• 13 апреля 2013, 14:05
  • 185530

Пирог из тертого картофеля с сыром

Рецепт: Пирог из тертого картофеля с сыром

Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой (спасибоЕлене Элл). Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1444.2 ккал
белки
54.2 г
жиры
57.8 г
углеводы
175.3 г
100 г блюда
ккал
128.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. (Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавленными сырками, тоже вкусно )
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.



Можно разнообразить запеканку, есть простор для фантазии, но, все-таки, в таком виде она мне нравится больше всего. Надеюсь, станет и вашим любимым блюдом)
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из тертого картофеля с сыром
Рецепт: Пирог из тертого картофеля с сыром

Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой (спасибоЕлене Элл). Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами))

Ингредиенты для «Пирог из тертого картофеля с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог из тертого картофеля с сыром» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Обновила фото замечательной картофельной запеканки (пирога). Готовлю время от времени,так как - просто, быстро, легко и вкусно! С каждым прожитым годом ценю такие рецепты всё больше и больше.
Автору большое спасибо!!
Спасибо за простой рецепт,мне понравилось.имеет право быть в кулинарной книге.здорово что в духовке,и не пахнеш едой
Спасибо за простой рецепт,мне понравилось.имеет право быть в кулинарной книге.здорово что в духовке,и не пахнеш едой
Спасибо
Спасибо, очень понравилось! Вкусно, ароматно, просто. Люблю готовить в духовке). Буду готовить ещё, всем понравилось)
Благодарю за отзыв, очень приятно
Получился очень вкусный гарнир. Добавила рецепт в любимые. В следующий раз в саму заготовку положу больше сыра.
Рецептами с сайта пользуюсь давно, а отзыв пишу в первый раз. Настолько понравилось.
Оооочень приятные слова Спасибо Вам))
Ответ для passiona
Рада, что понравилось, да сыра много не бывает
Чтобы тертый картофель не потемнел добавьте в него ложку сметаны))
классный вариант из картофеля!
Спасибо
Вкусный, большой драник-запеканка (я правда перепутала и укроп добавила в картофель). Со сметаной мммм красота ... Легко готовить, не нужно стоять у плиты. Рецепт отличный когда нет времени на готовку.
Спасибо, буду повторять.
Спасибо .Очень аппетитное фото))Рада ,что понравилось
Что-то не заладилось у меня с этим рецептом. Может сорт картофеля был не подходящий, но пирогом при всём желании не могу назвать это блюдо. Уже сейчас подумала - а картошку случайно не надо было отваривать? А то получился толстый драник с очень простым вкусом.
Изначально рецепт назывался "Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.".Но пару месяцев назад админы сократили названия как себе хотели...Люди путаются.А это именно пирог-запеканка,а совсем не пирог.. Нет,картошка не отваривается.Да и на драник не похоже,больше к запеканке.Жаль,что не оправдало Ваших надежд.
Спасибо за отзыв и за фото.Вкусных Вам блюд
Хочу поблагодарить вас за корректный ответ. А то часто и густо бывает, что авторы рецептов негативно реагируют на малейшие замечания или отзывы, которые идут вразрез с их ожиданиями.
Такая вкуснятинка, особенно мне понравилась в холодном виде, обязательно еще приготовлю!!!
Ух какое чудо! Спасибо за отзыв и великолепное фото)
Получилось очень вкусно!!!
Но какой она должна быть внутри: сухой или мокрой? Не могу понять допекла или нет? Картофель готов, сверху корочка.
Нет,не сухая.До готовности картофеля.))Спасибо за отзыв
Ура, значит, получилось как нужно!!! Буду экспериментировать с начинками!!!
отличненько))
Быстро и вкусно - бесподобно!
Огромное спасибо за рецепт, семье очень понравилось - сразу "смели" со стола весь пирог)))
просто чудесно) )На здоровье Вам,вкусных запеканочек))
Марианна, очень аппетитный пирог!
Спасибо за отзыв))
Фото потом заменю на более симпатичное,очень торопилась накормить своих домочадцев.
Просто,быстро,легко,а главное очень вкусно!При нашем темпе жизни,когда всё время и везде бегом, такие чудесные рецепты очень выручают.Спасибо!!!
О,как оперативно ))Запеканка выглядит чудесно Змечательно,что Вам понравилось,просто,даже,замурчательно
Да,запеканка замурчательная!!!
Ответ для Himbeeren
Жанночка, красивый какой, румяный пирог!
И вкусный, Ириночка! Спасибо! Угощайся!
С удовольствием, Жанночка! Огромное спасибо тебе за угощение!
Очень аппетитно выглядит запеканка! Забрала в копилочку,сразу ставлю плюсик.
Спасибочки))
Надо же, такой вроде простецкий рецепт, а очень вкусно!!! Простые продукты, быстро, отличный вариант запеканки, а ещё какое поле для фантазии...туда и бекон можно добавить и грибы обжаренные, да ещё кучу всего придумать и будет полноценный ужин!!! Отличный рецепт, спасибо!!!
Поле для фантазии большущее,согласна Благодарю за отзывы,прекрасно,что рецепт Вам понравился Фото просто восхитительное,отвечаю ))))
Спасибо большое за рецепт, всем очень понравилось. Обязательно буду готовить еще не раз, люблю такие экспресс рецепты.
Спасибо за красивейшый фотоочет! Мне очень приятно,что пирог пришелся Вам по душе .Я сама бооольшая любительница экспресс-рецептов
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки