• 28 ноября 2013, 18:30
  • 5254

Фаршированные раки

Рецепт: Фаршированные раки

Сегодня один рыбак одарил меня ведром раков!!! Решила порадовать мужа и устроить романтический "ужин". Муж в шоке. Хотите приятно шокировать мужа, приготовьте ему фаршированных раков.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фаршированные раки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
839.3 ккал
белки
131.2 г
жиры
21.9 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал
белки
15.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Фаршированные раки»:

  • Раков хорошо промыть под проточной водой

  • Отварить в хорошо посоленной воде с добавлением укропа и сладкого болгарского перца.

  • Разобрать пять раков, панцирь хорошо промыть и высушить, из хвоста мясо не вынимать.

  • Из пяти раков вынуть из хвоста мясо, перемолоть в блендере до однородной массы вареные яйца, крабовые палочки, йогурт, сыр и раковые шейки, слегка подсолить.


  • Такая начинка получилась

  • Начинить раков начинкой, приставить хвостик и выложить на блюдо.







Приятного Вам аппетита и романтичного вечера!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные раки
Рецепт: Фаршированные раки

Сегодня один рыбак одарил меня ведром раков!!! Решила порадовать мужа и устроить романтический "ужин". Муж в шоке. Хотите приятно шокировать мужа, приготовьте ему фаршированных раков.

Ингредиенты для «Фаршированные раки»:

Фотографии «Фаршированные раки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
🤤 очень вкусно и не сложно в приготовление
Какая красота!
Класс Прям как заморский деликатес Очень красиво и оригинально
ну ничего себе. Вот это изыски Где ты была раньше. Я один раз раков варила и рыдала. Так мне их жалко было. Они сначала по всей кухне расползлись, я их боялась брать, думала, что полпальца откусят своими клешнями, так они у меня по шторам висели на кухне , да еще и готовить не умела, плохо промыла первую порцию, они тиной пахли. А вот вторые, в ванной прополоскались сутки, уже гораздо вкуснее получились.
Вот теперь очень хочется таких раков как у тебя приготовить и попробовать
обвизжалась пока их мыла, они пытались меня ущепнуть, если варить с добавлением сладкого перца и укропа, то тиной пахнуть не будут. А когда их варила, вообще в трансе была, они поприскивали
вот и я плакала и ела
Класс!!!!
Спасибо!
Понимаю твоего мужа, я тоже в шоке,здорово!
спасибо
Шикарный рецепт!
спасибо!
Там еще остались раки , хотябы один?
вчера они были безжалостно уничтожены!
Требую
Оля, фото - отпад! Удачи!
Спасибо Светик, буду надеятся, что мой рецепт не останется без внимания!
В нашем внимании рецепт купается!
Ну, Оля, повезло тебе. Классный презент. Завидую
Ага, а муж вообще офигел когда домой пришел, а на столе раки и пиво.
ах, Новороссийск, край изобилия раков! как-то заходили мы (круизом) в этот город и купили там ведро раков. Как круто мы тогда посидели!
Рецепт этот мне очень нравится. В молдавской кухне есть нечто похожее, но начинка здесь явно вкуснее
Большое спасибо за отзыв и теплые слова!!!! Татьяна, с новой аватаркой тебя приям не узнать, привыкла к тем, что были ранее.
Очень люблю раков, самые вкусные осенние! Отличный рецепт!
Спасибо!
супер, даже и не представляла, удачи!!
Спасибо
Очень красиво выглядит!
Спасибо!
Вот это шикарный ужин!!! Кто б мне пару раков хоть подарил, они такие вкусные!!!! Я в последний раз их даже не помню когда!!! Такой у вас вкусный ужин был!!!!
Спасибо за теплые слова!
Фаршированные раки это бомба.
Спасибо!
Вкуснотень какая и красотень... Вот, кстати, почему то так и не додумалась до фарширования раков... Хотя очень подходящая "тара"))))
Приветик!!! Давно тебя не видела, где пропадала?
Приветик, та нигде, захожу то каждый день, писать часто не получается) Заботы семейные..
Ну от ведра раков и я бы офигела и муж и кошка даже!!!! Красота!! Плюс конечно огромный!!! Но вот раков уже сто лет не видела ( свежих). Хоть на твоих фотографиях полюбуюсь!!!
У нас даже на рынках они продаются. Спасибо за отзыв! Угощайся
Оля,классные получились,но я сварить бы не смогла.Жалко.
да Лариса, я обвизжалась пока варила. Получилось три захода, они попискивали и щелкали клешнями. Мыть тоже было тяжело. Муж был на работе, так бы его заставила. А когда он пришел домой, то офигел от счастья!
Представляю.Мы когда в этом году отдыхали в Новомихайловке,то каждый день руки лечили,нам их крабы царапали.Ловили так не есть ,не мучить.Из люботытства,а потом отпускали.Правда я отважилась только 1 поймать.
У меня муж впал бы в шок уже только от того, что я самостоятельно где-то ведро раков раздобыла
мне повезло
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки