• 16 июня 2013, 0:44
  • 121555

Пирог с грушами

Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2681.4 ккал
белки
41.7 г
жиры
83.5 г
углеводы
449.4 г
100 г блюда
ккал
197.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
33 г

Рецепт «Пирог с грушами»:

  • Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.

  • Добавить йогурт и снова слегка взбить.

  • Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.

  • Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.

  • Груши очистить от кожуры и сердцевины.

  • Разрезать вдоль пополам.

  • Тесто выложить в форму.

  • Груши нарезать дольками и выложить на тесто.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

  • Вот и все! Пирог готов!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грушами
Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Я с отчётом)) вышло пышной, влажно, очень вкусно, спасибо))
Замечательный, воздушный пирог у Вас подучился! Я очень рада, что рецепт Вам пригодился, и выпечка пришлась по вкусу! Огромное спасибо за фотоотчет и такие приятные слова!
Великолепный пирог! Только он у меня не пышный получился!Видимо я что то не так сделала!Но всё равно получилось очень вкусно, съели сразу!
У Вас, наверно, форма побольше, поэтому он и невысокий, у автора небольшая форма, всего 18*18!
Ответ для Березина Света
Света, красивый какой пирог у Вас получился! Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и выпечка пришлась Вам по вкусу! Тесто долго не взбивается, и при этом пирог получается пышным. Проблема может быть в качестве муки или разрыхлителя. Или груши крупные были. Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и такие добрые слова!
Спасибо за похвалу, видимо проблема в муке, потому что пекла в этот день хлеб, и он тоже не был достаточно воздушным!
Значит, правда, проблема в муке...
Ирочка, пирог получился просто чудесный! Очень вкусный и ароматный! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Великолепный пирог, Ларочка ! Очень красивый и нежный !
Ларочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, прекрасный пирог , мне он тоже очень понравился !!!
Галочка, спасибо огромное за внимание! Пирог очень вкусный!
Ответ для Dama-Lorik
Лариса, прекрасный пирог, оооочень нежный и красивый! Ты умничка!
Мариночка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, чудесный пирог! Нежный и вкусный!!!
Жанночка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Лара! Какой вкусный и аппетитный пирог!
Юлечка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, вот так порадовала ты меня! Красивый какой, золотистый пирог! Шикарная фотография! Очень приятно, что выпечка пришлась тебе по вкусу. Огромное спасибо за великолепный фотоотчет и такие приятные слова!
Ирочка, спасибо огромное еще раз за такой очень вкусный пирог!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, замечательный пирог и грушки не уплыли
Миланочка, спасибо огромное за внимание!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, шикарный пирог! Румяный, красивый, очень соблазнительный!
Линочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Замечательный пирог, Ларочка! Очень аппетитный!
Жанночка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, великолепный, очень аппетитный пирожок!
Оленька, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисонька,замечательный пирог,очень красивый и нежный!
Ирочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Пирог хороший Вкусный, мягкий, из доступных продуктов. Но есть нюанс.. Ирина, не примите как претензию, я не сомневаюсь в Вашем кулинарном мастерстве Но могло бы так случиться, что в ингридиентами перепутаны количества муки и сахара? Я пекла именно с 160гр сахара и 240гр муки. Получилось отлично. Ведь если брать 240гр сахара это черезчур сладко. я понимаю что тут дело вкуса, но это слишком много, учитывая, что груши не кислые фрукты. И на счёт муки... 160гр по рецепту очень мало, тем более что на Вашем фото груши не утонули и остались сверху. Это значит, что тесто достаточно плотное. Я положила 240гр муки и ещё ложку добавила даже, и то у меня часть груш на дне оказались (по фото видно). За пирог спасибо А рецепт все же проверьте, пожалуйста, для точности
Миланочка, восхитительный пирог ты испекла ! Какой же он нежный и воздушный ! Прекрасное исполнение !
спасибо, Ларочка! пирог сочный и очень вкусный
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, удивительно красивый пирог! Как, впрочем, и вся твоя выпечка! Всегда на высшем уровне!
Мариша, безумно приятно спасибо все по-домашнему
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, пушистый и нежный пирог получился! И чудесное фото!
спасибо, очень приятно
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, как всегда, чудесное фото! как из дорогого журнала!
Натуся, скажешь тоже спасибо, дорогая
Ответ для Cherry Berry 2017
Милана,я просто в восторге от Вашего исполнения пирога! Очень красивый, воздушный! Шикарная фотография! Мне даже стало неловко за свои фото, особенно последние, совсем вне фокуса... Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и пирог пришелся Вам по вкусу! Огромное спасибо за великолепный,такой подробный фотоотчет!
Милана, готовлю этот пирог частенько. И всегда использую именно то количество ингредиентов, которое указано в рецепте. Когда делаю тесто для шарлотки с яблоками на 3 яйца добавляю стакан сахарного песка ( 200 г) и стакан муки (125 г). А здесь в состав теста входит еще йогурт и растительное масло. Потому и сахарного песка кладу больше, именно 240 граммов. Но его количество, безусловно, можно изменить по своему вкусу. Муки кладу 160 граммов. Тесто получается достаточно жидким, но ломтики груш при этом не тонут. Спасибо еще раз Вам огромное, Милана, за то, что поделились своим опытом! Думаю, что он пригодится желающим приготовить пирог с меньшим количеством сахарного песка.
Ирина, у Вас отличные фото, на которых прекрасно видна структура пирога, именно что и нужно в рецепте автора на шарлотку я тоже кладу стакан муки на стакан сахара примерно извините, если обидела комментарием, пеку довольно часто, и конечно же знаю, что мука и сахар параметры приблизительные в рецепте. тут все зависит от вкусовых предпочтений и качество продуктов опять же, в разных регионах разное просто обычно расхождения небольшие, поэтому и подумала, что может перепутано. у меня так как раз и вышло, наоборот
Милана, да что Вы? Никакой обиды и быть не может. Наоборот, я Вам очень признательна за внимание, тактичность и за доверие к рецепту! Правда, пирог в Вашем исполнении бесподобный! Да, согласна с Вами: обычно небольшие расхождения бывают в количестве в зависимости от качества продуктов. А у нас с вами, правда, наоборот получилось, а результата оба удачные. Бывает и такое...
Ирина, ко мне на "ты"
И ко мне тоже, Милана!
договорились
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, великолепный у тебя получился пирог! Красотища!!! А с сахаром и мукой похоже ошибка. Очень хочется сделать такую вкусноту! Спасибо за наводку!
Лилечка, спасибо испеки обязательно пирог вкусный
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, очень красивый и вкусный пирог!
спасибо, дорогая
Ответ для Cherry Berry 2017
Все зависит от продуктов. Я использовала меньше сахара, а муки по рецепту. Груши так и остались сверху, а мне бы хотелось, чтобы они хоть немного опустились и были бы в середине пирога.
Прекрасный пирог! Спасибо за рецепт! 💐😊
Вам огромное спасибо за приготовление пирога и великолепный фотоотчет!
Очень вкусный пирог из минимума продуктов! Вся семья оценила! Возьму в КК обязательно!
Валерия, огромное спасибо за доверие к рецепту и такие добрые слова!
Пирог фантастически вкусный и красивый))) Всем рекомендую-несложно, красиво, ароматно!!! Ириша, ну спасибо!!! Ну, угодила!!! Просто восторг и место в золотой коллекции!
Катенька, шикарный пирог!!!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для kitipi
Катюша, какой пирог аппетитный!
Мариночка, спасибо большое!
Ответ для kitipi
Катюша, как же ты меня порадовала! Шикарный пирог! Очень красивый и такой аппетитный! Здорово, что выпечка пришлась тебе по вкусу! Спасибо огромное, Катенька, за такие добрые слова и великолепный фотоотчет!
Тебе спасибо
Простой и доступный по компонентам пирог. Но при всем этом-очень вкусный, пушистый, ароматный.
Спасибо!
Оленька, какая прелесть! Просто великолепное исполнение пирога! Я очень рада, Олечка, что выпечка пришлась тебе по вкусу! Готовь, на здоровье! Огромное спасибо тебе за шикарный фотоотчет и такие приятные слова!
Замечательный, очень вкусный и ароматный пирог! Ирочка, спасибо большое за прекрасный рецепт!
Танечка, замечательный пирог!!!
Жанночка, огромное спасибо!
Ответ для tata1108
Танюша, вот так радость! Красивый какой, высокий пирог! Шикарный натюрморт! Я очень рада, что выпечка пришлась тебе по вкусу! Огромное спасибо за просто бесподобный фотоотчет и такие приятные слова!
Ответ для tata1108
Танюша, отличный пирог
Лилечка, огромнейшее спасибо!
Ответ для tata1108
Танечка, прекрасный пирог! Красавец!
Спасибо большое, Светочка!
Ваш рецептик спас мои груши. Спасибо, очень вкусно к чаю.
Какой аппетитный пирог у Вас получился! Я очень рада, что он Вам понравился! Огромное спасибо за фотоотчет и добрые слова!
Очень вкусно и просто, делала с хурмой и яблоками, мне понравилось
Спасибо Вам огромное за приготовление пирога! Я очень рада, что он Вам понравился. Готовьте, на здоровье!
Нежнейший пирог получился, очень вкусно да ещё и просто, спасибо за рецепт!
Я очень рада, что пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за то, что поделились своими впечатлениями!
Легко,просто,вкусно.Спасибо за рецепт.
Какой воздушный пирог у Вас получился! Я очень рада, что он пришелся Вам по вкусу! Огромное спасибо за замечательный фотоотчет и добрые слова!
Пирог получился просто изумительный! Очень вкусный, ароматный, нежный Ирушенька, спасибо большое за рецепт!

Только он гораздо менее пышный, хотя форма такая же, может мука подвела... придётся готовить ещё раз
Ксения, очень даже пушистый, такой аппетитный пирог у Вас получился! Я очень рада, что рецепт пригодился, и выпечка пришлась Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за замечательный фотоотчет и такие приятные, позитивные слова!
Сказочно вкусный пирог! Спасибо большое за рецепт!
Наталья, аппетитный какой пирог у Вас получился! Я очень рада, что он Вам понравился! Готовьте на здоровье! Спасибо Вам огромное за фотоотчёт и добрые слова!
Ирушенька, спасибо Вам за рецепт вкусного пирога, простого в приготовлении и из доступных продуктов. Что ещё нужно, чтобы побаловать субботним утром семью и не потратить на это кучу времени. Очень нужный рецепт, благодарю, что поделились.
Вам огромное спасибо за великолепный фотоотчет и такие приятные слова! Очень красивый, румяный пирог у Вас получился! Рада, что выпечка пришлась Вам по вкусу! Готовьте на здоровье!
спасибо Вам за поддержку и добрые слова!
Благодарность автору за рецепт!!!!
Готовится легко и быстро, и вкуснятина нереальная.
Обязательно будем готовить ещё
Какой красивый, румяный пирог у Вас получился! Я очень рада, что выпечка пришлась Вам по вкусу. Готовьте, на здоровье! Спасибо Вам огромное за добрые слова и замечательный фотоотчет!
Благодарю за рецепт! Очень понравилсь. Я еще груши корицей посыпаю
Вам спасибо огромное за такие добрые слова!
Это уже второй пирог😂😂😂😂все по рецепту...))))все получилось и очень вкуссссно😍😍😍😍😍 Спасибо за такой вкусный пирог)))))
Ольга, какой красивый, воздушный пирог у Вас получился! Просто прелесть! Я очень рада, что выпечка пришлась Вам по вкусу! Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет и такие приятные слова!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки