• 26 апреля 2013, 7:10
  • 19127

Паста с мидиями в томатном соусе

Рецепт: Паста с мидиями в томатном соусе

Замечательный вариант обеда на долгожданное Вербное воскресение, ура- можно насладиться рыбкой и морепродуктами!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1200.9 ккал
белки
63.7 г
жиры
9 г
углеводы
206.5 г
Порции
ккал
600.5 ккал
белки
31.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
103.3 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Паста с мидиями в томатном соусе»:

  • Вот набор продуктов для пасты, только масло оливковое я забыла поставить. Мидии у меня замороженные, поэтому с вечера я их переложила из морозильной камеры в холодильник, читала, что чем медленнее идет разморозка, тем больше полезных веществ сохраняется в продукте.

  • На разогретом оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, я всегда добавляю немного сахара, так он приобретает замечательный золотистый оттенок и становится ароматнее.

  • К обжаренному луку выложить мидии и порезанные кружочками помидорки черри, посолить, приправить по вкусу, добавить лимонный сок и обжарить на большом огне.

  • Приготовить соус: смешать полстакана домашнего (!) томатного сока с мукой, добавить сахар и соль по вкусу, выдавить чеснок, хорошенько перемешать.

  • Подготовленный соус вылить к мидиям и обжарить все вместе еще минут 5 до загустения.

  • Влить вино, накрыть крышкой и немного потомить на медленном огне.

  • В это время отварить спагетти согласно инструкции.
    Всё, можно подавать на стол! Аромат стоит потрясающий, особенно для тех, кто не ел морепродукты весь пост!!!

Кушать такую вкуснятину рекомендуется на улице в собственном саду, наслаждаясь не только волшебным вкусом, но и прекрасной долгожданной весной!




Приятнейшего аппетита!!!









Всех православных христиан с наступающим Вербным Воскресением, и спокойно и в мире пережить страстную седьмицу и достойно встретить Светлую Пасху!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с мидиями в томатном соусе
Рецепт: Паста с мидиями в томатном соусе

Замечательный вариант обеда на долгожданное Вербное воскресение, ура- можно насладиться рыбкой и морепродуктами!!!

Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Фотографии «Паста с мидиями в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательное, аппетитное и очень вкусное блюдо! Спасибо большое, Марина, за прекрасный рецепт!
Мариночка, вот это красота!!! Очень интересное блюдо! И очень красивый сад!!!
засмущала прям)))
А у нас только тюльпаны бутоны набрали Припозднилась весна
Мариша, ну какая подача! Тааак, всех в сад!
Точно!!! Всех в сад !!
очень красиво! мидии не люблю конечно, но ведь каждое блюдо на любителя, а выполнено прекрасно
Спасибо за положительную оценку!!!
Красивое блюдо на красивой тарелке, красивый столик в красивом саду. Сплошная красотаааааа!!!!
Спасибо Вам большое за красивый и теплый комментарий!
Как красиво! Блюдо шикарное!
Леночка, спасибо огромное за похвалу!!!
Мариночка, вкусное блюдо, шикарная подача, а обстановка какая живописная удачки!
Спасибо, милая Аннушка! а свой дом -это правда сказка, не взирая на ежедневные марафоны с лопатой, тяпкой или граблями в руках, зато результат дарит счастье!!!
Это точно! Я тебя уважаю! Меня в этом году хватило АЖ на 3 кв.м., зато на все лето свой салат, мы его едим кролики за каждым обедом
Я тож насеяла всякой рукколы-базилика-салата-шпината, жду теперь всходов! Каждый день поливаю и все рассматриваю, не появилось ли чего )))
Мариша!Прекрасное блюдо!Вкусное и очень красивое!А какой пейзаж с нежными весенними цветами!
Ирочка, спасибо, милая!!!
Маринка, очень аппетитно!
какой уютный сад спасибо за пожелание
Спасибо , Натали! Рада, что ты заглянула ко мне в сад!
Как все красиво!+ вам,заслуженно!
Дарьюшка, спасибо, прям засмущали меня!
Да что Вы,чего уж смущаться,действительно понравился Ваш рецепт!Удачи Вам!
Спасибо!! ! А ко мне лучше на ты, я Маринка!
Гуля, как у тебя жизнерадостно!!!
Людочка , спасибо! Только я Марина)))
Мариночка, прости, дорогая. У меня на этой неделе полный провал с памятью, уже столько поварят перекрестила дааа, странная эта болезнь склероз, ничё не болит, и всегда как по новому на события смотришь.
Людочка, это и моя болезнь тоже! Муж всегда, когда я что-то путаю, напоминает мне бородатый анекдот:
-Доктор, у меня провалы в памяти !
-Как часто?
-Что как часто?
-Ну провалы!
-Какие провалы?

Так что я вообще не в обиде)))
Спасибо огромное!
великолепная подача, так солнечно и тепло! красотища!
Гулечка, спасибо за такую высокую оценку!!!
Марина какая красота...у нас тоже все уже цветет и пахнет!! такой пейзаж, супер! и блюдо вкусное, удачи!
Леночка, благодарю за добрые слова и пожелание удачи!
Марина!!! Какая аппетитная паста!!! А какие цветы! Просто чудо!!! КРА-СО-ТА!!!!!!!
Оль, спа-си-бо!!! Очень приятен твой комментарий!
Фотографии просто супер! такая яркая весна!
Ирочка, спасибо за приятный комментарий!!
Обожаю мидии! Фотографии очень красивые! И к нам тоже весна пришла, уже 2 дня +28!
Машенька, спасибо за добрые слова! У вас прям лето, у нас пока + 18 + 20, но тоже красота!!!
Да нет, +28 для нас - это еще не лето.
Очень красиво и вкусно! Обржаю пасту с любыми наполнителями.
Спасибо, Оля! Полностью разделяю Ваши пристрастия!
Мариночка, супер!!! А цветы - это в вашем саду? Красота
Спасибо, Танюша ! Да, в нашем саду уже красота! Ура, весна пришла!
Вкусно-вкусно-вкусно А красота-то какая. У нас пока еще зелени совсем мало, в сад и не выходили
Спасибо, Оленька! Ну уже скоро-скоро весна распахнет свои цветастые крылья и согреет всех ласковым солнышком!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки