• 21 июня 2008, 11:06
  • 4727

Салат "Брокколи и Ко"

Рецепт: Салат "Брокколи и Ко"

Когда-то давно попробовала этот салатик в Китае. Салат совершенно не китайский и мне очень понравился (хотя китайскую кухню я тоже люблю). С тех пор готовлю дома. Времени он занимает максимум 20 минут, чем мне и дорог :)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Брокколи и Ко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
379.7 ккал
белки
29.4 г
жиры
19.5 г
углеводы
24.9 г
Порции
ккал
63.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.2 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.5 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат "Брокколи и Ко"»:

  • Вот такой вот салатик. Заправляем майонезом и приятного аппетита!

В кипящей подсоленной воде отвариваем брокколи до 10 минут. Можно, и даже будет лучше отварить на пару.
Варим яйца, как обычно, минут 10.
Крупно нарезаем помидор, режем вдоль лук, добавляем разделенные на соцветия брокколи и порезанные на 8 частей вдоль яйца, высыпаем зеленый горошек и заправляем майонезом.
Хранению не подлежит. Готовить прямо перед подачей. Отлично сочетается по вкусу с рисом и рыбой!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Брокколи и Ко"
Рецепт: Салат "Брокколи и Ко"

Когда-то давно попробовала этот салатик в Китае. Салат совершенно не китайский и мне очень понравился (хотя китайскую кухню я тоже люблю). С тех пор готовлю дома. Времени он занимает максимум 20 минут, чем мне и дорог :)

Ингредиенты для «Салат "Брокколи и Ко"»:

Фотографии «Салат "Брокколи и Ко"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Как и вы привезла этот салат с Китая Только я его пробовала без горошка и так и готовлю, в остальном как у вас. И брокколи варю 2 минуты после закипания, а потом обдаю холодной водой(так она сохраняет цвет и все полезности, уже не хрустит, но ещё не ватная) Салатик однозначно вкусный👍🏻
Брокколи готовлю первый раз,салат понравился.Будет ещё не раз готовится,спасибо за рецепт.
Классный салатик! Заправила оливковым маслом. Спасибо за рецепт, автор!
Лора, роскошная тарелочка с салатом, очень аппетитно!
Валюш, спасибочки за внимание и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для Хлоркина
Ларочка,какой же красивый салатик!!! Просто загляденье!!!
Спасибо, моя хорошая! Для любителей такой капусты чудесный салат!
вкусно :!:
Хороший салатик! А если его с цветной капустой сделать? У нас брокколи не продают сейчас, а цветной сколько угодно. :lol:
Вкусно!!! +++
Хороший летний салатик!
Простенько,но со вкусом!
Точно! Очень даже со вкусом! Сижу сейчас и ем! Вкууусно!
А кто ж его хранить-то будет?Разве,что приятные воспоминания!Утаскиваю.У нас все любят брокколи,в любом исполнении++++++++
очень здоровский салатик. точно буду делать. только с оливковым маслом и бальзамиком.
Часто делаю++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки