Дорогие виртуально знакомые и незнакомые поварята, сегодня у меня маленькая дата! Сегодня ровно год нашей дружбы с Поварёнком! Дата маленькая, но я столько здесь для себя открыла, столько положительных эмоций получила, столько встретила дружелюбных и искренних людей! В этот день хочу угостить Вас чудесными конфетками а-ля "Toffee")) Готовятся очень легко, а получаются не хуже покупных, а, может, и лучше! Давайте уже пить чай!!!
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 27 сентября 2013, 0:36
- 105089
Конфеты а-ля "Toffee"
Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Toffee"»:
- Ириски (ирис берём сливочный, который в пластах) — 200 г
- Фундук (примерно 25-30 шт) — 40 г
- Шоколад темный — 40 г
- Сливки (сливки 10%, 3 ст.л. в ирис, 1 ст.л. в шоколад) — 4 ст. л.
- Масло сливочное (1,5 ст.л. в ирис, 0,5 ст.л. в шоколад) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для смазки формы) — 0,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1650.4 ккал |
белки
17 г |
жиры
93.7 г |
углеводы
190.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 458.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 26 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Конфеты а-ля "Toffee"»:
-
Плитку сливочного ириса нарезать на кусочки.
-
Растопить на водяной бане.
-
Добавить сливки и сливочное масло. Хорошо перемешаем до однородности.
-
Фундук слегка обжариваем и чистим от шелухи.
-
Форму смазываем растительным маслом и заполняем расплавленным ирисом. В каждую ячейку кладём орех...
-
... и закрываем сверху ирисом. Отправляем нашу заготовку на 10 мин в холодильник.
-
А пока конфетки охлаждаются, растопим на водяной бане шоколад и также добавим сливки и сливочное масло.
-
Через 10 минут достаём наши конфеты. Полученную шоколадную массу очень аккуратно, чайной ложечкой, выкладываем на конфеты (как на фото).
-
Вот такую красоту отправляем в морозилку на 4-5 часов, это для того, чтобы легко освободить их от формы. Не переживайте, они очень быстро становятся мягкими.
Дорогие мои, угощайтесь!
Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!
Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2013 года Navely #
28 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года mamuliaz #
28 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Инночка07 #
28 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Selin01 #
28 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года natrog #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Ирушенька #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Kipariss #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Pingvin72 #
Забрала в КК... Спасибо!!!
С годовщиной на сайте!!!
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Tanya-O-511 #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Sugar #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Natamama #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Kleine Hase #
Такую красоту нам приготовила! Очень люблю тоффи! Спасибо за угощение!
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года tomi_tn #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года olia999 #
Выглядит супер, а по вкусу лучше покупных будут, нет ни чуточки сомнений!
С удовольствием почаёвничаю с тобой и слопаю конфетку!
Светочка! С годовщиной тебя!
п.с. Фото очень красивые!
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года olia999 #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года АленкаВ #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года АленкаВ #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года AnnaSi #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года КИС-КИСС #
п.с. -так и не поняла-это силиконовая готовая форма или что-то другое приспособила??
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
Да, другое)) Но силиконовую я такую примерно видела
27 сентября 2013 года boycha #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года 3лата #
Светочка, классные
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года 3лата #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года ProstoYulia #
27 сентября 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Pepsyelena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: