Идеально подойдет для тех, кто придерживается правильного и здорового питания!
Dasha32Поваренок 1 уровня
- 4 мая 2013, 7:04
- 10248
Диетический клубничный чизкейк
Ингредиенты для «Диетический клубничный чизкейк»:
- Печенье (Я взяла шоколадное по типу "Юбилейного") — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Творог — 500 г
- Сливки (Я взяла жирностью 10 %) — 100 мл
- Сахар (Берите по вкусу, я взяла 2 столовые ложки) — 2 ст. л.
- Желатин — 20 г
- Клубника (Я взяла замороженную, один пакет) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1988.5 ккал |
белки
119 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
165 г |
| Порции | |||
| ккал 397.7 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.5 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Диетический клубничный чизкейк»:
За основу я взяла шоколадное печенье и 50 грамм сливочного масла. Печенье крошим в блендере или же кладем в пакет и проходимся по нему скалкой. Добиваемся мелкой крошки. Растапливаем масло и добавляем к печенью. Получившуюся массу утрамбовываем по дну форму и ставим в холодильник на 20 минут.
Для творожного слоя берем творог (у меня обезжиренный) и смешиваем с сахаром и сливками (я делала это в блендере)
Далее добавляем мелко нарезанную клубнику. Желатин разводим в 50-60 мл воды и оставляем набухать на время указанное на упаковке. Затем ставим на плиту и при постоянном помешивании добиваемся полного растворения желатина (не кипятить!!). После того, как смешали, перекладываем на нашу основу.
Кладем опять в холодильник до полного застывания.
При подаче можно украсить клубникой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2017 года anna israel #
29 сентября 2016 года intizara romazanova #
Если Вы так себе представляете "диетический" рецепт, то я Вам сочувствую
Измените название, не морочьте голову
6 мая 2013 года moor #
6 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года БигМама #
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года sens #
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года yana69 # (модератор)
4 мая 2013 года Frambuesa #
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года yana69 # (модератор)
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
Это на 100 грамм. Я думаю вы за раз не съедите весь тортик, не так ли?
И не надо так грубо, я например слежу за своим питанием, но побаловать себя люблю. Тут нет ни жирного сыра, ни жирных сливок, ни огромного кол-ва масла, которое присутствует в традиционном чизкейке. Для меня этот десерт легкий и вкусный)
4 мая 2013 года Frambuesa #
4 мая 2013 года Dasha32 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: