• 17 апреля 2013, 10:57
  • 3891

Оладьи из сельдерея с манкой

Рецепт: Оладьи из сельдерея с манкой

Очень простая, но невероятно ароматная закуска - я вообще люблю корень сельдерея за чудесный запах)) немного сладковатые на вкус - с острым соусом - ну, очень здорово))) ребенок, когда ел, так стонал - думала, ему плохо))) а ему, оказывается, вкусно)))

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из сельдерея с манкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
408.5 ккал
белки
10 г
жиры
1.5 г
углеводы
90.3 г
100 г блюда
ккал
102.1 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.4 г
углеводы
22.6 г

Рецепт «Оладьи из сельдерея с манкой»:

  • Корень сельдерея очистить

  • Натереть на крупной терке

  • Также нам понадобится манка

  • 2 столовые ложки манки добавим к сельдерею

  • Туда же 1 столовую ложку кукурузного крахмала и соль-перец

  • Перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы манка набухла
    если сельдерей суховат, добавьте пару ложечек теплой воды

  • На разогретую сковороду с маслом выкладываем прямо ложкой: 1 ложка - 1 оладушек, жарим под крышкой

  • До золотистого цвета, потом переворачиваем и жарим еще пару минут

Подаем с остреньким томатным соусом и травами

Если положить травы на горячие оладушки, аромат поплывет по всему дому,

смешиваясь с ароматом сельдерея

Это очень вкусно

Пусть весеннее настроение поможет вам соблюдать Пост


Приятного аппетита!

Угощайтесь, друзья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из сельдерея с манкой
Рецепт: Оладьи из сельдерея с манкой

Очень простая, но невероятно ароматная закуска - я вообще люблю корень сельдерея за чудесный запах)) немного сладковатые на вкус - с острым соусом - ну, очень здорово))) ребенок, когда ел, так стонал - думала, ему плохо))) а ему, оказывается, вкусно)))

Ингредиенты для «Оладьи из сельдерея с манкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось вкусно. Вот только оладьи у меня рассыпались на сковородке и я добавила яйцо. Может, просто суховатый был сельдерей, хотя я и добавила воды чуть-чуть.
ОБОЖАЮ сельдерей во всех трех его видах, просто жизни на кухне без него не предстваляю!!! Я использую его практически во всех своих блюдах. Ваш рецепт просто находка! СУПЕР!!! Представляю, какая это нямка!!! Забрала без сомнения! Вам плюс, нет - ПЛЮСИЩЕ!!! А фото просто потрясающие!!!
Спасибо вам огромное я надеюсь вам оладушки понравятся
такие красивые фото и описание, но вот не могу переносить ни запаха ни вкуса сельдерея, просто выворачивает наизнанку.... а такие аппетитные оладушки на вид!
Ну корневой сельдерей не так ярко пахнет, на вкус на черешковй тоже не поход - сладковатый, нежный)))
отличная идея! спасибо!
Спасибо за добрые комментарии
Я недавно только распробовала сельдерей. Добавляю в салаты, супы. Понравилась идея с оладушками!!!
Спасибо вам большое))))
Вчера приготовила оладушки по Вашему рецепту! Просто шикарно, мне очень понравился вкус, отличный рецепт для любителей сельдерея!
Спасибо вам большое)))) очень благодарна за такие теплые слова!!!
Отличные "драники" из сельдерея! ВкуснотААА!
Ниночка, спасибо большое))))
Чудный рецептик! Унесла! Если после этого рецепта мультиварка вам не достанется, предлагаю объявить голодную забастовку!
спасибо большое)))))) нам нельзя голодную забастовку)))) у меня малыши будут))) их кормить нужно))) и времени еще полно - столько идей)))) до самой последней недели хватит))))
Малыши - это двойня значит? Вот это будет пополнение!
Да, это двойня
Оксаночка, фотографии - загляденье! А я все боюсь пробывать сельдерей
Анюта, не бойся - он очень вкусный))) ну для начала не оладьи сделай, а в пюре например добавь))))
Идея!
точно - третью часть или четверть - нам так очень нравится)))
Какие интересные оладушки!Вкуснятина!Тебе,Оксаночка,+++!
Спасибочки Ирушечка
Оксаночка, шла к перчикам, а пришла к оладушкам! Никогда с корнем сельдерея не пробовала. Надо им разжиться и попробовать.
Оладушками закуси и переходи к горячему)))попробуй, очень ароматные и вкусные))))
Оксана, ну ооочень красочные оладушки!!!
Спасибо большое
Очень красивые фото!
Спасибо большое
Оксаночка! Я очень уважаю сельдерей в любом виде, но вот до оладушек не додумалась... Беру твой рецептик на заметку. Тебе от меня плюсик и поцелуйчик
Спасибочки))) Я тоже сельдерей очень люблю)))) у нас его все в семье едят с удовольствием)))
Вот это фантазия! Век бы не додумалась сельдерей в оладушки. А ведь вкусно несомненно! А еще и красиво как! Беру на заметку
А что тут думать то? почистила вчера и увидела, что фасольку отварить на салат забыла - пришлось оладьи делать)))угощайся)))
Я не только угостилась, но и в КК утащила.
Спасибочки
Оксана,фотографии очень аппетитные
Спасибо большое
очень необычно, думаю вкусно получается- на фото очень аппетитные!
Они похожи на картофельные, только слаще и мягче немного))) ну и аромат Спасибо за добрые слова
Какой классный рецепт! У меня мама просто обожает сельдерей, обязательно для неё приготовлю. Не когда бы не подумала, что его можно так использовать.
Спасибо большое))) я надеюсь вашей маме понравится))))
Оладушки на фото очень красивые, но как то я не очень корневой сельдерей, но может попробую когда нибудь приготовить.
Попробуй если решишься))) сделай немного на пробу))) - я сама недавно распробовала - а теперь и в суп и в пюре его))))
да я его вкус знаю, не очень от него в восторге, хотя салат с ним делаю, в салате нравится, а вскп добавляла, не понравился вкус, может и на оладушки соблазнюсь.
а вскп - это что?
вообще то это должно было быть "в суп"
ааа)) а я гадаю что за блюдо)))
это зашифрованное блюдо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки