Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

26 ноября 2013, 15:50
8604

Яблочные пончики

Оригинальный способ приготовления пончиков с яблочной начинкой

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Яблочные пончики»:

Яблоко — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Вино белое сухое — 125 мл
Сахар — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1/4 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Белок яичный — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 676.6 ккал	белки 14.3 г	жиры 2.9 г	углеводы 127.1 г
Порции
ккал 84.6 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 112.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.5 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Яблочные пончики»:

Муку, белое сухое вино, сахар, тертую лимонную цедру и щепотку корицы как следует перемешайте в миске. Накройте получившееся жидкое тесто пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
Перед использованием теста взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в тесто взбитый белок.
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте кольцами.
Обваляйте яблочные кольца в муке. Обмакните яблочные кольца в тесто и жарьте во фритюре в течение пары минут с каждой стороны.
Пока пончики горячие, обваляйте их в сахаре с корицей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: коричный яблочный корица

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81346/]Яблочные пончики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81346/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/26/50/572937_65815-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Оригинальный способ приготовления пончиков с яблочной начинкой

Ингредиенты: Яблоко, Мука пшеничная, Вино белое сухое, Сахар, Цедра лимона, Корица, Белок яичный.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные пончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/26/50/572937_65815-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочные пончики" title="Рецепт: Яблочные пончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный способ приготовления пончиков с яблочной начинкой</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные пончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные пончики

Оригинальный способ приготовления пончиков с яблочной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Яблочные пончики»:

Яблоко Мука пшеничная Вино белое сухое Сахар Цедра лимона Корица Белок яичный

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочные пончики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 марта 2015 года krasapeta #

Вкусно очень! Спасибо за рецепт!

3 января 2014 года Talive #

[+5]

Делала тесто как в рецепте только вместо вина использовала обычную воду. Действительно очень вкусные пончики! Горячими мне понравились больше, чем холодные. Спасибо большое за замечательный рецепт

1 декабря 2013 года Alohomora #

Очень классный рецепт

29 ноября 2013 года tomi_tn #

27 ноября 2013 года таньчка #

Рецепт понравился,надо испечь!

27 ноября 2013 года LadyOnline #

27 ноября 2013 года ElizabethII #

Такой вкусный "результат"!

Но я, походу, в процессе приготовления всю кухню заляпаю

Да и вина нет... Надо что-то придумать... Может, кефир + апельсиновый сок свежевыжатый...

26 ноября 2013 года pupsik27 #

Очень красиво и вкусно!

26 ноября 2013 года Юля Кузнецова #

А тесто обязательно нужно так долго выдерживать в холодильнике? Что это дает? Пончики очень хороши!!!

27 ноября 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

Можно предположить, что вино дает тесту брожение, думаю достаточно подержать часов 5-6

26 ноября 2013 года nataljaand #

Ой, какие аппетитненькие! Как же я почики люблю!

26 ноября 2013 года Ros66 #

Вкусненько!

26 ноября 2013 года IrikF #

Очень интересная идея и аппетитная подача

26 ноября 2013 года lubashka55 #

Отличный рецепт

26 ноября 2013 года viktusia #

Это все мне, мне и мне!!!

У меня дома все очень уважают пончики, только я их очень редко делаю.

А теперь придется, не устою!!!

26 ноября 2013 года Kleine Hase #

Какая прелесть! Замечательный рецепт!

26 ноября 2013 года mariana82 #

26 ноября 2013 года каратистка #

прелестные пончики получились!!!!

26 ноября 2013 года Мыша в кедах 1 #

Отличные пончики!

26 ноября 2013 года KaterinaMih #

Отлично) я как раз о пончиках мечтаю, но их калорийность все портит! А с яблоками можно сделать)))) спасибо за рецепт!

26 ноября 2013 года кисаВасилиса #

Класс!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные пончики

Ингредиенты для «Яблочные пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные пончики»:

Похожие рецепты

Пончики

Пончики "Хлопушки"

Творожные пончики

Яблочные пончики с черешней

Маленькие пышки на кефире

Ши баурсак

Творожные шарики с яблоком

Пончики

Вкусные пончики

Фотографии «Яблочные пончики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!