• 1 июля 2013, 3:28
  • 10441

Напиток "Вишнёвый сад"

Рецепт: Напиток Вишнёвый сад

Хочу выразить благодарность нашему любимому сайту, благодаря которому я стала обладательницей такого чуда техники, как мультиварка. Когда на улице +36, в квартире +26, то при нашей приморской влажности чувствуешь себя, как в парилке. Находиться у плиты, на кухне нет никаких сил. И вот тогда на помощь приходит мультиварка. В ней можно приготовить даже напиток (компот). Сразу предупреждаю, чтобы не было нападок, конечно, этот напиток можно приготовить и обычным способом - в кастрюле на плите.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Напиток "Вишнёвый сад"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
587.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.7 г
углеводы
139.2 г
Порции
ккал
146.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
34.8 г
100 г блюда
ккал
23.7 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Напиток "Вишнёвый сад"»:

  • Мультиварку включаем на режим "Тушение" на 1 час.

  • Вишню моем, удаляем косточки, помещаем в мультиварку, засыпаем сахаром.
    В данном случае лучше всего подходит сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

  • Добавляем мяту и "протушиваем" 20 минут при закрытой крышке.
    Всё это можно сделать и в кастрюле на плите, периодически помешивая.
    В мультиварке для помешивания необходимости нет.

  • Далее добавляем воду до метки 2 л. Закрываем и продолжаем варить.

  • Для аромата я добавила звёздочку бадьяна и бутоны шиповника (розы), присланные мне девочками с сайта в подарок.
    С недавних пор я просто влюблена в бадьян за его божественный, как сказала одна девочка-поварёнок - райский аромат.

  • Бадьян и бутоны добавляем в самом конце варки, когда остаётся 1 минута на дисплее до конца, далее крышку закрываем и оставляем настаиваться.

  • Остывший напиток процеживаем, ягоды, конечно, съедаем просто так.

  • Употребляем напиток охлаждённым, можно добавить кубики льда.
    Храним в холодильнике в бутылке.

Приятного Вам летнего отдыха!





На фото бумажные подстаканники и салфетка, также присланные девочками сайта в подарки.

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта Поединки Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Неплохой напиток, только мне кажется трудоемкий. В любом случае Вы добавили все полезные ингредиенты. Молодец!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Напиток "Вишнёвый сад"
Рецепт: Напиток Вишнёвый сад

Хочу выразить благодарность нашему любимому сайту, благодаря которому я стала обладательницей такого чуда техники, как мультиварка. Когда на улице +36, в квартире +26, то при нашей приморской влажности чувствуешь себя, как в парилке. Находиться у плиты, на кухне нет никаких сил. И вот тогда на помощь приходит мультиварка. В ней можно приготовить даже напиток (компот). Сразу предупреждаю, чтобы не было нападок, конечно, этот напиток можно приготовить и обычным способом - в кастрюле на плите.

Ингредиенты для «Напиток "Вишнёвый сад"»:

Фотографии «Напиток "Вишнёвый сад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ох, и красота какая!!! Шикарный напиток! Вишня всегда вне конкуренции!
Замечательный компотик!
спасибо
Какая красота, Светик! Удачи!
Спасибо, Машуля и тебе!
ух-ты, как все ароматно!
Спасибо, Лорик.
Свет, какой ароматный напиток, да с вишней!!! Шикарно!!!
спасибо, Венерочка.
...не знала что бутоны шиповника можно использовать в кулинарии
Девочки во многих рецептах используют, у Танечки LaCostena видела.
Светик,принимай отчет!Обалденно!!!
Оленька, ты чудо, фото как всегда выше всех похвал. Спасибо, дорогая, за поддержку.
Ответ для Ольга Бабич
Олечка! Восхитительный отчет!!!!
спасибо Ольчик!
Интересный рецепт! А с бадьяном вот я незнакома, что за пряность такая?
На вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по запаху напоминает анис, но запах бадьяна значительно ароматичнее, тоньше и сложнее. Его часто используют в кулинарии, парфюмерии и народной медицине.
Спасибо за пояснения!
интересно попробовать с бадьяном! спасибо за рецепт!
Светик, просто райский напиток и аромат, ммм!
Спасибо, Нинуля. Узнала свою салфеточку?
неа! А я-то думаю, ШоЖ у тебя так красиво получилось! А это моя салфеточка позЫровала вишенкам и напитку!
Я её часто в ход пускаю и зелёненькую. Там на ГВ к ГрЭческому салату)))
Уже заметила!
ой, какая красота!
спасибо, Галочка
Светик очень понравилась идея с мультиваркой! Надо будет попробовать! Удачи!
да, всё просто, жара нет, мешать не надо.
Какой цвет чудесный! И наверняка очень ароматно! Светик, только +++! )) Мультя - это вещь!
да, Леночка, спасибо.
Вкусный компот с мятой, бадьяном... Обалдеть
да, очень ароматно
У нас сегодня немного прохладнее, но от стаканчика такого компота я бы не отказалась , как то не додумалась сама в компот бадьян добавлять, спасибо Светик за науку!
Желаю тебе победы в конкурсе!
спасибо, Надюша, у меня на столе даже бадьян лежит)) нУхаю)))
Обожаю такие напитки, в сто раз лучше, чем соки в пакетах.
Людочка, сама всю кастрюльку и выпила)) Спасибо.
Напиток класс,а подача...вообще!!!!
Спасибо, Оленька.
Светик, прекрасный напиток! Пока что останавливает цена на вишню/черешню, но когда ситуация улучшиться, обязательно сделаю такое чудо!
спасибо, Машуля, у нас была по 500, теперь по 300.
Светочка, напиток вкусный и ароматный, самое то, что нужно жарким летним деньком!
спасибо, Людочка
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки