Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 17 июня 2008, 14:22
  • 2593122

Намазка "Ложная икра"

Рецепт: Намазка Ложная икра

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Намазка "Ложная икра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Намазка "Ложная икра"»:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно... Попробуйте!!



Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1544


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Намазка Ложная икра
Описание: Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Фотографии «Намазка "Ложная икра"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Я не могу разобраться с морковкой ( Она сырая, или нет? В коментах многие не варят. Что Вы на это скажите?
А вот морковь варить не надо ,от свежей как раз ощущение лопаюшейся икры.
Делала на День Рождения свой, на бутербродики.
Правда похоже на красную икорку по вкусу! И гости одобрили!
Спасибо за рецепт!
Попробовала делала на новый год и так для гостей, вкусно, съели все, еще с собой унесли!!!!
Вышло очень вкусно, но с указанной пропорцией продуктов получилось для нашей семьи многовато, все съесть помогли друзья
я уже 2 год готовлю!!!Все в восторге и икру мне напоминает)))))))))СПАСИБО)))))))))))Просто объедение!
Беру свой смайлик( в предыдущем сообщении) по поводу сравнения с икрой обратно К ужину сделала бутерброды, про морковку в намазке не распространялась, спрашиваю : "НУ как?" Дочка говорит: "Вкусно, только жалко, что икру перекрутила, могли бы и так съесть..." Так что...
Очень вкусно! Спасибо автору! Сравнение с икрой ммм... перебор , но ВКУСНО!
Замечательная закуска, давно ее делаю, икру и правда мало напоминает разве что запахом рыбы, но всегда идет наура
Мне очень нравится. Готовлю точно так же, один в один. С детства люблю эту имитацию икры Но все-таки не всем нравится, мой МЧ не признает. Вам от меня +
Больщое спасибо за рецепт!!! Сегодня делала впервые , ОБАЛДЕННЫЙ вкус!!!! К новому году и чтоб проводить старый--самое оно!!! С наступающим Вас!!! Всех благ!!!
Очень часто делаю эту "икорку". Всем моим домашним очень нравится. Всегда получается вкусно. Может, правда, от селедки много зависит....
Спасибо за рецепт. всем очень понравилось.а у кого получилось г...........выбирайте селедку хорошего качества
недавно пробовала делать, такое г... получилось
Значит неправильно сделали
ой, а я такое тоже в детстве пробовала, но совсем забыла что там и как...спасибки! это и правда вкусно
Скажие,а_можно_ли_добавить_вместо_плавленного_сырка_обычный_сыр?
Здравствуйте,

Приготовил это блюдо сегодня. Отличная вещь для бутербродов и тостов ! Не считая 40-ка минут на варку моркови, готовится исключительно быстро.

Готовил в комбайне. Рыбу измельчал отдельно. Потом добавил все остальные ингредиенты. Масло было из холодильника и по мере нагревания в комбайне очень равномерно перемешалось со всей остальной массой.

Относительно вкуса:
Согласен с мнением, что икрой это кушанье назвать трудно. Хотя, конечно, намек есть Если поэкспериментировать с пропорциями масла и сортом сырков, думаю можно подобрать похожий вкус. Но - не консистенцию (хотя кусочки моркови могут сойти за икринки ). Не смотря на все, вкус очень мягкий и интересный. Оставляет место разным сортам хлеба.

Из того, что я пробовал ранее эта "намазка" больше всего напоминает Тараму - греческое блюдо с икрой и маслом. В Тараме икра растирается, так-что отдельные икринки также не ощутимы.

Возможно, есть смысл попробовать добавить икру мойвы ? Выйдет не сильно дешевле обычной икры, но точно - интересней. Попробую - поделюсь впечатлением.

Интересная идея про добавление копченой рыбы - также буду пробовать.

Спасибо за рецепт и полезные комментарии к нему !
Еще не пробовала делать, но совершенно потрясающая придумка с компанентами, прелесть! Спасибо!
Классный рецепт. Давно делаю такой паштет,только я кладу сырую морковь, и хорошие сырки... попробуйте, просто супер!
О! Это классическая закуска из моего детства) Отец был военным, жили мы как-то в воинской части в жуткой глуши, из продуктов в магазине были в изобилии плавленные сырки, селедка в жестяных банках больших и еще мне запомнились химические конфеты "Фазер") Сливочное масло мама делала сама, покупая сливки в ближайшей деревеньке) И такая "икорная" закуска была любимейшей едой) Тут очень важно, чтобы сельдь была хорошая, лучше перед приготовлением ее вымочить в молоке) Вам "+")
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 677 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки