Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 8 февраля 2013, 17:48
  • 5328

Суфле из тыквы с рисом

Рецепт: Суфле из тыквы с рисом

Это простое блюдо, которое подойдет Вам, если гости нагрянули совершенно неожиданно!) А в праздники, например, на 23 февраля, такое может случиться сплошь и рядом!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Суфле из тыквы с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
766.6 ккал 		белки
11.4 г 		жиры
24.5 г 		углеводы
129.4 г
Порции
ккал
383.3 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
64.7 г
100 г блюда
ккал
207.2 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
35 г

Рецепт «Суфле из тыквы с рисом»:

  • Процесс приготовления этого десерта или закуски займет у Вас совсем немного времени, если в холодильнике стоит вареный рис. Но, если вдруг его нет, то нужно отварить рис до готовности. На всякий случай пишу, что на 100гр. коричневого риса нужно 225мл. воды. Я использую коричневый рис потому, что он полезный, вкусный и изумительно сочетается с тыквой.

  • Если у вас свежая тыква, то просто припустите ее в блендере. У меня с лета лежат запасы замороженной тыквы, которую я готовлю в пароварке, а затем измельчаю просто вилкой.

  • Формы для суфле смажем небольшим количеством сливочного масла, присыпаем сахаром и подготовим специи. Вообще, мой любимый Гордон Рамзи советует покрывать формочки маслом при помощи кулинарной кисти, нанося его снизу вверх, тем самым Вы образуете дорожки, по которым суфле поднимается.

  • Взбиваем сливки до устойчивых пиков, вводим в тыкву вместе со специями. Аккуратно размешиваем, чтобы суфле не набрало воздуха.

  • В формочки выкладываем рис, а затем и тыкву со сливками. Отправляет в разогретую до 160 градусов духовку на 30-35 минут.

  • Готовое суфле подавать сразу, пока оно не осело.

Такое прекрасное блюдо подойдет и взрослым, и детям, для одних его можно подать с бокалом вина или шампанского, другим с чаем или молоком!
Приятного аппетита и пусть в наших домах чаще будут праздничные блюда, ведь готовить их так приятно и просто!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт / На закуску Неожиданные гости

Теги: десерт суфле

Вкусы: тыквенный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из тыквы с рисом
Рецепт: Суфле из тыквы с рисом

Это простое блюдо, которое подойдет Вам, если гости нагрянули совершенно неожиданно!) А в праздники, например, на 23 февраля, такое может случиться сплошь и рядом!

Ингредиенты для «Суфле из тыквы с рисом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня делала суфле! Спасибо за рецепт! Рис использовала белый, а тыкву печеную! Очень понравилось.....с кофе
Я очень рада
Люблю такое , возьму в КК, как перееду отсюда сразу сделаю, у нас тут тыкв не найдешь, скудненько очень
приятного аппетита)
Танюш! Замечательное суфле! Тыкву люблю!
Оленька, на здоровье!))
Превосходное суфле!!!! Удачи!!!
Большое спасибо!)))
Полезно, вкусно и красиво!
Спасибо)))
С тыквой так ярко и красиво! Надо готовить, пока тыква есть. Удачи !
Спасибо!) и йвет натуральный, без красителей!))
Дааа, это должно-быть очень вкусно
Спасибо большущее!)
Вкусно и полезно! Отличный рецепт!
Нинуль, спасибо!))
Танечка, спасибо большое за рецепт! Он 100% мой! Отдельное спасибо за пропорции варки риса. Только вот такие формочки для суфле я полгода назад уронила все сразу, ни одна не выжила. Теперь уж точно их куплю, а то все забывала!
Машуль, для тебя, специально, писала))) Вспомнила твое пожелание на форуме))
Танюш, знаешь как приятно готовить по таким рецептам! Никаких непоняток не возникает! А так получается "догадайся, мол, сама"!
Рада!)) Лишь бы тебе понравился))
Ой, Таня, тут всё по мне!
Люда, буду рада, если понравится))
Таня, очень аппетитное суфле получилось! Удачи в конкурсе!
Большое спасибо!))))))))
Моя мама скоро приедет ко мне в гости. Она очень любит тыкву, особенно в десерте. Спасибо за рецепт!
Удачи Вам в конкурсе

Вопрос: У вас тыква хоккайдо?
Спасибо большое, надеюсь Вашей маме понравится)) У меня обычная тыква))
Танюша, красиво выглядит
нет сомнений, что вкусно!
Галочка, огромное спасибо))
И тыква имеется и рис! Сам бог велел готовить! Люблю такие запеканочки, прелесть! Удачи!
Спасибо, Марин!) приятного аппетита))
Такое яркое суфле!
Спасибочки, красотуля!)))
Очень вкусно! Спасибо.
Вам спасибо, что заглянули))
и +++++++
Спасибо!))
Танюша, вкусно выглядит! Видно, что нежное.
Ларис, спасибо!))) Я в детском журнале рецепт вычитала, там без специй был, их я уже сама добавила))) Очень понравился))) Такой ароматный))) Ну и на будущее опробовала))
Красота! Все, в этом году буду больше тыквы в огороде садить. Столько классных рецептов, а тыквы нет. Никогда не использовала ее в блюдах, а, похоже, что зря. Спасибо за простой и вкусный рецепт
Не за что!)) Тыква очень вкусный продукт, с ней столько рецептов прекрасных))
Здорово! удачи Вам в конкурсе!
Большое спасибо!))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"
Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки