• 29 апреля 2013, 1:39
  • 16940

Ржаные постные бискотти

Рецепт: Ржаные постные бискотти

Попробовав эти бискотти, приготовленные без сахара и пшеничной муки, я была приятно удивлена их необыкновенным вкусом! Легкая хрустящая корочка и мягенькая серединка! Приятный орехово-ржаной аромат и вкрапления кисловато-сладенькой кураги!!! Невозможно остановиться!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Ржаные постные бискотти»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1458.5 ккал
белки
38.8 г
жиры
52 г
углеводы
211.3 г
100 г блюда
ккал
251.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
9 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Ржаные постные бискотти»:

  • Если нет льняной муки, для ее приготовления смолоть лен.

  • Льняную муку смешать с водой и оставить на 30 минут набухнуть.

  • Овсяные хлопья

  • Смолоть в муку.

  • Смешать ржаную муку, молотые овсяные хлопья, соль и соду.

  • Добавить льняное семя.

  • К смеси воды и льняной муки добавить масло, перемешать

  • И влить в сухую смесь (с ржаной мукой). Хорошо перемешать.

  • Добавить предварительно промытую и мелко нарезанную ножницами курагу и замесить достаточно липкое тесто.

  • Мокрыми руками сформировать два небольших батончика. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

  • Вынуть из духовки, дать остыть в течение 10 минут, нарезать наискосок кусочками, толщиной примерно 1 см., разложить на противне

  • Выпекать в духовке (при 180 градусов) 10 минут, перевернуть и продолжать выпекать еще 10 минут.

  • Вот и все. Очень вкусные бискотти готовы. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаные постные бискотти
Рецепт: Ржаные постные бискотти

Попробовав эти бискотти, приготовленные без сахара и пшеничной муки, я была приятно удивлена их необыкновенным вкусом! Легкая хрустящая корочка и мягенькая серединка! Приятный орехово-ржаной аромат и вкрапления кисловато-сладенькой кураги!!! Невозможно остановиться!

Ингредиенты для «Ржаные постные бискотти»:

Фотографии «Ржаные постные бискотти» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Настенька,огромное спасибо!
Ирочка, спасибо за бискотики! Отлично получились, вкусноооооо!
Оленька,просто замечательные бискотти у тебя получились!Я очень рада,что ты воспользовалась рецептом и тебе понравилось!Спасибо огромное,Олечка,за прекрасный отчет!Готовь,на здоровье!
Ирочка, принимай отчёт! Замечательные бискотти получились! Очень ароматные, с аппетитной корочкой, внутри мягкие! Спасибо тебе большое за такой чудесный рецепт! Обязательно ещё буду готовить! Со свежезаваренным чаем просто великолепно!
Ух,ты!Ренатушка!Какие красавчики яркие у тебя получились!Очень рада,что тебе понравилось!Огромное спасибо,Ренаша,за чудесный отчет!
Ирочка, это тебе спасибо! Для меня это новое блюдо, мне очень понравилось!
http://forum.say7.info/topic64010.html Здесь взяли рецепт. Хоть бы спасибо сказали, потому как он мой и я его самолично придумала.
С удовольствием поблагодарю Вас за рецепт!Вы - просто молодец,что придумали его!Дело в том,что такими бискотти нас угостили в гостях,мне очень они понравились,и я попросила рецепт,которым и поделилась на этом сайте...
Вот вам фото отчет ) комментарий ниже написала.
Прекрасный отчет!Такие симпатяги у Вас получились!Огромное Вам спасибо за отчет!
Вам спасибо!!!! С таким трудом нахожу рецепты, которые мне можно, а тут прекрасный!
Вот и я тоже стараюсь отыскивать или придумывать рецепты блюд,которые мне можно.Обратите,пожалуйста,внимание на рецепт Постного медово-апельсинового печенья.Может.вам тоже подойдет.Там нет муки и сахара.Вот ссылочка.https://www.povarenok.ru/recipes/show/74134/
Мне муку и сахар можно, а апельсины нет. Видела этот рецепт)
Понятно!Жаль!
Ирочка, просто чудо твои бискотти!
Аннушка!Огромное тебе спасибо за добрый отзыв!
Очень полезные бискотти!
Женечка!Огромное тебе спасибо за отзыв!
Хорошие сухарики у тебя Ириша!
Оленька!Огромное тебе спасибо!
Хороший рецепт ! У меня все ингредиенты есть, буду печь! И овсяная мука вместо хлопьев. Хотя как показывает практика -хлопья в печенье можно и не молоть.
Огромное Вам спасибо за позитивный отзыв!Готовьте,на здоровье!Удачи Вам!
Я сделала сегодня) очень даже вкусно получилось и полезно! Со сладким чаем быстренько улетают) курага очень к месту, кислинка интересная добавляется
Ура!Ура!Я очень рада,что Вам понравилось!Да,бискотти без сахара,сладости кураги для них достаточно,и ее кислинка тоже кстати!Огромное Вам спасибо за доверие к моему рецепту!
Спасибо тебе,Женечка!
очень-очень интересный рецепт!
Наташенька!Огромное тебе спасибо за отзыв!
Иришка, очень полезные твои бискотти! Лови ++++++++Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо огромное,Мариночка,за отзыв и пожелание!
Очень радует состав бискотти, очень понравились!
Дианочка!Спасибо тебе огромное за внимание к моему рецепту!
Какие милые бискотти!
+++
Большущее Вам спасибо за добрый отзыв!
Ира, полезно и сытно! Удачи тебе!
Спасибо,Машенька за отзыв и пожелание!
симпатичные
Спасибо,Иришка!У них очень интересный вкус!
Полезное и вкусное печенье! Ирочка,удачи тебе в конкурсе!
Спасибо,Светочка,за отзыв и пожелание!
Ирочка, какой вкусный и полезный рецепт. Отличное печенье
Оленька!Действительно полезные бискотти,так они еще и вкусные.Рука так и тянется за ними.И не только моя рука... Так что сейчас побегу еще их печь!Спасибо тебе огромное за отзыв!
Ира, ты водном рецепте собрала столько полезностей и как раз то что я люблю, выпечку из ржаной муки да еще и с еменами льна, вообще бомба!
Во-вот,Надюш,я тоже тоже обожаю такого типа выпечку.Но и в моей семье бискотти пошли на "ура".Спасибо тебе огромное за добрые слова!Очень рада,что тебе понравился рецепт!
Очень интересный рецепт
Дашенька!Благодарю тебя за отзыв!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки