Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

24 июня 2013, 12:03
60202

Шашлык в соевом соусе

К сожалению, ни вырезк, и ни шейки не оказалось в магазине, и пришлось покупать к шашлыку свиную лопатку. мужчина у меня в доме есть и он тоже умеет готовить, этот шашлык - исключительно его творчество, раньше никогда не пробовала подобный, делюсь с вами очень простым рецептом прекрасного нежного мяса!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в соевом соусе»:

Свинина (лопатка) — 2 кг
Соевый соус — 200 г
Лук репчатый (лука можно и больше) — 1 кг
Кабачок — 3 шт
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (или подсолнечное) — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6352.6 ккал	белки 346.9 г	жиры 486.9 г	углеводы 151.7 г
Порции
ккал 794.1 ккал	белки 43.4 г	жиры 60.9 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 149.8 ккал	белки 8.2 г	жиры 11.5 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Шашлык в соевом соусе»:

Мясо нарезать порционными, довольно крупными, кусочками,
лук нарезать кольцами,
добавить соевый соус, хорошо перемешать.
Мы мариновали мясо перед отъездом на дачу, за 2 часа дороги оно прекрасно промариновалось.
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см, смешать с оливковым маслом, присолить
Шашлык жарим на среднем огне до готовности
Кабачки выкладываем на решетку, жарим 5-10 минут, шашлык как раз за это время "доходит", для сочности немного поливаем его получившимся маринадом

Соевый соус практически не чувствуется (чего я лично не ожидала), мясо получается нежным и сочным, кабачки-гриль прекрасно гармонируют с шашлыком.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На природу

Теги: пикник горячее шашлык

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76167/]Шашлык в соевом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76167/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/24/02/180780_76292-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
К сожалению, ни вырезк, и ни шейки не оказалось в магазине, и пришлось покупать к шашлыку свиную лопатку. мужчина у меня в доме есть и он тоже умеет готовить, этот шашлык - исключительно его творчество, раньше никогда не пробовала подобный, делюсь с вами очень простым рецептом прекрасного нежного мяса!

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Лук репчатый, Кабачок, Соль, Масло оливковое.
Тэги: пикник, горячее, шашлык.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык в соевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/24/02/180780_76292-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык в соевом соусе" title="Рецепт: Шашлык в соевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К сожалению, ни вырезк, и ни шейки не оказалось в магазине, и пришлось покупать к шашлыку свиную лопатку. мужчина у меня в доме есть и он тоже умеет готовить, этот шашлык - исключительно его творчество, раньше никогда не пробовала подобный, делюсь с вами очень простым рецептом прекрасного нежного мяса!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык в соевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык в соевом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в соевом соусе»:

Свинина Соевый соус Лук репчатый Кабачок Соль Масло оливковое

Тэги: пикник, горячее, шашлык

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

891

Салат с копченой куриной грудкой

28
891
17166

500

Фаршированные яйца на новогоднюю закуску

54
500
14516

439

Медовые трюфели

79
439
21150

Фотографии «Шашлык в соевом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 мая 2023 года salesseo x #

Хороший рецепт. Я еще люблю всегда добавлять вместо обычной соли адыгейскую. Причем тоже не абы какую а от одного производителя стараюсь покупать ИП Хуажев. Любой маринад заходит на ура

5 июня 2019 года svetik5552 #

+10

[+5]

Сочный и нежный шашлык получился.Спасибо большое за рецепт!

5 июня 2019 года Аллочка-уралочка #

Света, вижу, что сезон шашлыков уже открыли ! Хорошо, что теплая погода позволяет выезжать на природу.

6 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для svetik5552

Светлана! Кака вкусно...ммм

10 июня 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для svetik5552

Спасибо за доверие!

8 мая 2018 года Я из будущего #

Очень хороший рецепт. Я много лет так мариную мясо для шашлыка. Только лук не режу туда, половинку луковицы тру на мелкой тёрке, тогда мясо пропитывается луковым духом.

11 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да, я тоже иногда так делаю, быстрый способ замариновать мяско

6 июня 2016 года g ufa2 #

+19

[+5]

Ну очччень вкусно, а главное так просто! Спасибо!

7 июня 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

И быстро!

30 апреля 2016 года caramel77 #

+18

[+5]

Очень вкусный шашлык. Только я в маринад еще добавила немного соли, перца и специй для шашлыка. Получилось шикарное мясо.

30 апреля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вообще говоря соуса достаточно соевого, даже слишком если передержать. НО соевые соусы очень разные, есть соленые а есть не очень. Рада что понравилось! Спасибо за фото!

7 мая 2015 года bmcat13 #

(здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) вот еще по этой теме

20 июля 2013 года Happy_Natty #

Скажите, мясо не нужно подсолить дополнительно или соевого соуса достаточно? Спасибо

22 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Нет солить не нужно, в рецепте же такого нет, соевого соуса более чем достаточно

22 июля 2013 года Happy_Natty #

А мы уже опробовали

очень вкусно и нежно, спасибо. Теперь маринуем так!

24 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада! Пользуйтесь на здоровье!!!

5 июля 2013 года barska #

Ой, Маш, вот это гриль! Очень всё аппетитно и сочно! Но, я знаю, что ваше семейство - истинные профи в этои деле! УДАЧИИИИ!

7 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну уж прям семейство )) я у них одна кулинарная извращенка

7 июля 2013 года barska #

ты кулинарно-продвинутая

7 июля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Иди ко мне на плов скорее, там мужчины теперь рулят )) а я им не мешаю )))

7 июля 2013 года barska #

25 июня 2013 года mizuko #

Очень аппетитно!

Удачи!

27 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 июня 2013 года Изобелла #

Какое буйство красок!

25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 июня 2013 года Изобелла #

Удачи в конкурсе!

25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

24 июня 2013 года Ирушенька #

Очень ароматный и аппетитный шашлычок!

25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш!

24 июня 2013 года Марина Мармеладинка #

Аппетитно и вкусно! И такие сочные цвета, обожаю!

25 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

Какой аппетитный шашлык

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 июня 2013 года Esenija #

ой как вкуснооо

24 июня 2013 года tanyshaf #

шашлык он и в Африке шашлык всегда ну ооочень вкусно

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

А то

24 июня 2013 года Ольчик40 #

Какой вкусный у вас был шашлычок

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо! Очень вкусный!!!

24 июня 2013 года мисс #

раздразнила

как всё вкуснооооо

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

отдых на природе просто обязан быть вкусным!!!

24 июня 2013 года мисс #

У нас вчера было +33, не поехала, хоть и звали, Троица же была. Сегодня +36. Я не переношу жару, лежу под кондиционером.

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Светул,ь я тоже вот такая, помню как в Египет попала под 43гр, никакого отдыха, хотелось всех покусать

24 июня 2013 года мисс #

У нас ещё и влажность, похлеще Египта, как парилка.

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ужас! Не завидую...

24 июня 2013 года aina_mamilova deleted #

Обычный шашлык... Ничего особенного. Хотя верю, что было вкусно... Но уж никак ни на конкурс....

24 июня 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Нуууу все условия конкурса соблюдены, такого рецепта не нашла, почему бы и не на конкурс? Может он и не займет никакого места, но шашлык - самое частое блюдо на пикнике, почему бы ему не быть в списке конкурсных блюд на эту тему? Не вижу никаких препятствий

Овощи гриль можно выставлять, а шашлык нельзя? Не справедливо же

24 июня 2013 года мисс #

↑Ответ для aina_mamilova deleted

Почему? Вы видели другие рецепты? Очень много простых, но достойных рецептов. Не обязательно же изыски выкладывать.

24 июня 2013 года aina_mamilova deleted #

Видела. Большинство из них на конкурс не тянут. И снова и снова, не перестану повторять - если бы такой рецепт выложил бы новичок - полетели бы тапки (или как тут принято).
Читаю здесь все рецепты, и порой на такую фигню сыпется столько восторженных комментариев...
Я не говорю, что это блюдо не вкусно. Но простовато для конкурса. Обычнейший шашлык. Для меня, если честно, даже пресловутый бутерброд с морковкой, на который все все наехали, изысканнее, чем просто пожаренное мясо.

24 июня 2013 года belka_jane #

Ничего не имею против этого вкусного шашлыка, желаю удачи автору, но с выделенной фразой абсолютно согласна. Наблюдаю это ежедневно.

- если бы такой рецепт выложил бы новичок - полетели бы тапки (или как тут принято).

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык в соевом соусе

Ингредиенты для «Шашлык в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Свиные ребрышки с клюквенным соусом

Свинина и овощи, жаренные на углях

Люле Кебаб из Баранины

Куриные крылышки в имбирно-медовой глазури

Шашлык из телятины

Шашлык в духовке на шпажках из свинины

Кебаб на шампурах из палочек корицы

Шашлык "За двумя зайцами"

Шашлык из баранины

Попробуйте приготовить вместе

Салат с копченой куриной грудкой

Фаршированные яйца на новогоднюю закуску

Медовые трюфели

Фотографии «Шашлык в соевом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!