Очень хорошее дополнение к чашке чая или кофе. Ароматно, вкусно и без заморочек! Все гармонично и сбалансировано. Рекомендую, нам пришлись по душе!
LemonshocoПоваренок 3 уровня
- 19 августа 2013, 5:44
- 1883
Квадратики с шоколадом и клюквой
Ингредиенты для «Квадратики с шоколадом и клюквой»:
- Сметана — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Орехи (измельченные) — 3/4 стак.
- Хлопья овсяные — 1/2 стак.
- Соль (щепотка)
- Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли и сушеная клюква по вкусу.)
- Цедра апельсина (или лимона) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5405.8 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
249 г |
углеводы
697.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 49.8 г |
Рецепт «Квадратики с шоколадом и клюквой»:
Взбить миксером масло и сметану до однородной массы. Добавить сахар и цедру, взбивать до пышной белой массы. Добавить ванильную эссенцию, хорошо перемешать. В небольшой миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Добавить к маслянно-сметанной массе и перемешать до исчезновения сухой муки. Добавить овсяные хлопья, шоколад, клюкву и орехи, хорошо перемешать. Выложить тесто на противень – равномерно распределить по всему противню (прямоугольной форме). Разровнять лопаткой. Посыпать сахаром. Выпекать при 190гр. 25 минут. Остудить 10 минут и нарезать на квадратики. Приятного аппетита!
P.S Я отмеряла ингредиенты американской чашкой
P.S Я отмеряла ингредиенты американской чашкой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2013 года LORES #
21 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
20 августа 2013 года лялич #
21 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
20 августа 2013 года ElizabethII #
Мои любимые ингредиенты: сметанка, хлопья, орешки, шоколад ...
И, когда готовила, поймала себя на мысли, что у меня есть 100% уверенность, что будет вкусно
Удивило, что совсем без яиц)
И получилось действительно вкусно! Большое спасибо вам за рецепт!
P.S. Фотка страшненькая, не пугайтесь) На самом деле квадратики пышненькие, хорошо пропеченные и рассыпчатые
21 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
21 августа 2013 года ElizabethII #
А то, что в них сливочного масла всего 50гр, делает их похожими на диетические и немного усыпляет мою совесть
В следующий раз чернослив добавлю, и у меня будет такой же разлом, как у вас на фото)
19 августа 2013 года ElizabethII #
20 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 августа 2013 года djazair #
19 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 августа 2013 года 3лата #
А можно заменить коричневый сахар на белый?
19 августа 2013 года Lemonshoco # (автор рецепта)
19 августа 2013 года 3лата #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: