Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 июня 2013, 11:24
  • 166606

Гуляш по-чешски

Рецепт: Гуляш по-чешски

В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Чешская

Ингредиенты для «Гуляш по-чешски»:

Количество порций: 2



Рецепт «Гуляш по-чешски»:

Порезать лук брусочками и обжарить.

Порезать говядину (≈ 4 см.) и обжарить вместе с луком.

Добавить паприку, соль, тмин, перец, майоран.
Добавляем горячую воду и тушим 2 часа (по мере выкипания подливаем воду)

В 100 мл. воды развести 3 ст. ложки муки и постепенно добавить в гуляш (если гуляш не загустел, то добавить еще муки).

Гуляш готов!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш по-чешски
Описание: В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.


Фотографии «Гуляш по-чешски» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Без паприки, кушал ребенок, поэтому цвет чуть пострадал, но вкус изумительный. Очень вкусно, спасибо!
Добрый день, а паприка молотая или кусочками?
Молотая
Невероятно вкусный получился гуляшик! Спасибо! Только я немного слукавил, у меня была банка говяжьей тушенки, но мне понравились приправки с которыми Вы готовили натуральное мясо. Даже с тушенкой получилось великолепно! Учитывая то что тушенка уже в соку, мне не пришлось добавлять воды, а вот пару лаврушечек добавил. На невероятные запахи по кухне в дверь затарабанили соседи. Прекрасное сочетание приправ! Великолепно! Однозначно 5+!!! Спасибо!!!
Большое спасибо!!!
Непременно поделюсь Вашим рецептом с друзьями в ВК, только картошечка приготовится и фотку сделаю. Разумеется, с ссылкой на Вас.
Спасибо за рецепт.Мясо получилось очень вкусное!
Очень Вкусно! ))) Спасибо За Замечательный Рецепт!!! )))
Спасибо большое за чудный рецепт. Получается невероятно вкусное нежное мясо!!!
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!
Очень вкусное мясо, спасибо за рецепт!
Очень вкусное мясо. Готовила по рецепту. Для красоты в конце добавила грибы. Отличное зимнее блюдо
Гуляш на славу получился. Лариса от меня огромный плюс. Фотографией любуюсь. Ярко и сочно.
спасибо большое за приятные слова, Наташа
Ответ для larik_malasha
Гуляш получился великолепным! Фото
спасибо большое
Вкусный гуляш, готовить несложно и мясо вышло очень мягкое. Готовила из смеси говядины и свинины.
Замечательный рецепт! Вкусно, ароматно! Много соуса! Спасибо за рецепт!
Великолепный гуляш! Ароматный! Мясо нежнейшее мягкое, соус шелковистый, очень вкусно! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Светик,гуляш аппетитнейший Умница!
Алечка, спасибо на добром слове! Замечательный гуляш!
Ответ для Светланка g980
Очень аппетитный гуляш!!! Соус нам тоже очень понравился!
Лилечка, благодарю сердечно! Замечательный рецепт!
Ответ для Светланка g980
Гуляш апппетитный , а уж петрушка- прямо в благородные цветы напрашивается- так вальяжно пристроилась!
Да-да! Я её крутила-вертела, а она вон как легла! Самой понравилось! Спасибо, Танечка! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светик,замечательный гуляш! очень аппетитная фотка
Юленька, спасибо огромное! Приятно очень!
Ответ для Светланка g980
Светуля, роскошное исполнение рецепта и фото
Наташенька, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное мяско,замечательный соус
Благодарю, Танюша! Нежное и мягкое, очень вкусное мясо!
Ответ для Светланка g980
Ой, Светик, как вкусно у тебя на тарелочке ! Какое мяско аппетитное, какая насыщенная подлива !
Да, гуляш знатный! Спасибо тебе огромное, Ларисочка!
Ответ для Светланка g980
Какое объеденье у тебя на фото! Шикарное исполнение,Светочка!
Олюшка, спасибо, милая! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для Светланка g980
Света, очень аппетитное блюдо!
Благодарю. Вероничка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, м-мм, вкуснятина !!!
Огромное спасибо, Галочка! Спасибо за поддержку и внимание!
Отличный гуляш, ароматный, сочный и вкусный !!! У меня свинина , пару помидорок все- таки потерла в соус и добавила чесночка !!!Спасибо !!!
Галочка, очень аппетитная тарелочка !!! Прекрасное фото !
Ларочка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, аппетитнейший гуляш! Нежное мясо в чудесном соусе! Вкусно!
Светочка, спасибо ,солнышко, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка прекраснейший гуляш
Танечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, аппетитный какой гуляш! Очень красивая фотография! Прелестная тарелочка!
Ирочка, дорогая,спасибо за похвалу, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка,великолепный гуляш! Ммм, аппетитноооо как выглядит!!!
Светочка, как приятна твоя похвала !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой нежный м вкусный гуляш у тебя на тарелочке!
Олечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, замечательное блюдо! Очень аппетитная тарелочка!
Леночка, спасибо, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Как вкусно, Галочка! Шикарная тарелочка!!!
Людочка, спасибо за похвалу !!!
Очень вкусный гуляш ! Великолепный! Мясо все пропиталось собственным соком, получилось мягким, сочным. Специи подобраны идеально, очень ароматное мясо на выходе.
Спасибо!!!
Получился прекрасный нежный гуляш!!! Я оставила много соуса, мы так больше любим. Готовила все точно по рецепту. Соус очень понравился, такой нежный и шелковистый. Евгения, спасибо за прекрасный рецепт!!!
Лилечка, великолепный гуляш! Видно, какое мясо нежное и мягкое!
Светочка, спасибо!!! Мясо на самом деле очень мягкое. Но соус - это что-то потрясающее Угощайся дорогая
Спасибо, Лилечка! Вкусно очень!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, бесподобный гуляш у тебя получился! Заманчивый!
Оленька, благодарю за внимание!!! Гуляш очень вкусный, угощайся!!!
Спасибо, Лилечка! Очень вкусно!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитно!
Вероника, спасибо!!!
Очень вкусное сытное блюдо получилось, подлива нежная сливочно-бархатистая и мясо прекрасно потушилось, готовила без изменений, только вместо говядины взяла свинину. Спасибо за прекрасный ужин.
Танечка, бесподобное фото у тебя!
Рада, что тебе понравилось
Ответ для marfutak
Таня, какое фото! Ах!
Спасибо, дорогая. Что-то я тебя давно не встречала, ты отдыхала?
ага, в начале сентября поехала на море на 10 дней, а как вернулась, завал на работе. Вот только-только начинаю адаптироваться к повседневной рутине
Очень вкусный гуляш. А какой аромат!!! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Очень аппетитное фото!
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, отличное исполнение рецепта! (Никак не привыкну к твоей новой тарелочке )
Привыкай! У меня их много!!!
Отличный рецепт. Из разряда простых и не муторных в приготовлении. От рецепта не отступала. Мясо получилось очень нежное, ароматное, подлива бархатистая и очень вкусная. Спасибо большое за рецепт!
Ожидаемо вкусный гуляш! Очень люблю вкус паприки, поэтому всё сделала по рецепту Только мясо на свинину заменила.
Ароматное, колоритное блюдо с ярко выраженным вкусом. Готовила в мультиварке, под давлением, 40мин. на режиме тушение. После окончания программы ввела муку и оставила на подогреве ещё на 10мин.
Мне понравилось, спасибо!
Аппетитно! Замечательный рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 1029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки