La torta con carote di nonna Anna. Однажды моя итальянская соседка угостила меня морковным тортиком, от которого, признаюсь, я пришла в восторг, но о том что в состав теста входит морковь я и не подозревала, пока не получила от нее рецепт. Торт получается нежный, сладкий и ароматный, просто таящий во рту. А главное его преимущество - легкость, быстрота приготовления и доступность продуктов.
IrinaMПоваренок 3 уровня
- 12 мая 2013, 17:02
- 433347
Торт морковный от бабушки Анны
Ингредиенты для «Торт морковный от бабушки Анны»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Морковь — 300 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5305.4 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
246.2 г |
углеводы
714.6 г |
| Порции | |||
| ккал 442.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 59.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Торт морковный от бабушки Анны»:
-
Итак начнем... морковь почистить и отварить до готовности.
-
Остывшую морковь измельчить до пюреобразной массы.
-
Добавить к моркови сахар и хорошо перемешать.
-
Затем добавить в пюре яйца по одному, взбивая миксером или венчиком.
-
Затем в тесто добавить в следующей последовательности: масло растительное, мука (все хорошо перемешать) и в самом конце вводим разрыхлитель теста, аккуратно перемешав ложкой сверху вниз.
-
Выливаем наше тесто в форму, смазанную сливочным маслом и ставим в духовку на 25-30 мин (духовка 175-180С).
-
Готовый тортик украшаем по желанию или просто присыпаем сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2022 года tuzhikovaylia #
7 июля 2022 года lena5183 #
5 сентября 2021 года Netdochek #
5 августа 2021 года vlla #
1 апреля 2020 года nba1969 #
22 января 2020 года oxanalieb #
31 декабря 2019 года Ялина #
9 июня 2019 года perspektiva 65 #
9 июня 2019 года perspektiva 65 #
26 сентября 2018 года Aura-2016 #
Советую всем!!!
27 сентября 2018 года terry-68 #
8 апреля 2019 года IrinaM # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Aura-2016 #
23 марта 2018 года InnaS #
Испекла. Правда, брала морковное пюре из детского питания.
Всем очень понравился кекс. Никто не смог угадать, что в нем присутствует морковь.
По аналогии испекла и из тыквенного пюре. Тоже очень вкусно.
29 декабря 2022 года tuzhikovaylia #
16 марта 2018 года makkonen #
3 сентября 2017 года НатальяНаталья2 #
3 сентября 2017 года IrinaM # (автор рецепта)
19 июля 2017 года katia1217 #
3 июля 2017 года butevich_natasha #
Добавила немного прожареных, мелко порубленных грецких орехов.
Цедру одного лимона, и 1 чайнуй ложку соды погасила соком лимона.
Пирог замечательный, солнечного цвета,и орехово-лимонного аромата. Уплетаем за обе щеки. Думаю на днях снова буду печь, благо морковки хватает
16 марта 2017 года alen22 #
5 марта 2017 года кисур #
15 февраля 2017 года galnad #
15 февраля 2017 года galnad #
12 января 2017 года tiny_tina #
только я брала 1 ст сахара и на 170 С он стоял час (плита электрическая, духовку свою знаю хорошо
Спасибо за такой отличный рецепт!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: