Описание:Борис в первый раз принимает участие в конкурсе видео-рецептов.
В конкурсном выпуске он расскажет, как приготовить знаменитый итальянский суп "Минестроне"!
Смотрим, готовим и голосуем за юного поваренка (палец вверх) :)
1) Поместите раннее замоченную сухую фасоль в кастрюлю с водой. Добавьте картофель, размятый помидор и лавровый лист — они придадут фасоли аромат. Готовьте фасоль до мягкости — примерно 1 час. Слейте воду и уберите лавровый лист, помидор и картофель.
2) В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло, добавьте грудинку, лук, морковь, сельдерей, фенхель, измельченные стебли базилика и чеснок (в последнюю очередь). Тушите на медленном огне, неплотно прикрыв крышкой 15-20 минут. Обратите внимание, что обжариваться овощи не должны. Добавьте консервированные томаты и кабачки. Готовьте на медленном огне еще 15 минут.
3) Теперь влейте бульон, добавьте фасоль и макароны (сухую пасту). Также положите в суп листовую свеклу и шпинат. Не забудьте приправить суп по вкусу (посолить и поперчить). Перемешайте и готовьте, пока макароны не сварятся.
4) Если суп получился слишком густым, добавьте еще немного бульона или воды.
5) Подавайте суп с чиабаттой, украсив его натертым сыром пармезан.
Описание:
Борис в первый раз принимает участие в конкурсе видео-рецептов.
В конкурсном выпуске он расскажет, как приготовить знаменитый итальянский суп "Минестроне"!
Смотрим, готовим и голосуем за юного поваренка (палец вверх) :)
Борис, ты как всегда великолепен Честно говоря, только на результатах увидел, что ты тоже участвовал в конкурсе, иначе раньше точно заработал бы большой палец вверх от меня! Приятно видеть старых ютубовских знакомых! Поздравляю с победой!!! С тебя - рецепт в выигранной мультиварке
Супчик хорош, безусловно.
А вот вкус и чувство меры у создателей ролика подкачали.
За кадром - почему-то мексиканская музыка (суп итальянский). При этом песня не только заглушает не очень внятный рассказ малыша о приготовлении супа (дикция соответствует возрасту).
Голос Антонио Бандераса без ложной скромности заявляет: "Las mujeres no me faltan" (то есть женщин ему хватает), что немного не вяжется с возрастом поварёнка.
27 апреля 2013 года |
Борис Кечко(автор рецепта)#
-2
про песню знаем, но главное, чтобы она была под настроение ролика)
спасибо, что заметили
Комментарии:
обязательно в ней приготовлю!
и вас с победой!!
да, с радостью!!
А вот вкус и чувство меры у создателей ролика подкачали.
За кадром - почему-то мексиканская музыка (суп итальянский). При этом песня не только заглушает не очень внятный рассказ малыша о приготовлении супа (дикция соответствует возрасту).
Голос Антонио Бандераса без ложной скромности заявляет: "Las mujeres no me faltan" (то есть женщин ему хватает), что немного не вяжется с возрастом поварёнка.
спасибо, что заметили
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: