• 17 июня 2008, 14:16
  • 80674

Закуска "Гуакамоле"

Рецепт: Закуска Гуакамоле

Этот густой соус пришeл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо. Есть его рекомендуется с кукурузными чипсами, рисом или мясом. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Закуска "Гуакамоле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.9 ккал
белки
12.1 г
жиры
80.5 г
углеводы
57.8 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
9.7 г
углеводы
7 г

Рецепт «Закуска "Гуакамоле"»:

Авокадо очистить, выбрать косточку и порезать очень мелко. Так же мелко порезать лук, кинзу, перчик. Добавить сок лимона или лайма и всe хорошо потолочь вместе. Добавить мелко нарезанные помидоры и всe хорошо перемешать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Гуакамоле"
Рецепт: Закуска Гуакамоле

Этот густой соус пришeл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо. Есть его рекомендуется с кукурузными чипсами, рисом или мясом. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Закуска "Гуакамоле"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Гуакамоле"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт. Очень вкусно.
На здоровье!
Отличный вариант соуса,спасибо за рецепт!
На здоровье!
Мммм, к творогу - самое то)
Очень интересно. Спасибо. Будем пробовать.
Соус, конечно, вкусный. Вот только подскажите пожалуйста с чем его лучше подавать или скажем так, употреблять?
В самом деле всё намного проще...3 авокадо 2 зубчика чеснока и 4 чили берде (зелёный чили абсолютно свежий)...всё кладётся в блендер (толко блендер так как уакамоле имеет консистенцию как кетчуп)- 1 минута и готово! Это традиционный рецепт..Всё это готовится при вас на рынке тут в Мехико дедушкой мгновенно но в традиционной каменной посуде.
Везёт Вам на дедушек!А у нас таких нет!Жаль конечно.А за информацию-спасибо!
Гуакомоли штука вкусненькая, только авакадо нужно не резать а размять и брать для этого самые переспелые авакадо можно даже с чернецой (которую срезают)
спасибо за информацию.
спасибо большое за рецепт))))))))))
На здоровье!
+++ Как интересно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки