Вкусный и сочный рулет из фарша с начинкой из белых грибов и яиц. Достаточно быстро готовится. Подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Аромат грибов не оставит вас равнодушными!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 21 ноября 2013, 17:47
- 17996
Рулет из фарша с грибами "Соблазн"
Ингредиенты для «Рулет из фарша с грибами "Соблазн"»:
- Фарш мясной (У меня свинина+говядина+курица) — 700 г
- Грибы (У меня белые замороженые) — 300 г
- Яйцо куриное (Отварные) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (Соль, черный молотый перец) — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный — 0,1 ч. л.
- Кинза — 0,5 ч. л.
- Рис (Отварной) — 100 г
- Лук репчатый (Большой) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1484.5 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
95.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Рулет из фарша с грибами "Соблазн"»:
-
Яйца и рис ставим отваривать. Лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке и ставим обжаривать
-
Грибы ставим немного потушить, предварительно разморозив их и посолив
-
В фарш добавить соль, перец и специи, а так же обжаренный лук с морковью и перемешать
-
Добавить полстакана воды или чуть больше и отваренный рис, перемешать
-
Марлю намочить водой и расстелить на столе, выложить на нее фарш и руками распределить толщиной 2 см, в середину выложить обжаренные грибы
-
Яйца разрезать пополам и выложить дольки на грибы
-
С помощью марли свернуть рулет
-
Выложить рулет в смазанный маслом противень и отправить на 30-40 мин в духовку при 200 градусах. В рулете пальцем сделать несколько дырочек, чтобы сок выходил и рулет не порвался
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2014 года veronika1910 #
22 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года Катюша Trull #
26 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Olga Ka #
25 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года Катюша Trull #
23 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года Мусик пуски #
23 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года Мусик пуски #
23 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года Бэбита #
23 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
22 ноября 2013 года pupsik27 #
22 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
22 ноября 2013 года pupsik27 #
22 ноября 2013 года Busyoty #
22 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
22 ноября 2013 года LadyOnline #
22 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года nataljaand #
вкус детства!
22 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Ирушенька #
22 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года tomi_tn #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года iriha27 #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года viktusia #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года лялич #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года kanalia #
21 ноября 2013 года avani #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Арина А #
Давно хотела познакомиться - как Вас зовут?
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Меня зовут Ольга
21 ноября 2013 года Арина А #
21 ноября 2013 года Диана Б #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Lana Star #
21 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: