Сегодня выходной, поэтому пришло время десерта))). На улице осень, и я решила воспользоваться для приготовления сладкого блюда самым осенним продуктом - тыквой. Тыква – необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания. В тыкве содержатся каротин, пектины, помогающие выводить холестерин из организма, минералы, редкие витамины Т и К, а также С, В1, В2, В5, В6, Е, РР. Много хорошего можно сказать про все используемые в десерте ингредиенты. О пользе творога, меда, грецких орехов написано очень много, повторяться не буду. В моем рецепте отсутствует сахар, что тоже приятно.
Ros66Поваренок 6 уровня
- 9 ноября 2013, 19:10
- 3573
Осенний десерт
Ингредиенты для «Осенний десерт»:
- Тыква (запеченная) — 300 г
- Творог — 200 г
- Мед — 3 ст. л.
- Сыр мягкий (Рикотта) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 30 г
- Сливки (20%) — 70 мл
- Мак — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1239.4 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
63.8 г |
углеводы
124.6 г |
| Порции | |||
| ккал 619.7 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 62.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Осенний десерт»:
-
Собираем все продукты и приступаем к изготовлению.
-
Орехи обжариваем, затем их нужно измельчить.
-
В блендер помещаем подготовленную тыкву, взбиваем.
-
Затем творог.
-
Затем все остальные ингредиенты. Орехи засыпаем в последнюю очередь.
-
Начинаем оформлять десерт. На дно креманок укладываем листики мяты, затем сам десерт. Сверху украшаем вишней и мятой. Готово!
-
Приятного аппетита и доброго здоровья!
-
А вот так красиво ведет себя мята на дне креманки )))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2020 года lila piskaridze #
10 октября 2018 года Щербакова Елена #
3 октября 2014 года suliko2002 #
4 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года pupsik27 #
30 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года Yana Iva #
14 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Rimma #
11 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)
10 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года la vita #
9 ноября 2013 года Ros66 # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Ольчик40 #
9 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: