Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!
EsenijaПоваренок 6 уровня
- 5 июня 2013, 9:15
- 289380
Сырные сконы
Ингредиенты для «Сырные сконы»:
- Сыр голландский (тертый) — 400 г
- Кефир (йогурт) — 240 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2854.3 ккал |
белки
141.8 г |
жиры
154.2 г |
углеводы
227.2 г |
| Порции | |||
| ккал 285.4 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.4 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Сырные сконы»:
-
Такие продукты нам понадобятся. Сыр подойдет любой, у меня былa еще Моцарелла. Особенно хорош этот рецепт когда в доме пропадает сыр, иногдa бывает такое.
-
Смешаем в чашке все сухие продукты. Добавим масло холодное и порубим его ножом. Можно размять вилкой или просто руками.
-
Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выливаем наш кефир.
-
Замесим тесто. Оно будет липкое. Можно немного подсыпать муки.
-
Разделим его на 2 части. Одну часть расктаетм в лепешку но не тонко, примерно см2 толщиной.
-
Разделим на 8 частей.
-
Смажем сверху еще кефиром. Поставим в духовку на 20 минут при 200гр.
-
Ну запах от лепешек стоит на весь дом! И улетают они как семечки. Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2019 года Вера Черкасова #
20 октября 2019 года Esenija # (автор рецепта)
13 сентября 2019 года pipettka #
17 сентября 2019 года Esenija # (автор рецепта)
18 августа 2019 года fialkaXY #
18 августа 2019 года Esenija # (автор рецепта)
18 июня 2019 года elena rubinova #
18 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
6 июня 2019 года tatyana melnikova 81 #
9 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
5 июня 2019 года tatyana melnikova 81 #
6 июня 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года Esenija # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года Hanna21 #
26 февраля 2019 года PYMA-2016 #
27 февраля 2019 года Esenija # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года lioliy1967 #
18 февраля 2019 года tata1108 #
18 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года PYMA-2016 #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года mazziadri #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года Лилек3011 #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года Лиса Петровна #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года Просто Мэри #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года mzaharka #
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
19 февраля 2019 года Esenija # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года lioliy1967 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года lioliy1967 #
6 февраля 2019 года antonovaceraphima #
24 января 2019 года Сар_Татьяна #
24 января 2019 года Esenija # (автор рецепта)
24 января 2019 года wise1288 #
16 ноября 2018 года happydog37 #
17 ноября 2018 года Esenija # (автор рецепта)
17 ноября 2018 года Михеева76 #
17 ноября 2018 года happydog37 #
17 ноября 2018 года Михеева76 #
24 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года happydog37 #
10 ноября 2018 года cypuna #
А тут Ваш рецепт
Наверное/наверняка подданные Ее Величества мажут разрез скона маслом и джемом...
Сахалин - тоже остров, но завтрак со сконами мы устроили с учетом местных специалитетов и пристрастий: со сметаной + зеленый лук + икра, а также творожная намазка (творог + нерафинированное подсолнечное масло + соль/перец и укроп) с малосольной подкопченной горбушей из Охотского моря
Так что спасибо за чудесный рецепт !..
10 ноября 2018 года Esenija # (автор рецепта)
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Esenija # (автор рецепта)
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Глушец #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mazziadri #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года Покусаева Ольга #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года Natkati #
19 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года tata1108 #
18 июня 2018 года Natkati #
6 февраля 2018 года nataliya 910 #
6 февраля 2018 года Esenija # (автор рецепта)
4 января 2018 года Nenau #
Спасибо!
4 января 2018 года Esenija # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года Karri_tsa #
8 декабря 2017 года Esenija # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года Karri_tsa #
6 ноября 2017 года alla9647175324 #
7 ноября 2017 года Esenija # (автор рецепта)
7 октября 2017 года laletinakaterina #
8 октября 2017 года Esenija # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года onlyforme585 #
16 сентября 2017 года Esenija # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года NYSHA89 #
Для фотоотчета ничего и не осталось
Вывод: большое спасибо за такой классный рецепт. Однозначно требует повтора
8 сентября 2017 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: