Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 28 июня 2008, 13:43
  • 324098

Манник нежный

Рецепт: Манник нежный

Рецептов манников очень много. Не претендую на оригинальность, но манник по этому рецепту получается всегда! К тому же имеет очень нежный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник нежный»:



Рецепт «Манник нежный»:

Залить 1 стакан манки 1 стаканом кефира и оставить для набухания на 30 минут. Если Вы используете вместо кефира молоко, то на 15 минут, если сметану, то на час. С молоком манник получается плотноватым и жестковатым, со сметаной - очень рассыпчатым, с кефиром - нечто среднее, поэтому я его и использую.

Взбить яйца с сахаром

Добавить 150 г растопленного маргарина и перемешать венчиком

В смесь из яиц, сахара и маргарина добавить цедру лимона, муку и гашеную соду, перемешать.

Изюм обвалять в небольшом количестве муки, тогда при выпекании он не осядет на дно кекса

В тесто с изюмом ввести набухшую манку и осторожно перемешать все ложкой (не используйте миксер и не старайтесь вымешать слишком тщательно, так как от этого слишком плотное тесто получится)

Вылить в смазанную маслом и присыпанную сухой манкой форму и выпекать до готовности, время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность проверить деревянной палочкой

Вот так выглядит готовый манник

Можно украсить еще теплый манник сахарной пудрой

Манник в разрезе. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник нежный
Описание: Рецептов манников очень много. Не претендую на оригинальность, но манник по этому рецепту получается всегда! К тому же имеет очень нежный вкус.


Фотографии «Манник нежный» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо автору за ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАННИК В тесто добавил натертое яблоко,соду гасил лимонным соком.Пирог получился с легкой кислинкой,очень вкусно,очень ароматно,за вечер съели весь
Спасибо автору за ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАННИК В тесто добавил натертое яблоко,соду гасил лимонным соком.Пирог получился с легкой кислинкой,очень вкусно,очень ароматно,за вечер съели весь
Ещё раз спасибо за рецепт!
Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецепт!
[Очень вкусный, делала на кефире, детям тоже понравился! Спасибо.!
Прекрасный манник!
Вот такой получился красавчик
Пекла в мультиварке 60 мин.
Чудесное фото!
Спасибо за рецепт! Идеальный!
Чуть уменьшила сахар, молоко мешала со сметаной.
Очень-очень вкусно
Очень вкусный манник!!! Нежный, мягкий и воздушный :-!
Отличный рецепт, получился очень вкусный манник! Спасибо!
Спасибо, отличный рецепт.Дети в восторге. И колеги по работе!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный, действительно нежный, рассыпчатый манник!!! 💐 💐 💐
потрясающий рецепт! получилось очень нежно и вкусно. но я не использовала цедру лимона и изюм, поскольку их не было под рукой. выпекала при 200 градусах 35 минут.
спасибо большое за рецепт!
Приготовила вчера второй раз этот манник т.к. в раз получился вкуснейший кекс) ( отзыв ниже) пекла на кефире.
Но вчера готовила на греческом йогурте 0% -совершенно другой пирог получился. Влажный плотный манник. Тоже вкусно, но на кефире понравился больше. Спасибо за рецепт 😊 Буду ещё экспериментировать)
Классный манник! Делала на молоке - мягкий и пышный. Правда, манка набухала целый час, я ее залила молоком и забыла Отсебятина: сахар коричневый полстакана вместо белого 1 стак, разрыхлитель вместо соды и масло вместо маргарина. Зная свое семейство, сразу делала на две порции и не ошиблась. Спасибо!
.
Ответ для ДинСергевна
Высокий, пропёкшийся кусочек!
Спасибо
Великолепный манник!!! Спасибо за вкусный вечер!
Отлично получилось!
Шикарный рецепт!!!!Манник нежнейший!
Замечательный манник!!!!!!!Все получилось прекрасно,спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 846 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки