Пирог готовится быстро и из простых ингредиентов! А получается очень вкусно! Равнодушных не останется!
Dmitry_povarПоваренок 2 уровня
- 9 февраля 2013, 15:41
- 3926
Шоколадный пирог с творожно-манными шариками
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-манными шариками»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное (1 яйцо в тесто для шариков и 3 в шоколадное тесто) — 4 шт
- Сахар (0.5 ст. в тесто для шариков и 1 ст. в шоколадное тесто) — 1.5 стак.
- Крахмал картофельный — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Ванилин — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3375.3 ккал |
белки
120.7 г |
жиры
46 г |
углеводы
624.8 г |
| Порции | |||
| ккал 421.9 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 78.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.9 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с творожно-манными шариками»:
-
Сначала приготовим шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, 1 яйцом и манной крупой. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
-
Добавляем муки столько, чтобы мы смогли из теста сформировать шарики.
-
Формируем шарики и выкладываем на форму, смазанную маслом.
-
Приготовим тесто. 3 яйца взбить, постепенно добавляя сахар, до пышной белой массы. Добавляем муку, какао, ванилин и соду. Замешиваем тесто.
-
Заливаем шарики шоколадным тестом и отправляем в духовку, разогретую до 200-230 градусах, на 30-60 минут. Пирог перед подачей посыпать сахарной пудрой.
-
Для этого пирога я брал манную крупу ТМ Мистраль.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2014 года CraftyFox #
Сахара взяла половину указанной нормы (для меня достаточно) и исключила крахмал. К сожалению, творожно-манная начинка при выпекании смешалась с шоколадным тестом, т.е. шариков не получилось. Но это моя оплошность, в следующий раз добавлю больше муки.
Спасибо вам большое и удачи
19 декабря 2014 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
8 августа 2013 года luydik #
12 июля 2013 года Liya-Liya #
15 июля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
10 февраля 2013 года Pusselka #
10 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года tomi_tn #
10 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Демоника #
9 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Ольчик40 #
9 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Ольчик40 #
9 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Rianria #
9 февраля 2013 года Dmitry_povar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: