Очень нежные и сочные куриные грудки. Готовятся 5 минут, скорая помощь на все случаи жизни, но самое главное, что получаются они не сухими, а очень сочными и ароматными. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 19 ноября 2013, 23:26
- 17808
Куриные грудки в кляре "Скорая помощь"
Ингредиенты для «Куриные грудки в кляре "Скорая помощь"»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,1 ч. л.
- Орех мускатный — 0,1 ч. л.
- Сахар — 0,1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1065 ккал |
белки
167.4 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.3 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Куриные грудки в кляре "Скорая помощь"»:
-
Куриные грудки произвольно режем полосками.
В миске тщательно взбиваем яйца, мускатный орех, соль, сахар и перец -
Постепенно в яичную смесь вводим молоко и муку, перемешиваем, тесто - как густая сметана
-
Каждый кусок курицы тщательно обмазываем в тесте (я еще специями посыпала грудки, люблю вкус понасыщенней, но это на любителя)
-
И на раскаленную сковородку с оливковым маслом выкладываем наши кусочки курицы
-
Обжариваем с двух сторон примерно 5-7 мин. (на каждую сторону по 3-4 мин.)
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2021 года Rosalinda1 #
Только муки пришлось добавить 60 г, а потом еще 60 г крахмала
Оленька, спасибо за вкусняшку!
29 марта 2021 года Демурия # (автор рецепта)
5 апреля 2020 года vkusnotik #
14 апреля 2020 года Демурия # (автор рецепта)
15 мая 2019 года stark2 #
Грудки получились очень сочные и вкусные!
15 мая 2019 года mazziadri #
15 мая 2019 года stark2 #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года stark2 #
16 мая 2019 года Светланка g980 #
16 мая 2019 года stark2 #
16 мая 2019 года wise1288 #
16 мая 2019 года stark2 #
16 мая 2019 года Михеева76 #
16 мая 2019 года stark2 #
16 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
17 мая 2019 года lina0710 #
17 мая 2019 года stark2 #
10 октября 2018 года Сурик #
10 октября 2018 года terry-68 #
10 октября 2018 года Сурик #
10 октября 2018 года Dama-Lorik #
10 октября 2018 года Сурик #
12 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 октября 2018 года акчуч #
13 октября 2018 года Сурик #
8 октября 2018 года ирпенчанка #
8 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 октября 2018 года AnnaSi #
7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
4 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
В кляр добавила ещё сухих приправ , на свой вкус - сухой чеснок и карри.
Оленька, спасибо! Очень вкусно!
4 октября 2018 года terry-68 #
4 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Хотела себе сегодня разгрузочный день устроить , ага счас, попробовала... и схомячила две штуки, разгрузилась
Очень вкусно
4 октября 2018 года terry-68 #
4 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
5 октября 2018 года mtata #
5 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года terry-68 #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года mazziadri #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года felix032 #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года virgola71 #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года jannasimf #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года Бархатные ручки #
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года виолетта соболева #
Безумно аппетитные кусочки!
3 октября 2018 года lina0710 #
3 октября 2018 года Vicentina #
Супер курочка, и весь натюрморт!
4 октября 2018 года lina0710 #
4 октября 2018 года Покусаева Ольга #
4 октября 2018 года lina0710 #
4 октября 2018 года Покусаева Ольга #
4 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
16 сентября 2018 года felix032 #
16 сентября 2018 года lioliy1967 #
16 сентября 2018 года felix032 #
16 сентября 2018 года Vicentina #
16 сентября 2018 года felix032 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года mtata #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года Galiniya #
17 сентября 2018 года felix032 #
17 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
17 сентября 2018 года felix032 #
18 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года акчуч #
22 сентября 2018 года felix032 #
15 сентября 2018 года MineyKa #
15 сентября 2018 года terry-68 #
15 сентября 2018 года MineyKa #
15 сентября 2018 года mazziadri #
15 сентября 2018 года MineyKa #
18 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2018 года Nika #
12 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
13 сентября 2018 года Nika #
4 марта 2018 года maksimovalena-2018 #
4 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года kety260489 #
12 февраля 2018 года kety260489 #
30 сентября 2017 года inna_2107 #
1 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года Slanka2 #
7 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 августа 2016 года Святочка #
13 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Z Olga #
12 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Violl #
6 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Т-пушка #
3 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
3 июля 2016 года Т-пушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: