Ароматная сладость к чаю длинными зимними вечерами...
liudasikПоваренок 1 уровня
- 27 июня 2008, 22:50
- 16544
Варенье из белой черешни
Ингредиенты для «Варенье из белой черешни»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9484 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
2343.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Варенье из белой черешни»:
-
Очищаем черешню от косточек и закидываем ее в посуду с водой (добавить туда немного уксуса и соли: уксус, чтоб не темнела черешня, соль, чтоб вылезли червячки из черешни).
-
Сварить сироп: 1 л воды + 2 кг сахара - варим, помешивая, до небольшого загустения на среднем огне.
-
В таз с кипящим сиропом пересыпаем черешню, предварительно слив солено-кислую водичку. Можно наоборот: черешню залить горячим сиропом и поварить 5 минут с момента закипания. Добавить нарезанный дольками лимон.
-
Варим 3 дня: утром и вечером, по 5-10 минут с момента закипания. На 6 раз (третий день) разливаем по баночкам, закрываем крышечками и укутываем на ночь.
Приятного аппетита!
Моя мама делает такое же, но из розовой черешни - тоже очень вкусно, просто оно темнее получается.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2020 года Akira Shinrei #
19 февраля 2020 года olla_la_la #
Нежные ягодки в сиропе, легкий оттенок вкуса изюма. С крекерным печеньем тает во рту. Обязательно буду готовить еще.
8 июня 2016 года lenusyaknesenka #
Спасибо за рецепт! Буду готовить еще!
29 июня 2015 года Lenchik999 #
22 июня 2011 года Lekusia #
20 июня 2011 года dixanie #
17 октября 2010 года muravenko1973 #
30 июня 2010 года ирина66 #
19 марта 2010 года Bacirubati #
20 июля 2009 года Bina4ka #
27 июля 2009 года liudasik # (автор рецепта)
28 июня 2008 года Виталия #
28 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
28 июня 2008 года мисс #
28 июня 2008 года Ленок #
27 июня 2008 года JessyBri #
27 июня 2008 года Meotida #
1 июля 2008 года liudasik # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Meotida #
1 июля 2008 года liudasik # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Meotida #
27 июня 2008 года katenok1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: