кисель (44)
  - Морсы (18)
  - Сиропы (5)
  - Чай холодный (27)
- Горячие напитки (188)
  - Чай (65)
  - Кофе (70)
  - Какао (21)
- Квас (41)
Соусы (696)
- Соус к мясу (120)
- Соус к рыбе (42)
- Соус к птице (38)
- Салатная заправка (67)
- Сладкий соус (45)
- Домашний майонез (26)
- Другие соусы (73)
Выпечка (14744)
- Блины, оладьи, сырники (1558)
  - Блины (819)
  - Оладьи (471)
  - Сырники (149)
- Тесто (703)
  - Слоеное тесто (155)
  - Дрожжевое тесто (230)
  - Бисквитное тесто (122)
  - Заварное тесто (33)
  - Песочное тесто (101)
  - Пресное тесто (47)
- Пицца (431)
- Изделия из теста (11514)
  - Пироги (4317)
  - Чебуреки (73)
  - Пончики (189)
  - Булочки (783)
  - Куличи (141)
  - Слойки (448)
  - Домашний хлеб (1118)
  - Другие изделия (1788)
  - Рулеты (361)
  - Кексы (1899)
Десерты (11312)
- Торты (3709)
  - Песочный торт (194)
  - Бисквитный торт (1553)
  - Слоеный торт (173)
  - Без выпечки (453)
  - Торт с безе (137)
  - Творожный торт (140)
  - Торт-суфле (64)
- Печенье (1968)
  - Творожное печенье (139)
  - Печенье с начинкой (278)
  - Бисквитное печенье (81)
  - Песочное печенье (589)
  - Безе (64)
- Вафли (71)
- Пирожные (870)
- Конфеты (437)
- Мороженое (315)
- Другие десерты (2452)
  - Пудинги (225)
  - Десертные крема (260)
  - Муссы (197)
  - Желе (285)
  - Творожные десерты (488)
  - Сладкие рулеты (90)
- Фруктовые десерты (619)
- Чизкейк (168)
  - Чизкейк без выпечки (45)
  - Чизкейк с выпечкой (106)
- Пряники (49)
  - Пряничное тесто (10)
Заготовки (2047)
- Маринады (500)
  - Грибы (62)
  - Ассорти (25)
  - Огурцы (77)
  - Помидоры (102)
  - Овощи (190)
- Компот (42)
- Варенье (358)
- Соленья (252)
  - Огурцы (43)
  - Помидоры (48)
  - Ассорти (19)
  - Грибы (15)
  - Овощи (81)
- Овощные салаты (259)
- Зелень (9)
- Икра (58)
- Консервированные плоды (75)
- Консервированное мясо (21)
- Заморозка (140)
Блюда из лаваша (367)
- Рулеты из лаваша (179)
- Выпечка из лаваша (95)
- Салаты из лаваша (2)
Готовим в аэрогриле (185)
Каши (238)
- Каши на молоке (69)
- Каши на воде (79)
- Сладкие каши (62)
Украшения для блюд (427)
- Глазурь и помадки (23)
  - Глазурь (17)
  - Помадка (3)
- Украшения из мастики (83)
- Украшения из крема (10)
- Украшения из теста (18)
- Украшения из овощей (89)
- Другие украшения (93)
- Украшения из фруктов (58)
Готовим в пароварке (271)
- Блюда из мяса в пароварке (44)
  - Из баранины ()
  - Из свинины (11)
  - Из говядины (10)
  - Из телятины (2)
  - Из кролика, зайца (2)
  - Субпродукты (12)
- Блюда из птицы в пароварке (56)
  - Из курицы (47)
  - Из индейки (3)
  - Из утки (1)
  - Дичь ()
  - Субпродукты (5)
- Блюда из рыбы в пароварке (51)
  - Из рыбы (35)
  - Из морепродуктов (19)
  - Субпродукты ()
- Блюда из круп в пароварке (8)
- Блюда из фарша в пароварке (10)
- Блюда из овощей в пароварке (26)
- Блюда из яиц в пароварке (3)
- Выпечка в пароварке (11)
Приготовление молочных продуктов (108)
Готовим в мультиварке (972)

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Рассольник в мультиварке

31 января 2013, 23:23

Автор: sowwa

Поварёнок 1 уровня

31 января 2013, 23:23

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Русская

Описание: Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
Для детей: На обед
На обед: На первое

Ингредиенты для "Рассольник в мультиварке":

Говядина — 500 г
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Огурец (соленый бочковой) — 7 шт
Картофель — 6 шт
Крупа перловая (мультистакан) — 0.5 стак.
Лавровый лист — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (немного)

Рецепт "Рассольник в мультиварке":

Включаем мультивару на режим "Выпечка" 40 мин. На дно наливаем масло, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.

Режем мясо маленькими кусочками. Засыпаем в мультиварку и закрываем крышку.

Чистим и трем на крупной терке морковку. Добавляем к луку с мясом, закрываем крышку.

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.

После сигнала об окончании программы, выставляем программу "Тушение" на 1 час.

Через 30 мин добавляем тертые на крупной терке огурцы, добавляем лаврушку. Если огурцы достаточно соленые, то соль не понадобится, но можно и посолить. Перец в этот суп я не добавляю.

После сигнала - Приятного аппетита!

Вкусы: солeный

Тэги: первое

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/]Рассольник в мультиварке[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/22/73537_86714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке
Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Огурец, Картофель, Крупа перловая, Лавровый лист, Соль, Масло растительное.
Тэги: первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рассольник в мультиварке" src="http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/22/73537_86714-150x150x.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/">Рассольник в мультиварке</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/308">Готовим в мультиварке</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/309">Блюда из мяса в мультиварке</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235/">Говядина</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7195/">Крупа перловая</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/944/">Лавровый лист</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/71220/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

А я сначала варю,замоченную,перловку минут 30,функция суп,потом добавляю курицу и картофель,ещё минут35,лук и морковь на сковороде/мне нравится так/,кладу в мультю с нарезанными огурцами и ещё минут пять,выключаю и добавляю рассол.пусть минут 10 закрыто,можно и больше,всё.про лаврушку и т.д. говорить наверно не надо.когда говядина или свинина,кладу с перловкой.

11 февраля в 9:21 | сирень персидская # 0

15 января в 17:36 | Uli63 # +2

Смысл мультиварки (закинул и забыл) в этом рецепте совершенно теряется. А жаль, рассольники - это вкусно

14 января в 23:45 | free ski # 0

Тоже пригорать начало!!
Хорошо читал отзывы мог такое предположить)))
Одним словом никаких не за 5-10 мин до окончания программы!
А аккурат не меньше чем ЗА 10 МИН!!! Лучше за 15 начать процедурные вопросы))) будет все четко, к 10 и водица горяча и картофель порезан

10 января в 19:38 | Бианка # 0

Спасибо большое за рецепт! Как раз сыночка мне заявил, что в саду супы вкуснее, чем те, которые я верю. Буду исправляться

22 декабря 2013 года | Иришка15 # 0

Вкуснотища

20 декабря 2013 года | iukikros # 0

18 декабря 2013 года | Svetlen # 0

рассольник обалденный!

только вместо говядины использовала филе курицы

18 декабря 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

моя мама всегда с курицей готовит, а вот мои дети и муж рассощьник с курицей не считают настоящим

а я любой ем.

10 сентября 2013 года | Татьяна Мызочкина # 0

Великолепно и просто!!!!

6 июня 2013 года | bob bobov # 0

да надо замачивать

23 февраля 2013 года | Pingvin72 # +2 [+5]

Воспользовалась вашим рецептом, как обещала. Рассольник получился на 5+!!!! Понравился всем!!! Спасибо за рецепт!!!

11 февраля 2013 года | Эмма Панова # 0 вопрос по рецепту

Привет!А перловку предварительно замачивать надо?

11 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

я не замачиваю

2 февраля 2013 года | алексей5040880 # 0

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку,
и... о чюдо.... всё подгорело...зашибись....
вывод, варим в обычной кастрюле...
жаль настроение на нуле....

2 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # +1

А воду то налили?

3 февраля 2013 года | алексей5040880 # 0

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.....
А уже подгорело......

3 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

У меня не подгорает. Я специально указала модель своей МВ. Может у Вас какая-нибудь мощная

1 февраля 2013 года | Pingvin72 # 0

В нашей семье все любят рассольник

. Я очень люблю свою мультиварку

!!! Обязательно попробую Ваш рецепт

1 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # +1

Удачи

1 февраля 2013 года | OlgaNL # 0

Заманчиво. Забрала в свою КК. А перловка за час успевает в мультиварке свариться?

1 февраля 2013 года | sowwa (автор рецепта) # 0

Успевает

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Поделиться с друзьями:

Класс!

Главная > Рецепты > версия для печати

Рассольник в мультиварке

Комментарии: