• 11 апреля 2013, 18:47
  • 9069

Печенье "Трюфели"

Рецепт: Печенье Трюфели

Добрый день всем! Я тут новичок и решила поделиться с вами рецептом :) Пекла их сегодня первый раз :) Всем очень понравилось :) Это быстро, легко и просто :) На все ушло минут 30, мне очень удобно, т. к. у меня маленький ребеночек, а готовить и печь хочется, вот и решила удивить сегодня всех приятным десертом к чаю или кофе :)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Трюфели"»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2775.7 ккал
белки
42.6 г
жиры
176.3 г
углеводы
246.5 г
Порции
ккал
111 ккал
белки
1.7 г
жиры
7.1 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
470.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
29.9 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Печенье "Трюфели"»:

Для начала растопим 200 грамм сливочного масла. Добавим в уже растопленное масло муку, ваниль, коньяк. Помешаем и начнем лепить шарики. далее выложим их на горячий противень и в духовку. Печь в духовке на 3 уровне (примерно 170 градусов). Доставать как только станут крепкие, а дно порозовеет. Смешать сахарную пудру и какао. Обвалять горячие готовые трюфели в сахарной пудре с какао. Дать остыть. А вот и мои трюфели Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Трюфели"
Рецепт: Печенье Трюфели

Добрый день всем! Я тут новичок и решила поделиться с вами рецептом :) Пекла их сегодня первый раз :) Всем очень понравилось :) Это быстро, легко и просто :) На все ушло минут 30, мне очень удобно, т. к. у меня маленький ребеночек, а готовить и печь хочется, вот и решила удивить сегодня всех приятным десертом к чаю или кофе :)

Ингредиенты для «Печенье "Трюфели"»:

Комментарии и отзывы

Ой, какой интересный рецептик! Ничего подобного на сайте не нашла. Сейчас, пока младшая дочура спит, а сынуля в школе, мы с дочкой их быстренько приготовим. Вечером отпишусь, что и как получилось. Вам плюсик и спасибо за рецепт
Забыва вствавить мне чуть -чуть не хватило масляничности. Понимаю, что печенье песочное, но это на мой вкус.
Здравствуйте, Елена. Когда я замешивала тесто, оно было не очень эластичным, немного разваливалось. Я его и об стол, результат тот же. Так и должно быть? Да, и стакан муки -200гр?
Провела небльшой эксперимент. Сах. пудру и какао смешала с частью теста. После выпечки получились хрустящие прожилки. Жуешь, а во рту ощущается хруст. Интересные ощущения.
Ваше печенье относится к разряду: когда гости на пороге. Не сказала бы Вау! Ах! Божественно! Но точно:не стыдно и вкусно. Спасибо!!!!
Очень любим Ваши печенья. Готовлю регулярно - муж всё время просит, а это, согласитесь, самая лучшая похвала.
Только я внутрь ещё добавляю мелко рубленый орех и шоколад, или кокосовую стружку и шоколад. Получается просто волшебно!
Спасибо большое за рецепт
Огромное спасибо! Мне очень приятно!!! На здоровье!!!
Они получаются несладкие, без сахара?
Они получаются сладкие за счет сахарной пудры ) внутри то они несладкие, но это нечувствуется )
А, т.е. получается как бы песочные печеньки круглые, обвалянные в сахарной пудре и какао?
А третий уровень в духовке - это где? Повыше или пониже? Или вы вообще не про высоту говорите, а про температуру?)) Просто у меня духовка древняя, там нет градусника). Да и пеку я все посерединке, чтобы поравномернее получалось.
Третий уровень это я о температуре. Ну мм... температура меньше средней так скажем. Они пекутся очень и очень быстро ) И чтобы не сгорели, на уровень температуры ставить надо меньше среднего где-то. У меня у самой духовка с этими странными цифрами, а не градусами.. сама мучаюсь...
Ответ для ElizabethII
Да-да ) Круглые и песочные )
Аха, понятненько) Спасибо
И Вам!
Я бы не назвала их конфетами. Всё-таки 2 стакана муки, выпечка в духовке - больше на печенье смахивает.
Категорию лучше сменить, вместо " Десерты -> Конфеты" поставить " Десерты -> Печенье" или " Десерты -> Другие десерты".
В том виде, в котором сейчас рецепт опубликован, он напоминает повтор уже существующих. На самом деле, есть существенное отличие, которое будет видно, если написать, что это не конфеты, а печенье.
От меня плюс
Спасибо! Все исправим! Простите за ошибки... это действительно печенье... Я просто новичок... пока еще не привыкла ))
Удачи Вам
Спасибо!
С дебютом!!!! Отличные конфетки!!!
Спасибо большое!
Вкусные и быстрые конфеты!
Спасибо большое!
не расстраивайтесь, если рецепт удалят! я думаю скоро вы порадуете нас новыми красочными, вкусными рецептами! удачи!
Спасибо! Надеюсь, все же не удалят... Он правда отличается от других...
надеюсь тоже! это только старт! не грустите!
Зачем же Вы для дебюта выбрали блюдо, у которого очень много вариантов и очень много на сайте?
Потому что этот рецепт старый и проверен опытом. Это во-первых. Во-вторых я не нашла такого же простого и быстрого рецепта, как мой, а главное вкусного
Я на 100% не уверена, что именно такой есть, но, просмотрев только 2 страницы по поиску, 2 очень похожих нашла. Отличия минимальны.
Но они есть Не придирайтесь пожалуйста
Минимальные отличия - на то и минимальные, о них можно написать в уже существующем рецепте. А к повторам я буду всегда относиться строго - они не нужны!
Ответ для DAISY
Светлана, кажется, девушка неправильно назвала свой десерт. Поэтому и показалось, что это повтор.
В отличие от приведённых вариантов, данные "трюфели" выпекаются в духовке и содержат муку.
Правда, один из вариантов (https://www.povarenok.ru/recipes/show/45444/ ) тоже содержит муку. Но там она сырая, что уже ни в какие ворота не лезет
Думаю, что если назвать рецепт "шоколадное печенье "Трюфели"" или как-то так, то будет гораздо понятнее различие. Ну и категорию сменить, вместо " Десерты -> Конфеты" поставить " Десерты -> Печенье" или " Десерты -> Другие десерты".
Поиск по ингредиентам (все ингредиенты забила в контекст) повтора не дал. Список из 15 рецептов выпечки, но такого нет.
Спасибо Вам! Название изменила
Ответ для elenita
Лена, про муку я заметила, прилепляла те, что выпекаются, но у нас странно добавление срабатывает. То пишет непонятное, то сразу несколько добавляет. С выпечкой и с мукой был без спиртного, но это же не обязательно добавлять.
Светлан, если без коньяка - то я добавила в варианты ещё https://www.povarenok.ru/recipes/show/45808/ . Но там кофе присутствует, да и сахарная пудра в тесто добавляется, а здесь сахарная пудра - только для обсыпки.
Вот, я постаралась тебе помочь. Может быть, я тоже чего-то не заметила. Но все варианты выпечки, которые увидела, либо яйцо содержат, либо разрыхлитель.
Тебе, конечно, решать, ты тут модератор
Леночка! Спасибо за помощь!
Ответ для DAISY
по всей видимости это не дебют))
) Согласна.
Не страшно, не дебют, так не дебют дебютируем в следующий раз )) А трюфели действительно вкусные
Я и не писала, что невкусные)
А картинки зачем чужие взяли?
Главная картинка моя. А остальные нет Не успела сфотографировать.... Торопилась... Даже на сайт не думала выкладывать... а потом решила... Надеюсь, они не очень помешают при приготовлении данного десерта
плагиат запрещен! вы правила читали? такие рецепты удаляются
Да удалю я эти картинки....
удаляйте!
Удалила. Я тут новичок Можно без нервов Хорошего Вам вечера.
нервов нет никакиx, вам просто указали на ваши ошибки
+++++
Спасибо!!!
С дебютом!!!
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки