• 14 июня 2008, 16:46
  • 6688

Кокосовое печенье

Рецепт: Кокосовое печенье

В выходной день хочется побаловать себя и домашних какой-нибудь выпечкой. Сегодня я решила испечь вот такие кокосовые печенюшки.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4652.2 ккал
белки
72 г
жиры
296.8 г
углеводы
449.7 г
100 г блюда
ккал
422.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
27 г
углеводы
40.9 г

Рецепт «Кокосовое печенье»:

  • Смешать с мукой разрыхлитель и ванилин. Маргарин мелко порубить, перемешать с мукой, добавить 1 яйцо и мед.

  • Замесить тесто. Муки брать сколько войдет. Я никогда не знаю точного количества муки, как замесится, к рукам не будет прилипать, значит достаточно. Тесто поставить в холодильник пока готовим посыпку.

  • Кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде, остудить.

  • В остывшую стружку добавить сахар и 1 яйцо. Все хорошо перемешать

  • Тесто раскатать, вырезать формочкой печеники.

  • На каждое печенье выложить и разравнять яично- кокосовую смесь, разложить на противень и в духовку минут на 20-30.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовое печенье
Рецепт: Кокосовое печенье

В выходной день хочется побаловать себя и домашних какой-нибудь выпечкой. Сегодня я решила испечь вот такие кокосовые печенюшки.

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

кусняшечка!+++
Вкусненько!!!+. :lol:
Отличные печенюшки с кокосом! +
Спасибо!
Обязательно сделаю дочке на день рождения!
напишите лучше в граммах сколько маргарина и стружки, ведь пачки разные бывают, за рецепт +
Маргарина - 100 гр., стружки - 50 гр. (2 пачки по 25 гр.) Спасибо за плюсик.
спасибо
Тесто получилось очень нежное, мягкое с чуть медовым привкусом. А стружка при обжарке стала чуть масленистой и аромат кокоса усилился. Я раньше где-то читала, что стружку надо обжаривать. :lol:
Понятненько, и у меня пирожок с кокосом есть, буду жарить :lol:
Интересный рецепт, Вика! С мёдом тесто ещё не делала. А стружка при жарке что даёт? и +++ :lol:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки