Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

kotenochkinПоваренок 5 уровня

4 октября 2013, 9:22
104318

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Тыква — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Имбирь (кусочек размером с грецкий орех)
Чеснок — 5 зуб.
Зелень (любая, у меня петрушка и укроп)
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1303.5 ккал	белки 84.2 г	жиры 24.8 г	углеводы 202.4 г
100 г блюда
ккал 119.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Необходимые продукты.
Тыкву очищаем от семян и корки. Тыкву и сыр натереть на крупной терке.
Смешиваем тыкву, сыр, добавляем яйца, муку, нарезанную зелень. У меня была петрушка и укроп, думаю, базилик тоже был бы к месту. Добавить измельченные чеснок и имбирь (я просто натерла на мелкой терке), посолить, поперчить, тщательно перемешать…
…и оставить на некоторое время! Не волнуйтесь, если Вам покажется, что «тесто» слишком «сухое». Когда я готовила эти оладьи первый раз, я засомневалась и добавила немного молока. В результате, постояв, тесто стало жидковатое. Больше такого не допускаю, просто оставляю тесто примерно на 1 час.
Жарить оладьи на растительном масле на среднем огне, выкладывая на сковороду ложкой. Запах при этом стоит потрясающий!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак

Вкусы: тыквенный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78999/]Пикантные тыквенные оладьи с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78999/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/07/522948_67083-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.

Ингредиенты: Тыква, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Имбирь, Чеснок, Зелень, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные тыквенные оладьи с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/07/522948_67083-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантные тыквенные оладьи с сыром" title="Рецепт: Пикантные тыквенные оладьи с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сезон тыквы хочется приготовить из этой королевы осени как можно больше интересных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию оладьи из тыквы, но не классические сладкие, а пикантные с сыром, имбирем и чесноком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Тыква Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Имбирь Чеснок Зелень Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

196

Оладушки тыквенно-картофельные

50
196
3979

Тыквенные оладки

4
35
1988

Фотографии «Пикантные тыквенные оладьи с сыром» от приготовивших (45)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 октября 2013 года Irena Paloma #

[+4]

Спасибо за рецепт. Впервые делала оладья из тыквы , скорее понравилось чем нет))) Возможно повторю, но с не таким сладким сортом тыквы.
Вообще на мое мнение можно не ориентироваться, т.к. я не большой поклонник тыквы, второй год пробую рецепты ( в детстве тыкву на дух не переносила) и пока больше мне она нравится в сладких блюдах.

28 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ирина, спасибо за отчет!

Я тоже раньше тыкву не воспринимала (любила только оладьи и пшенную кашу с тыквой), а теперь благодаря форуму ГВ я столько классных рецептов с тыквой узнала!

28 октября 2013 года Irena Paloma #

... благодаря форуму ГВ я столько классных рецептов с тыквой узнала!

Аналогично! Я даже все рецепты с тыквой пошерстила, кое-что на заметку взяла

Хочу на днях приготовить "Рагу из свинины с тыквой" от Нины barska, надеюсь мне понравится

26 октября 2013 года Kleine Hase #

[+5]

Катюша!
Я к Вам со вкусным отчётом! Потрясающие оладушки получились - пикантно, для меня ново, очень вкусно!

Делала строго по рецепту, только взяла половину нормы и в итоге сама все и съела.

Теперь начинаю жарить опять, для мужа.

Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт! Колоритное, незабываемое блюдо!!! Супер!!!

28 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Лариса, огромное Вам спасибо!!! Мне так приятно читать такие слова!

Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! И спасибо за чудесную фотографию!

ПиЭс. Может, перейдем на "ты"?

28 октября 2013 года Kleine Hase #

Может, перейдем на "ты"?

Конечно, мне будет очень приятно, Катюша!

Ещё раз огромное спасибо тебе за вкусный рецепт!

8 октября 2013 года Настенка_М #

Да, оладушки просто потрясающие! Приготовила пробную совсем маленькую партию, и пожалела об этом, потому что завтра на работу брать с собой уже нечего

Я их, кстати, запекала в мультиварке, получилось просто здорово.

8 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Очень приятно, что Вам понравилось. А запеченные еще и полезнее!

7 октября 2013 года лялич #

Это как я такое пропустила ???

Забрала.Тыква еще есть.Работаем.

8 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

7 октября 2013 года Марья Криворучко #

[+5]

Катенька, сказать, что я в восторге - это не сказать ничего!
Мои дети требовали добавки, а факт наличия тыквы стал для них большим сюрпризом - дружно сказали, что тыкву теперь ЛЮБЯТ!
СПАСИБО!!!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Машенька, спасибо тебе огромное!!!

Фотография просто шикарная!!!

7 октября 2013 года Марья Криворучко #

Шикарный рецепт! Катенька, еще раз спасибо!

7 октября 2013 года Pingvin72 #

[+5]

Первый раз готовила что-то с тыквой

Результат сильно порадовал!!! Спасибо за рецепт!!!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие! И отдельное спасибо за чудесный отчет!

5 октября 2013 года Krista90 #

я просто в восторге!

съедены были мигом, семья одобрила)
вкус потрясающий: сладкий, и в то же время пикантный... просто наслаждение

спасибо вам огромное за чудесный рецепт!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Кристина, огромное спасибо! Готовьте на здоровье!

5 октября 2013 года Sea-green #

[+5]

Спасибо за вкуснющие оладьи. Мне очень понравились, из небольших изменений: сыр у меня был пряный с разными травками, из зелени - укроп, базилик и зеленый лук, чеснока я добавила только две дольки. Подавала со своим любимым чесночным соусом: ложка майонеза+ложка сметаны+немного перца+укроп+чеснок.

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Вика!!! Словами не передать моих эмоций...

Мне так приятно! Спасибо за доверие! Очень красивые оладьи получились!

4 октября 2013 года Nika #

Катя, оладушки солнечные и очень красивые!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Нина, огромное спасибо, мне очень приятно!

4 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

Катюш, как аппетитно и красиво, со сметанкой очень вкусно!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

4 октября 2013 года Pingvin72 #

Никогда ничего не готовила из тыквы

На Поварёнке этот овощ пользуется популярностью

На днях мне подарили небольшую тыковку

Всё думала, чтобы с ней сотворить

Теперь знаю

Спасибо за рецепт!!!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо! Впечатлениями потом поделитесь?

4 октября 2013 года irina_vip #

Катюш, отличные оладьи!

А если запечь, а не жарить? Что скажешь?

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ирина, думаю, должно получиться, тесто же не жидкое. Это будет диетический вариант!

7 октября 2013 года irina_vip #

Буду пробовать диетический) Спасибо, Катюша!

4 октября 2013 года АленкаВ #

Катенька, очень красивые и яркие оладушки!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, Алена!

4 октября 2013 года Sugar #

Катюша, очень красивые и аппетитные оладушки! Попробую при случае!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное!

4 октября 2013 года Масяся #

Выглядят очень аппетитно! На дачеу родителей выросла тыква и папа мне положил с собой половинку, вот теперь думаю куда ее пристроить. Спасибо за идею!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно!

4 октября 2013 года Гусмания1 #

Спасибо за такую вкусность!!!!!!!!!!!!!!!!

7 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

4 октября 2013 года Irina0585 #

Слюнки потекли!
Красииивые!!!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2013 года Людмила НК #

Ай как вкусно!!!

Классные оладушки!!!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Люда, спасибо!

4 октября 2013 года tomi_tn #

Тыквенные оладушки вообще вкусны, а с такими добавками их вкус несомненно хорош!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо за такие теплые слова!

4 октября 2013 года hto33 #

Ух, ты! Очень захотелось попробовать! Заберу в КК!

4 октября 2013 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

Ингредиенты для «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантные тыквенные оладьи с сыром»:

Другие варианты рецепта

Оладушки тыквенно-картофельные

Тыквенные оладки

Похожие рецепты

Гречневые оладьи

Оладьи пшенные "Нежность"

Оладьи с яблоками

Оладьи с кокосовым кремом

Фруктовые оладьи

Оладьи из кабачков с сюрпризом

Кабачковые оладьи

Мини-оладьи с икрой

Оладьи с малиновым вареньем "В гостях у Муми Тролля"

Фотографии «Пикантные тыквенные оладьи с сыром» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!