Постный не значит невкусный!!! Очень даже вкусный, а главное - сытный!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 31 марта 2013, 19:11
- 3893
Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем
Ингредиенты для «Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем»:
- Фасоль — 1 стак.
- Морковь (большая ) — 3 шт
- Лук красный — 2 шт
- Масло растительное (для жарки ) — 3 ст. л.
- Помидор — 3 шт
- Перец красный жгучий — 0,5 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Бульон (овощной) — 200 мл
- Соль
- Шалфей
- Тимьян
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1324.5 ккал |
белки
67.6 г |
жиры
48.3 г |
углеводы
156.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем»:
-
Для этого рецепта нам понадобится белая фасоль марки Мистраль.
Ее необходимо замочить на ночь, а утром отварить в большом количестве воды.
После варки слить воду. -
Морковь и лук очистить от кожуры.
-
Морковь и лук нарезать.
-
Теперь нарезать помидоры.
-
Красный острый перец очистить от семечек и мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть растительное масло. Всыпать лук и морковь, немного поджарить, затем всыпать помидоры и красный перец. Посолить, добавить травы и соевый соус.
Влить бульон и тушить до готовности. -
Затем всыпать фасоль, прогреть несколько минут.
-
Вытащить травы из супа и пюрировать с помощью блендера.
Все, наш суп готов, прошу к столу!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2013 года irina_vip #
2 апреля 2013 года Бархатные ручки #
1 апреля 2013 года barska #
1 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
1 апреля 2013 года Pusselka #
1 апреля 2013 года мисс #
1 апреля 2013 года laraa #
1 апреля 2013 года Lelja Lelja #
31 марта 2013 года tomi_tn #
31 марта 2013 года Sugar #
31 марта 2013 года yohoho # (модератор)
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года L S #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года СНежк_а #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года СНежк_а #
31 марта 2013 года skyfuntik #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года Lubimova T #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года diana1616 #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года AnnaSi #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2013 года Slastenca #
31 марта 2013 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: