Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

chudoПоваренок 6 уровня

21 июня 2008, 11:27
4721

Баклажаны с грибами в пекинкой капусте

Вкусно, красиво, празднично.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 231 ккал	белки 16.5 г	жиры 3.6 г	углеводы 333 г
100 г блюда
ккал 25.7 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 37 г

Рецепт «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:

Баклажаны нарезать тонкими "язычками".
Посолить. Дать постоять, чтобы ушла горечь.
Запанировать в муке. Обжарить до готовности. Выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла.
Луковицу и грибы нарезать мелко. Обжарить. Влить сливки. Дать сливкам загустеть. Посолить, поперчить. Добавить мелко резаный укроп.
Пекинскую капусту (можно молодую белокочанную) разобрать на листы.
На каждый "язычок" кладем капустный лист, на лист ст.л. грибов.
Скрутить в рулет.
Для соуса обжарить на сливочном масле чеснок, выловить его. Влить сливки. Посолить, поперчить. Добавить ложку плавленого сыра. Помидор натереть на мелкой терке. Добавить в соус. Дать соусу загустеть. Процедить соус через ситечко.
Полить соусом баклажаны.
Подавать, украсив зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: баклажановый грибной баклажанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7782/]Баклажаны с грибами в пекинкой капусте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7782/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/302/30201.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вкусно, красиво, празднично.

Ингредиенты: Баклажан, Капуста пекинская, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки, Сыр плавленый, Соль, Перец черный, Укроп, Помидор, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с грибами в пекинкой капусте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/302/30201.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с грибами в пекинкой капусте" title="Рецепт: Баклажаны с грибами в пекинкой капусте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, красиво, празднично.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с грибами в пекинкой капусте

Вкусно, красиво, празднично.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:

Баклажан Капуста пекинская Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сыр плавленый Соль Перец черный Укроп Помидор Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1653

Нухут шурпа с бараниной

206
1653
354644

538

Салат "Фарида"

90
538
13665

605

Запечeнный картофель с чесноком

61
605
44948

Комментарии и отзывы

15 октября 2018 года lila piskaridze #

8 марта 2009 года tamada1 #

шикарный рецепт!!!

22 января 2009 года Фрося Педалькина #

Спасибо за рецепт!

23 июня 2008 года JessyBri #

Это просто супер! +++ и забрала в КК

22 июня 2008 года Meotida #

интересный рецептик, спасибо

21 июня 2008 года Виталия #

Баклажанчики очень люблю.

Столько рецептов с ними, что никак не дождусь когда пойдут свои, а покупные слишком дороги.

21 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

Во-новенький рецептик с баклажанчиками!Молодец!+++

21 июня 2008 года styusha #

Это просто чудо какое-то!!! :wink: Очень аппетитно! Бум пробовать!

+++

21 июня 2008 года Pachita #

Замечательный рецепт!Спасибо!+

21 июня 2008 года Фаимушка #

Скопировала для себя, а за баклажаны всегда +++ !!!

21 июня 2008 года мисс #

Вкусно и врасиво+++++

15 октября 2018 года lila piskaridze #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны с грибами в пекинкой капусте

Ингредиенты для «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с грибами в пекинкой капусте»:

Похожие рецепты

Стрелки с мясом

Кабачковые треугольники с начинкой

Закуска "Редиски"

Рулетики из салатного перца

Цветная запеканка с брокколи и морковью

Закуска "Ракушки"

Картофель, запеченный с сыром и чесноком

Картофель фри "По-моему"

Маринованная баклажанная закуска с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Нухут шурпа с бараниной

Салат "Фарида"

Запечeнный картофель с чесноком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!