Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

nuf_nufПоваренок 5 уровня

7 июля 2013, 16:35
2548

Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Ягода (микс замороженных) — 300 г
Авокадо (очень спелый) — 2 шт
Сок апельсиновый (персиковый или просто газированная вода) — 400 мл
Сахар (демерара fine) — 5 ст. л.
Лед — 150 г
Базилик (свежий, листочки 5-6 шт. в коктейль и отдельно для украшения)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1453.6 ккал	белки 11.6 г	жиры 80.8 г	углеводы 181.6 г
Порции
ккал 363.4 ккал	белки 2.9 г	жиры 20.2 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 135.9 ккал	белки 1.1 г	жиры 7.6 г	углеводы 17 г

Рецепт «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Для этого рецепта я взяла микс ягод - красная и чёрная смородина, вишня и клубника. Очень вкусно просто с замороженной клубникой или даже с замороженными абрикосами.
Сахар - демерара fine. У него очень приятный карамельный аромат и вкус.
Авокадо стоит взять очень спелый. "Дубовому" придётся отлежаться пару дней в тёмном месте, запелёнутым в газетку.
Поместить ягоды, сахар, лёд, мякоть авокадо и листочки базилика в чашу блендера и тщательно взбить. На этом шаге я предлагаю вам остановиться и попробовать полученную смесь. Получается очень вкусный, нежный и абсолютно вегетарианский вариант мороженого или сорбе.
Для людей с непереносимостью лактозы - просто находка.
В порционные стаканчики разложите полученную массу на половину объёма или чуть больше.
А если вы всё же пересилите себя и с трудом оторвётесь от чашки с ягодно-авокадным сорбе, то добавив в каждый стаканчик охлаждённый сок или даже минералку (для тех, кто не очень любит сладкое)...
Вы получите порцию отличного ягодного коктейля с освежающими нотками базилика.

Источник рецепта - "Карина-форум". Огромное спасибо автору.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Мистраль На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: коктейль напитoк

Вкусы: приятный ягодный легкий

Читать комментарии и отзывы

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Браво! На мой взгляд, очень оригинальное сочетание базилика и ягод.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76513/]Ягодный коктейль с авокадо и базиликом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76513/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/07/11/467436_89074-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Коктейль без алкоголя
Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.

Ингредиенты: Ягода, Авокадо, Сок апельсиновый, Сахар, Лед, Базилик.
Тэги: коктейль, напитoк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодный коктейль с авокадо и базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/07/11/467436_89074-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ягодный коктейль с авокадо и базиликом" title="Рецепт: Ягодный коктейль с авокадо и базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/97/">
          Коктейль без алкоголя
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2222">Лед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/42/">коктейль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4368/">напитoк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Ягода Авокадо Сок апельсиновый Сахар Лед Базилик

Тэги: коктейль, напитoк

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 мая 2016 года Каникула #

Очень вкусно и необычно!

9 июля 2013 года tomi_tn #

10 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

9 июля 2013 года Ольга Бабич #

[+5]

Сара,это не коктейль,это сказка!Спасибо!!!!!

10 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Оль, Спасибо большое-пребольшое! Фото очень красивое.

9 июля 2013 года Ольга Бабич #

Базилик вообще моя слабость!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

И моя!

9 июля 2013 года Таш #

Ингредиенты любимы поотдельности. В сочетании, да в напитке не опробованы. Интересно!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

А Вы попробуйте, может понравится?

9 июля 2013 года Таш #

Да вот подумываю. За авокадо сходить надо. Ленюсь пока...

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

О, лень - это святое!

9 июля 2013 года Таш #

Святое -это да.

Только вот не очень нужное.

9 июля 2013 года irina_vip #

Ох, браво-брависсимо!

Только вот подозреваю, у меня до воды дело не дошло бы

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Ириш, у меня тоже только на третий раз хватило мужества.

9 июля 2013 года irina_vip #

Теперь буду глядеть во все глаза, не мелькнёт ли где в продаже авокадо, сразу две нормы схвачу)

9 июля 2013 года skyfuntik #

Ух ты!!! Базилик, авокадо и ягоды

Жутко интересно, что это на вкус

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Даш, Спасибо! Авокадо добавляет текстуры, базилик ... даже не знаю как описать, даёт очень изысканную нотку.

9 июля 2013 года skyfuntik #

Страшно... Но хочется попробовать

8 июля 2013 года Масяся #

Здорово! Так и хочется угоститься!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Машуль, спасибо!

8 июля 2013 года AnnaSi #

Как мне по душе такие оригинальные рецепты

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Как мне по душе такие оригинальные рецепты

Я очень рада!

8 июля 2013 года Демоника #

Цвет - убиться можно!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Оль, а вкус какой!!! Прелесть!

(сама себя хвалю

)

9 июля 2013 года Демоника #

Верю. Потому и утащила к себе в номера!

8 июля 2013 года Silverina1 #

Очень интригующий рецепт! )))

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо, Лен! Интрига же всегда интересна.

8 июля 2013 года Kipariss #

Очень красиво и интересно!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Ура! Спасибо!

8 июля 2013 года Pusselka #

интересный напиток, мне нравится вариант сорбета, надо попробовать, вкуснотища!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Гуля, спасибо огромное!

8 июля 2013 года мисс #

Интригующее сочетание авокадо и базилик, даже и не представляю. Точно заинтриговала.

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Светик, авокадо здесь только для текстуры. У него же нейтральный вкус. А базилик с ягодами - это здорово. Я клубничный конфитюр с базиликом обожаю.

9 июля 2013 года мисс #

Сарочка, ну ты гурман, я знаю, хотя тоже люблю фьюжн сочетания, мои не понимают, говорят, что буйство гормонов)))

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

А ты им не говори.

Сделай для себя и не давай никому, ссылайся на гормоны.

зы: я ни разу не гурман.

7 июля 2013 года maraki84 #

Сара, нет слов! Какая красота! И вкуснота!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Маш, вот этот рецепт очень рекомендую. Базилик здесь бесподобен.

7 июля 2013 года СНежк_а #

Выглядит безумно вкусно!

О фото уже молчу!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Женечка, спасибо!

7 июля 2013 года Zhanna58 #

Очень люблю авокадо! Интересный коктейль!

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже в партии любителей авокадо.

7 июля 2013 года Няшка #

Сара,не перестаю удивляться! Только у вас можно встретить такие на первый вздляд не сочитающиеся продукты... Браво! Фотки просто отпадные!

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо и не сомневайтесь, сочетание очень приятное.

7 июля 2013 года лялич #

Я наверно, лучше ложкой

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Да, первый вариант очень заманчивый. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Комментарий эксперта

Похожие рецепты

Сливочный коктейль с ежевикой

Молоко "Золотое"

Вкусный напиток

Коктейль с киви

Коктейль "Мятный бриз" с грейпфрутом

Коктейль красоты

Мексиканское мохито

Йогуртовый коктейль "Алые паруса"

Овощной смузи

Фотографии «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!