Вкусный, простой в приготовлении салатик. Для любителей корейской кухни.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 18 июня 2013, 13:52
- 23207
Салат из куриных сердечек по-корейски
Ингредиенты для «Салат из куриных сердечек по-корейски»:
- Сердце (куриное) — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (кинза) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1273.3 ккал |
белки
57.3 г |
жиры
80.7 г |
углеводы
81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат из куриных сердечек по-корейски»:
-
Сердечки куриные почистить, отварить до готовности.
Нарезать лепестками. -
Лук нарезать полукольцами и обжарить до румяного цвета, добавить сердечки и обжарить 1 минуту.
-
Катрофель очистить и с помощью корейской терки или бернеровской, или острым ножом нарезать на тонкую длинную соломку и отварить 3 минуты в кипящей воде. Отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой. Обсушить.
Если вы будете использовать молодой картофель, то время варки уменьшить! -
Чеснок пропустить через пресс, добавить все ингредиенты для заправки и соевый соус от компании Blue Dragon
-
Все соединить. Дать настояться в холодильнике пару часов.
С благодарностью за рецепт Еленке
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2016 года caramel77 #
23 марта 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
30 августа 2015 года Alefniunia #
27 сентября 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Sherl #
Салат-классный,красивый,оригинальный,необычный ,и очень-очень вкусный.
спасибо за рецепт
17 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Олюшен #
17 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года mamuliaz #
11 ноября 2014 года Mamita SI #
11 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Mamita SI #
9 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
10 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
10 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
3 ноября 2014 года LorochkaT #
3 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Ялина #
1 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Любора #
16 сентября 2014 года zeppe #
25 февраля 2014 года IrisKa_Lis #
Да, сердце у меня было говяжье. С куриными сердечками тоже попробуем
26 февраля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 октября 2013 года Busyoty #
10 октября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 октября 2013 года hyazinthetmprename # (модератор)
Олечка, прости, что без фото, на фотосессию не было времени
гости долго гадали, из чего сделан салат, пришлось расколоться
очень понравилось - оригинально и необычно
2 октября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 октября 2013 года hyazinthetmprename # (модератор)
18 июля 2013 года Диана Б #
18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 июня 2013 года tomi_tn #
20 июня 2013 года Sugar #
19 июня 2013 года TatyankaC #
18 июня 2013 года Людмила НК #
18 июня 2013 года chudo #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: