Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда
  • 12 апреля 2013, 10:00
  • 5724

Куриная печень по-наваррски

Рецепт: Куриная печень по-наваррски

Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
965.4 ккал 		белки
37.4 г 		жиры
47.1 г 		углеводы
100.5 г
Порции
ккал
482.7 ккал		 белки
18.7 г		 жиры
23.6 г		 углеводы
50.3 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
5 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Куриная печень по-наваррски»:

  • Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.

  • Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.

  • Шампиньоны нарезанные пластинами.

  • Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.

  • Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.

  • Сверху выложить печень с грибами и луком.

  • Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.

  • И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: печеночный печени

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень по-наваррски
Рецепт: Куриная печень по-наваррски

Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриная печень по-наваррски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная печень по-наваррски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за рецепт!Муж оценил! Делала в 5раз больше на маленький противень, печень перепелиная, из специй-майоран!Вкусно!!!
Очень рада! Замечательный и аппетитный фотоотчет!
Вкусное блюдо
Очень аппетитно и вкусно!
Интересно будет попробовать
еще одна нямочка с куриной печенкой в моей коллекции. спасибож попробую
Замечательный рецепт! Утащила!
Рада,что понравился рецепт!
Очень нравится рецепт, с удовольствием воспользуюсь им!
Сочетания - очень многообщающие
Я печень куриную люблю! Здорово!
Нава́рра (исп. Comunidad Foral de Navarra, баск. Nafarroako Foru Erkidegoa) — прежде королевство, ныне провинция и автономная область на севере Испании, у южной подошвы западных Пиренеев, на границе с Францией.
Вы уверены, что кухня итальянская????????????????????????????
Рецепт взят из итальянской кухни, история его происхождения мне неизвестна, поэтому я предполагаю привязка рецепта идет к городу Новара (итал. Novara, пьем. No(v)ara) — город в итальянском регионе Пьемонт. Я просто допустила опечатку, которую исправила А вам спасибо за внимательность и подсказку!
О, синьора, мне очень приятно помочь Вам, столь обворожительной и воспитанной особе! Грация, сеньора!
И все-таки я в сомнениях и название исправила согласно кулинарной книге. И ещё есть на Кипре отель Navarria 3* (Наваррия) может отсюда и название рецепта
Вам, сеньора, надо искать только по Италии! А Кипр - это Греция и Турция...
Тогда я и незнаю, что делает этот рецепт в кулинарной книге с рецептами итальянской кухни Может быть все-таки есть какая-нибудь связь у этого рецепта с италией...буду искать
А сливок сколько вы берете? Я в ингредиентах их не нашла, а потом в рецепте" Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу" ?
Спасибо за подсказку! Самое главное и забыла указать добавила в ингредиенты!
хороший рецепт, попробую!
И я, и я люблю! А вот муж - не очень, но в этом рецепте, мне кажется, съест с удовольствием!
надо попробовать. Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста! Готовьте и угощайтесь!
Я тоже люблю печеночку, сейчас стараемся покупать из индейки, интересно ее можно так приготовить?Вам +
Спасибо!
Очень вкусная печенка
Печенка она не только вкусная,но еще и полезная!А в этом рецепте она прекрасно сочетается с картошкой и грибочками!
Я куриную не очень люблю, но вашу попробую с удовольствием))
Люблю куриную печень! Обязательно попробую этот рецепт!
Пробуйте,думаю Вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки