Дорогие мои! Пусть я буду особо не оригинальна, но я очень хотела поделиться с вами рецептом курочки, запеченой в духовке. Изюминка в этом рецепте это маринад на основе орегано. Аромат наполняет все вокруг! Не судите строго! Рецепт прост, быстр и с загадочным вкусом!
Ольга РадькоПоваренок 3 уровня
- 3 февраля 2013, 20:24
- 31260
Курица с яблоками и картофелем
Ингредиенты для «Курица с яблоками и картофелем»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Чеснок (продавить через пресс) — 2 зуб.
- Перец черный (свежемолотый)
- Соль
- Орегано (сухой) — 1 ч. л.
- Курица (средняя) — 1,5 кг
- Картофель (очищенный) — 800 г
- Яблоко (среднее, красное) — 3 шт
- Лимон (сок) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2815.2 ккал |
белки
201.7 г |
жиры
91.2 г |
углеводы
295.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Курица с яблоками и картофелем»:
-
Приготовим маринад.
Смешайте орегано, сок лимона, оливковое масло и чеснок. Купайте тушку в маринаде и оставьте ее на 30 минут при комнатной температуре или на 2 часа в холодильнике. -
Из яблок удалить сердцевину и разрезать их на четвертинки. У меня на фото половинки, но вы разрежьте на четвертинки.
-
Курицу приправить снаружи и внутри солью, сверху молотым перцем, начинить яблоками сколько влезет и скрепить зубочисткой шов.
-
Картофель очистить, посолить, добавить майонез и пемешать. Выложить картофель и оставшиеся яблоки в форму к курице. Оставшийся в миске майонез полить сверху на курицу и присыпать панировочными сухарями.
-
Отправить курицу в разогретую духовку до 200 градусов примерно на 1,5 часа. Следите чтобы курица не подгорела, а картофель прожарился.
-
Вот такая красотка получилась! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2019 года rodrigez #
21 октября 2013 года Angel_from_Hell #
Сегодня решила порадовать мужа - запах из духовки сногсшибательный....
22 октября 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
3 февраля 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года Лада16 #
3 февраля 2013 года Лада16 #
3 февраля 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: