Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

IrikFПоваренок 6 уровня

1 декабря 2013, 14:22
5375

Селедка под шубой деда Мороза

Ни один Новый год не обходится без деда Мороза, мой новогодний стол тоже. Предлагаю Вам сделать традиционную селедку - под шубой деда Мороза в моей интерпретации.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Селедка под шубой деда Мороза»:

Свекла (крупная) — 1 шт
Морковь — 2 шт
Сельдь (соленая) — 2 шт
Лук белый — 1 шт
Картофель — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко — 1 шт
Майонез («Махеевъ» Оливковый ) — 300 г
Маслины — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4670.7 ккал	белки 229.7 г	жиры 377.7 г	углеводы 80.9 г
Порции
ккал 519 ккал	белки 25.5 г	жиры 42 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 220.3 ккал	белки 10.8 г	жиры 17.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Селедка под шубой деда Мороза»:

Свеклу, морковь, картошку, яйца отварить до готовности. Все остудить и почистить. Почистить и мелко нарезать селедку. Лук почистить и мелко нарезать.
Выкладываем поочередно слоями: лук, селедку, натереть морковь, натереть на мелкой терке яйца, натереть ½ яблока, натереть свеклу.
Все сверху промазать майонезом.
Опять в той же последовательности в виде купола выложить все овощи. Берем 100 г майонеза «Махеевъ» Оливковый и смешиваем с небольшим количеством мелко натертой свеклы. Этой «шубой» сверху полностью покрываем сверху салат.
Делаем голову с бородой. Выкладываем небольшой участок луком, селедкой, морковкой и сверху закрываем, формируя голову с шапкой мелко натертой картошкой. Выкладываем бороду из картошки. Делаем шарики из картошки и выкладываем ими щечки и носик. Из маслин делаем глазки. Отмечу, что в моем салате картошка используется только как украшение, т. к. она, по моему мнению, дает салату тяжесть.
Далее покрываем майонезом окантовку шапки и рукавов, покрываем майонезом бороду, рисуем пуговицы, свекольным майонезом смазываем шапку, щечки и носик. 1 маслину разрезаем на 2 части и выкладываем рукавички. Из сыра можно вырезать звезды и выложить на шубку. Наш дед Мороз готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На праздничный стол : Новый год

Теги: закуска

Вкусы: соленый острый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81544/]Селедка под шубой деда Мороза[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81544/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/01/22/577594_76021-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Ни один Новый год не обходится без деда Мороза, мой новогодний стол тоже. Предлагаю Вам сделать традиционную селедку - под шубой деда Мороза в моей интерпретации.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Сельдь, Лук белый, Картофель, Яйцо куриное, Яблоко, Майонез, Маслины.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Селедка под шубой деда Мороза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/01/22/577594_76021-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Селедка под шубой деда Мороза" title="Рецепт: Селедка под шубой деда Мороза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ни один Новый год не обходится без деда Мороза, мой новогодний стол тоже. Предлагаю Вам сделать традиционную селедку - под шубой деда Мороза в моей интерпретации.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Селедка под шубой деда Мороза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Селедка под шубой деда Мороза

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Селедка под шубой деда Мороза»:

Свекла Морковь Сельдь Лук белый Картофель Яйцо куриное Яблоко Майонез Маслины

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

831

Рулет "Палитра"

183
831
38273

822

Салат "Семга на подушке"

99
822
87847

567

Сельдь под шубой

70
567
367967

544

Селедочная шуба

99
544
46222

502

Селедка под шубой

65
502
29819

470

Салат "Воздушная шуба"

95
470
43502

353

Шуба "Кремлевская"

159
353
43865

312

Салат "Соломон в шубе"

50
312
16963

309

Салат "Воздушная шубка"

102
309
22233

256

Салат "Форелька"

126
256
24606

229

Сельдь под летней шубой

74
229
20487

200

"Шпротная шубка"

26
200
12278

184

Мамин салат "Сельдь под шубой"

35
184
18376

179

Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"

113
179
14960

162

Салат "Новая селедка под шубой"

25
162
27858

133

Салат "Сельдь под шубой"

19
133
36964

121

Закусочный селeдочный торт-желе

51
121
10553

116

"Суши" на русский лад

41
116
13572

114

Салат "селедка под шубой"

29
114
15500

114

Селeдка "под шубой" по-моему

15
114
61953

112

Селедка под шубой "Овечка"

23
112
24403

108

Селедка под "шубой"

89
108
12350

107

Салат "Сельдь под шубой"

18
107
61707

101

Закуска в японском стиле

35
101
11854

Салат "Правительственный"

26
90
12628

Рулет из селедки

22
85
16458

Шубка... хотя скорее - полушубок

57
81
7398

Сельдь под шубой

29
73
14867

Весенний салат

45
62
4742

Селедка "Шуба по Берменталю"

36
58
14071

Салат "Шуба"

19
52
428461

Селедка под шубой по-хохлятски

64
50
11900

Салат "Селедка под шубой"

7
49
9476

Демисезонный тулупчик для селедки

47
49
6310

Моя "Селeдка под шубой"

16
48
7477

Селедка под шубой деда Мороза

43
47
3783

Сельдь под "снежной шубой"

63
43
9377

Сельдь в шубе

46
41
10128

Селeдка под икорной шубой

20
39
6565

Рыба под "шубой"

22
38
13457

Селедка под шубой для любителей поцелуев - без лука

15
37
12911

Салатик "Нежность"

17
36
6657

Салат "Закуска"

17
32
4273

Рулет "Селедка под шубой"

22
30
22085

Салат "Рыба под шубой"

20
30
57721

Селедка над шубой

31
27
9235

Сельдь под муссом из свеклы

20
25
4290

"Спанч Боб"

38
24
10251

Салат "Шуба с черносливом"

41
22
11065

Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"

38
22
33045

Салат "Ромашечка"

38
22
10554

Овощная "шуба"

15
20
6879

"Шубка" к 8 марта

19
18
4062

Просто селедочка под шубой

22
16
29113

"Селeдка под Шубой"

56
12
5699

Салат "Тигренок"

24
9
5323

Моя "Селeдка под шубой"

17
9
9129

Салат "Шуба"

8
9
6706

Показать все варианты рецепта (58)

Попробуйте приготовить вместе

2404

Салат с куриной грудкой

137
2404
58564

1331

Краковская колбаса с овощами в фольге

126
1331
19248

576

Рийет из свинины

108
576
38039

Комментарии и отзывы

28 декабря 2013 года Сладкая Ириска #

Здорово вышло

а как вы форму шапочки и головы придали, что все держится и не падает?

29 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Шапочка с головой формируется из тертой на мелкой терке картошки- картошка довольно липкая и из нее удобно формировать различные формы.

29 декабря 2013 года Сладкая Ириска #

спасибо за секрет

9 декабря 2013 года Аэлена #

Симпатично получилось!

10 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

2 декабря 2013 года мисс #

прекрасная идея

2 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

1 декабря 2013 года iren0511 #

Очень празднично, даже настроение поднял Ваш Дед-Мороз.

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Приготовила и настроение поднялось- быстрей бы Новый год!

1 декабря 2013 года Nika #

Симпатяжка Дедушка Мороз!!!

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2013 года Nuta12 #

Один минус - жалко же такого симпатягу есть!

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Но очень хочется- это вкусно!

1 декабря 2013 года Pusselka #

клевый дедуля

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

1 декабря 2013 года mariana82 #

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

1 декабря 2013 года avani #

Отличный дедуля

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2013 года Olena731 #

Какой дедушка симпотненький

Думаю дети были в полном восторге!!!

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Да, сынок был в восторге и фоткал на телефон, чтобы показать в классе

2 декабря 2013 года Olena731 #

Мой бы тоже фотал, уверена

2 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

1 декабря 2013 года Шахзода #

какой милый дедуля!!!!

спасибо за идею! обязательно ей воспользуюсь с вашего разрешения! вам от меня+

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю! Очень рада, если моя идея Вам пригодится!

1 декабря 2013 года Шахзода #

ко мне можно на ты)

я Аня

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Будем знакомы, Анечка, меня Ирина зовут

1 декабря 2013 года Шахзода #

за знакомство!

1 декабря 2013 года Alohomora #

Какая прелесть

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю Вас

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

↑Ответ для Alohomora

Спасибо!

2 декабря 2013 года Alohomora #

2 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2013 года mizuko #

Ирочка, вот это красотень!

Умница!

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

1 декабря 2013 года Однако #

Красиво! Но есть Деда Мороза! Это почти каннибализм.

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

А есть мясные Ёжики нЁбо не колит?

2 декабря 2013 года мисс #

А есть мясные Ёжики нЁбо не колит?

2 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

1 декабря 2013 года Дайяна #

↑Ответ для Однако

Дед Мороз бессмертен(он же св. Николай). Тут скорее речь идет о причастии, нежели о людоедстве

2 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

1 декабря 2013 года Марикошка #

Очень здорово придумано

1 декабря 2013 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Селедка под шубой деда Мороза

Ингредиенты для «Селедка под шубой деда Мороза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Селедка под шубой деда Мороза»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов