• 19 октября 2013, 3:19
  • 134837

Паста с креветками и брокколи

Рецепт: Паста с креветками и брокколи

Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1289.8 ккал
белки
97.3 г
жиры
70.1 г
углеводы
78.6 г
100 г блюда
ккал
114.1 ккал
белки
8.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Паста с креветками и брокколи»:

  • Необходимые продукты.

  • В глубокой сковороде (лучше взять посудину поглубже, на сковородке мне было сложновато готовить) раскалить масло. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривать минуту, помешивая.

  • Добавить томаты (из свежих удалить кожицу и семена), нарезанный кубиками перец. Жарить 2 минуты.

  • Затем влить 2 стакана воды. посолить, поперчить, положить пасту и уменьшить огонь. Варить пасту 10 минут.

  • Добавить сливки. Потомить 5-7 минут.

  • Затем положить брокколи и креветки. Накрыть крышкой и варить 5-7 минут.

  • Выложить пасту на порционную тарелку и посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Посыпать нарезанным укропом. Потрясающе вкусно!

Брокколи - кладезь витаминов и минералов! Она чемпионка по содержанию витамина С. В брокколи большое содержание бета-каротина, "витамина красоты". Витамин U борется с язвами. В брокколи есть вещества защищающие стенки сосудов от повреждений и образования атеросклеротических бляшек. Этот продукт рекомендуется для больных сахарным диабетом и любителей сладкого! Профилактика раковых заболеваний. Полезен для беременных женщин, так как содержит фолиевую кислоту.
Креветки-образец здоровой пищи! Большое количество минеральных веществ, они почти не содержат насыщенных жиров, зато много высококачественного белка и жирных кислот омега-3!
Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с креветками и брокколи
Рецепт: Паста с креветками и брокколи

Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!

Ингредиенты для «Паста с креветками и брокколи»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Паста с креветками и брокколи» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А вода,как я поняла испарилась.Или паста жидковатая? Мне как "чайнику" объясните, пожалуйста. А то я хочу приготовить.
Получаются макароны в соусе. Нажмите на последнюю фотку и увидите результат! Успешного приготовления!
Спасибо!
Классный рецепт!
Спасибо!
Очень интересный способ варки пасты, представляю, как она насыщаются вкусом и ароматом.
Лучше приготовить,словами не описать
Интересная паста,должно быть вкусно!!!
Очень вкусная! советую убедится в этом лично!
мне понравилось. я попробую с рисовой лапшой
Попробуйте,думаю,что и с рисовой лапшой будет вкусно!
Непривычное сочетание, но почему-то сразу понятно, что вкусное! Приятно, что паста готовится в одной посуде с овощами.
Спасибо за комментарий! Паста настолько пропитывается всеми вкусами и ароматами при таком приготовлении,что блюдо получается чрезвычайно вкусное и гармоничное!
Легко , быстро и вкусно , а главное - полезно !
Точно подметили! Спасибо!
Отличный рецепт! Как один из вариантов: вместо креветок - грибы. Тоже очень вкусно.
Вариантов множество,но креветки все же полезнее и легче усваиваются. Если смотреть на это блюдо с точки зрения здорового питания. Спасибо за внимание!
Как же я люблю и креветки и брокколи. А если это вместе - песня
А еще вместе с ароматнейшей пастой,впитавшей в себя все соки и ароматы! Это -кулинарная опера!
обожаю креветки и брокколи
Света,привет! Мне тоже понравилось сочетание этих продуктов!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки