• 23 июня 2008, 20:07
  • 15888

Вкусные баклажаны

Рецепт: Вкусные баклажаны

Отличный рецепт! Зимой очень замечательно идет! Вкус похож чем-то на грибной.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Вкусные баклажаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2181 ккал
белки
30 г
жиры
5 г
углеводы
2983.2 г
100 г блюда
ккал
25.6 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Вкусные баклажаны»:

Баклажаны нарезать кусочками. Из всего остального составить маринад и варить в нем баклажаны. Удобнее варить не за один раз, а частями. Закипели - минут 15 и хватит. Разложить по стерилизованным банкам и этим же маринадиком залить.

ВНИМАНИЕ!!! Зимой баклажанчики открыть, сложить в салатник, посыпать нарезанной полукольцами луковицей и полить маслом. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусные баклажаны
Рецепт: Вкусные баклажаны

Отличный рецепт! Зимой очень замечательно идет! Вкус похож чем-то на грибной.

Ингредиенты для «Вкусные баклажаны»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт,хочу попробовать сделать Подскажите пожалуйста ,сколько банок получается литровых?
Спасибо, забрала в КК
Спасибо за вкусный рецепт. Вчера закрыла, это - впервые в моей жизни, очень хочется, чтоб не взорвалось до зимы. Но, мне кажется, как-то очень солено.... Может, соли меньше в маринад надо было?
Думаю-будут вкусные.Спасибо большое.
и все таки что такое штуки.
обработал баклажаны и сижу гадаю
и все таки что такое штуки.
обработал баклажаны и сижу гадаю
и все таки что такое штуки.
обработал баклажаны и сижу гадаю
Очень вкусно, Наташик!!!!++++
Очень хочу попробовать! Так что там с количеством? уточните пожалуйста!!! (шт, л,кг)???????
пожалуйста что с ингридиентами???
* Баклажаны — 5 шт
* Воды — 3 шт
* Столовый уксус — 0.5 шт
* Сахара — 1 шт
* Соли — 0.5 шт
* Перец горошком — 10 шт
Простите, а что за штуки-то везде, можно разъяснить поподробнее. А то думала, что штуки, а оказалось кг
очень хочется попробовать
А можно переписать рецептик... А то после того, ка его "отредактировали" не очень понятно, что такое "сахар- 1 шт., соль- 0,5 шт., уксус 0,5 шт." !!!
Присоединяюсь к просьбе, т.к. хочу попробовать, но чтоб наверняка списать рецепт.
да,действительно,такие баклажанчики очень вкусные- особенно на закусончик . ставлю +
Спасибочки! )))))
Очень здоровский рецептик! Спасибо! Хочу попробовать
Спасибо! )))))
Я это сделала! Очень вкусно! Только варила 7-8 минут, т.к. первая партия за 15 мин. разварилась. Наверное это зависит от сорта баклажан
Возможно, что это зависит от сорта. У меня еще не было такого случая, но теперь буду начеку, а вдруг, действительно, от сорта. Очень рада, что Вам понравилось! )))))))
Здорово! И очень вкусно
Спасибо! Мне очень приятно!
Не за что
Простенько, но наверное вкусненько!!!...
Очень вкусно!
СТЕРЕЛИЗОВАТЬ НАДО???????????
Нет! просто банки пустые стерилизуем как обычно, наложили, залили тем же маринадом, в котором варились и закатали! Для пробы сделайте полпорции (на 2,5 кг)
Вкусные баклажанчики, люблю такие.+.
Только+!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки