Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи
  • 25 октября 2013, 21:26
  • 45054

Английские чипсы с начинкой

Рецепт: Английские чипсы с начинкой

Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английские чипсы с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1194.8 ккал 		белки
103.9 г 		жиры
34.5 г 		углеводы
112.3 г
Порции
ккал
298.7 ккал		 белки
26 г		 жиры
8.6 г		 углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
117.1 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
11 г

Рецепт «Английские чипсы с начинкой»:

  • Картофель вымыть.

  • Смазать маслом и отправить запекаться на 30-40 мин (200 гр.)

  • Готовые картофелины разрезать пополам.

  • Ложкой вынуть мякоть. Получатся такие лодочки.

  • Лодочки еще раз слегка покрыть маслом (изнутри и снаружи). Перевернуть вверх дном, посолить и подсушить в духовке еще минут 5-8.

  • Для начинки мелко нарезать колбаски.

  • Кусочки филе посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Нарезать на кусочки.

  • Для соуса смешать йогурт и клюквенный соус.

  • Смешать колбаски, филе, зелень и соус.

  • Наполнить начинкой лодочки. Присыпать тертым сыром. Поставить в духовку до расплавления сыра.

Не торопитесь, не обожгитесь, они очень горячие.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: хрустящий ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английские чипсы с начинкой
Рецепт: Английские чипсы с начинкой

Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.

Ингредиенты для «Английские чипсы с начинкой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Английские чипсы с начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитненько! Скажите, а клюквенный соус для соуса где можно взять/приготовить?
Можно поискать в супермаркетах, а можно приготовить (в поисковиках масса вариантов на поваренке есть 7 вариантов, как минимум.
Но можно и заменить чем-нибудь кисленьким, свеженьким
↑Ответ для Натя 1394
можно заменить сливовым
огромное спасибо за такой вкусный рецепт
очень люблю картошку - а уж печеную особенно
Да классный рецептик
Класс!!! Сама идея великолепна. А начинку можно варьировать. Зачод адназначна!!!
Какая вкусняшка! Обязательно приготовлю Только...не поняла,при чем здесь чипсы?
Ниже диалог. Вопрос остался открытым
Cпасибо автору за интересный рецепт. Но только кто-то ввел вас заблуждение... Это не чипсы! Чипсы -это картофель порезанный тонкой соломкой и обжаренный в масле или в духовке с добавлением масла.В Англии -есть совсем немного похожее блюдо...Скорее это из серии Jack potato
Вы правы, в нашем понимании чипсы - это то, что вы описали. Но в анголязычных источниках запеченная картофельная кожура с начинкой (или без) называется чипсами (собственно, так и гугл переводит potato skins - картофельные чипсы). Они популярны в Англии и США. Поэтому взяла смелость обозвать их так
Чипсы -они везде чипсы!!!И в Англии и в Америке (и в России)!!!Поэтому и название у них - chips. А это джеки потейтоу у вас!!!Поверьте!!! Jack potato.А если дословно перевести potato skin -то это будет картофель и кожура. В любом случае как-бы то ни было названо -рецепт интересный!
Хорошо хорошо Я все равно уже не смогу вам угодить с названием. Срок редактирования истек давно. Спасибо за отзыв!
↑Ответ для Ирина Харрингтон
хо в Англии вообще-то chips это жаренная картошка. один англичанин рассказывал, по инглиш-клабу, - заказал чипс анд фиш, на него посмотрели как на идиота (в снг) и принесли пакетик чипсов и рыбу
↑Ответ для Ирина Харрингтон
а готовые продают не соломкой, а пластинками нарезанные, но называют тоже чипсами)
Нееет!!! Они называются Криспс - Crisps - это если про Англию говорить...
отличное блюдо, мы хоть и не англичане, но в фаст фуде подобное видела))
Крошка - шкурка без картошки
ваййййй какая вкуснятина, люблююююююю и обожаю
Очень аппетитно!
Классные лодочки!
Вкусноооо!
Шикарная и сытная закуска
Светочка,чипсы получились отличные, такие красивые
Я бы такое съела!
Ну ты бы еще послезавтра пришла Теперь уж сама пеки - закончилися
Да уж! Наша лошадь тихо ходит!
Шикарная идея! Спасибо !
Аппетитные чипсы! Удачи в конкурсе
Спасибо
Вкуснятина
Ммммм прелестно!! Сытно, вкусно и необычно
Вкусно, наверное, до безумия...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки